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激情過後VS過後激情

台灣茶人豐

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81樓 大中小發表於 2008-11-12 16:49 只看該作者

談到茶，爭論不完的，如果真要比的話，來一場茶林鬥茶大會，用打擂台的方式，茶質輸的就剔除，讓參予的人表決，敢上場的有幾人？

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san

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82樓 大中小發表於 2008-11-12 18:55 只看該作者

引用:

原帖由 翕哱艸堂 於 2008-11-12 09:16 發表 tea,t4u* [4 x  @; |" P4 ~- c5 v

" ^  t) {9 S% h+ e, m7 C' vt4u.com.tw老弟
% F' W1 y3 [9 E5 ?) Z  f3 |t4u.com.tw小弟開提就是討論在06-07不理性的激情過後，
現在該用怎樣理性的態度來對『茶』，# E8 ?/ O) j/ k
大家話一下唬爛，如此而已！！
. c) N/ I8 D. g0 w4 b  T# C$ m, t& ], E7 z6 l3 l
通篇小弟沒有針對哪一特定茶做過批評，
, u# t% N) }% a9 b! @0 Qtea for you好像也沒有茶友這樣做，Tea For You 茶藝論壇  \" ~, S; ?9 Y3 y+ x2 h2 Z* I6 P0 [
甚至小弟連舉例都用2 ...

喔喔.....看了此篇回應，有點沉重！tea,t4u: J" J" c$ C: i- f8 H
對普茶的激情過後，說出自己的心境：簡單的普洱茶，不簡單的市場！Tea For You 茶藝論壇( s. {' t1 y$ U( r! v3 Q
而對普茶市場的一些亂象和熱鬧的形容辭，3 \: C" C) g" r) r1 b1 t, x
竟讓草堂兄有受傷的感覺，特別提出說明：Tea For You 茶藝論壇) i* g# d5 `) h+ J7 z
這個形容是針對整體市場而言，而非針對特定某個人！tea for you4 D3 J( p6 E) J3 G2 w* a" e8 B  V
若因個人在文字表述能力太糟糕，願意致上歉意！
另個人以前是行政工作者，而非教育工作者，也先敘明，期能免除罪加一等！
t4u.com.tw; ~  Q, @  Z  F( m  k/ ?1 [
一直以來，個人對茶只是在不斷的學習過程中1 E& B; f+ ]9 n  {) I7 B
在論壇上，皆以所知或個人意見，在網路正面功能方向做交流tea for you- C- l  T! Y; m4 b/ M: C
人微言輕，常是被人揶揄取笑的對象，故也漸漸淡言了，草堂兄實不必如此嚴重在意！tea,t4u, y0 f- a' J# d( S& z8 z

時間一直是考驗的利器，我對市場的看法，是否描述過當？
也許在長時間的經歷下，會證明我有沒有胡說？' L: j% `3 o, |* W/ n
我的言論是否偏激？也歡迎眾位大大檢驗！自當深切自我檢討！
tea for you; J$ \) ?  I: g/ I

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翕哱艸堂

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83樓 大中小發表於 2008-11-13 00:27 只看該作者

SAN兄
誤會一場，小弟也跟您致歉！！
7 ^6 V! x1 }8 ?, ]/ v; k
實在是那篇言論，
剛好是在回答小弟的問題，tea,t4u9 T+ Z* F9 w9 o- }0 B; M/ ^' b
您又加上那一句的原因，而小弟剛好又是以茶為利賣茶的。
tea,t4u/ a( m7 z, c: `5 o3 i
市場上確實有某些人，5 t0 Q; ?/ R; _7 p9 q
有一些小弟不贊同的作法，tea for you9 X6 {2 c" }7 p4 N0 Y; N) D- V
小弟也知道一些，這些就讓時間來驗證吧！！

『翕哱艸堂』讀音：『細博草堂』。
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翕哱艸堂

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84樓 大中小發表於 2008-11-13 08:08 只看該作者

引用:

原帖由 台灣茶人豐 於 2008-11-12 16:49 發表談到茶，爭論不完的，如果真要比的話，來一場茶林鬥茶大會，用打擂台的方式，茶質輸的就剔除，讓參予的人表決，敢上場的有幾人？

tea,t4u& W) v, q& }& F) D2 P9 ~
周兄Tea For You 茶藝論壇" J) \/ q1 A7 S& Q+ ` u
這種擂台，或許真的舉辦，tea for you$ ~* f; @0 L" h' g/ z& ^# ?
試一下，應該也很好玩～～～
tea for you) P A$ V/ l; N. }0 Q7 K6 F) w
最好更是由每一款茶的提供人掌壺，
用自認最佳表現的茶湯的方法泡出來！！

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松秀齋

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85樓 大中小發表於 2008-11-13 10:11 只看該作者

一泡好茶的成就因素非常多,

壺器.水質.煮水器.置茶量.溫壺.浸泡時間.倒水手法,出水手法.....Tea For You 茶藝論壇- G) |0 H* U( Z: d$ W
tea,t4u: _+ S" x" ?1 e5 ~5 G; S
族繁不及備載,tea,t4u) J2 E0 U5 ^, `) ?, p* i

這還沒提到茶品本身以及環境場的因素哩.
& O- D, y+ I* C3 x
齋弟很期盼前輩們舉辦這樣的鬥茶大賽,tea,t4u! m: s9 c- y2 P+ f( }% L6 e
tea,t4u# |, B9 r' i- U; t B' E
不過重點應該是~~~"以茶會友" 以及 "請喝好茶",tea,t4u' c3 y* N# h6 U) P/ `" x
tea for you t( O1 j: d) h* {3 H/ _+ m7 g' r! h
而不是 "比賽" 與 "較量",
tea for you' Y4 L+ G& Y3 w2 d* F2 D1 G
因為如上所述,
1 X2 o9 _0 ]4 G+ }- B7 {% M
影響一泡茶的因素實在太多啦!

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茶痴

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86樓 大中小發表於 2008-11-13 12:59 只看該作者

尬前要說售價ㄛ

不然會後又漲價了

tea for you5 D+ {; L/ n# J
還是以茶會友好

，交換感想心得才會更精進。

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87樓 大中小發表於 2008-11-13 15:48 只看該作者

引用:

原帖由 翕哱艸堂 於 2008-11-13 08:08 發表
( T1 R6 r6 G- F4 Y: X0 Ntea,t4ut4u.com.tw! f8 a+ h" u; f' C
周兄Tea For You 茶藝論壇9 H( f6 G! T3 a5 H6 z' p
這種擂台，或許真的舉辦，
$ L# k9 i) M; p+ @t4u.com.tw試一下，應該也很好玩～～～
i, S7 Z1 G' i1 Stea for yout4u.com.tw& T: x3 }: s" Z, l2 @; L4 V
最好更是由每一款茶的提供人掌壺，
; `# I, n5 S/ A) k; Ytea,t4u用自認最佳表現的茶湯的方法泡出來！！

tea,t4u( R( N3 x% f/ ]$ O
鬥茶需有個條件，年份要一致，我先起個頭另開一主題，最好是茶會方式舉辦，每個人拿一款茶來鬥茶，才有趣。

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chen6955

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88樓 大中小發表於 2008-11-13 16:56 只看該作者

應該舉行類似台茶的比賽，
評分者分成兩組，一組是專家，一組是一般茶友。tea for you- a) n2 M3 ?$ g; G3 U
評分者不知茶品名稱，tea for you. m1 B w, Q' u. J9 x R) o5 l- Z
兩組的分數分別公佈。
這種品評方式，遠比目前只由雜誌上的少數人掌握發言權更加客觀。

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89樓 大中小發表於 2008-11-13 20:08 只看該作者

引用:

原帖由 chen6955 於 2008-11-13 16:56 發表
9 C: t- v# ~* @ p7 K: qtea for you應該舉行類似台茶的比賽，
+ q. L9 K" P! e" Jtea,t4u評分者分成兩組，一組是專家，一組是一般茶友。3 P" \. t8 N. |, S' \; `
評分者不知茶品名稱，tea,t4u1 z! h8 k$ k8 X* W' O
兩組的分數分別公佈。tea,t4u% q8 Y# e: P T) {: ^+ L$ n$ k3 N
這種品評方式，遠比目前只由雜誌上的少數人掌握發言權更加客觀。

tea,t4u5 F9 U. U- n; @" Y( |! E
很難
專家哪裡找？？7 G% M) x' g4 l
老茶還好辦理，新茶就苦了～～tea for you1 V) A& h9 k6 g* v
百花齊放，莫衷一是。

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90樓 大中小發表於 2008-11-13 22:47 只看該作者

引用:

原帖由 翕哱艸堂 於 2008-11-13 20:08 發表
t4u.com.tw- [; O8 R+ U. z- C( F1 C5 [* D
很難
( Z: L. ~1 k% p( V8 }tea,t4u專家哪裡找？？Tea For You 茶藝論壇/ v) v b- Q X
老茶還好辦理，新茶就苦了～～
$ {- j' z8 \2 p百花齊放，莫衷一是。

Tea For You 茶藝論壇& \! A% v' a |* \: r! q N
Tea For You 茶藝論壇0 v7 N4 ^1 B0 @ ?
草堂兄...

為了廣大茶友...您老就勞點心囉~~

追求極致、選珍精藏。

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