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研岩茶

姊姊的照片拍得真好呢 Tea For You 茶藝論壇5 T+ a6 Q# V' j3 H" x+ D
tea,t4u7 m% t& l7 |9 l6 L0 N. q
有空可以開個專欄指導一下tea,t4u: r" Y( p" o9 t* R/ N3 S/ ^8 n
" \. R. Q9 x# I5 z+ i/ q
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回復 101樓 沒時間 的帖子

沒時間好!tea for you6 z3 P4 m+ O$ e/ U
一直就這麼隨拍
" E) {5 A) T0 r, L8 V" p! y/ gt4u.com.tw一直就停在這個水準……tea,t4u) R$ F7 w" F- R  k
別笑我啊。我覺得你那片葉子(可看清楚脈絡的那張)就好看!
' S/ x! o3 r7 T9 q0 @tea for you今早Flickr有點問題﹐photo老是up不上去。t4u.com.tw. Y6 Y* N$ Q, ^9 i
此茶容後再報。
當下快樂

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引用:
原帖由 如蘋 於 2008-12-2 10:02 發表
9 E8 ]2 k* B  [' E沒時間好!Tea For You 茶藝論壇3 u5 A8 u. ~, l! L; u
一直就這麼隨拍Tea For You 茶藝論壇* v& X' m2 h! {- d# {- Q2 |
一直就停在這個水準……
3 u2 t! n9 M' k9 C7 @tea for you別笑我啊。我覺得你那片葉子(可看清楚脈絡的那張)就好看!
8 ?0 E' Z9 S( d- X3 @: g5 t& jtea,t4u今早Flickr有點問題﹐photo老是up不上去。tea for you  m5 e1 E2 o1 J8 O  d- _! V5 \4 i. {
此茶容後再報。
0 {/ y# c5 ?8 E/ L, Rt4u.com.twTea For You 茶藝論壇" |+ k- E$ x6 v6 k+ s2 S7 o: N
姊姊早!
  v. g) n; I1 p( N沒時間的近拍可以清楚是靠相機的近拍功能強(還上了小腳架)
7 o7 W0 X( p0 N5 {t4u.com.tw他的技術頂多就是手動白平衡加上調個光圈快門然後靠腳架避免晃動幾招而已t4u.com.tw9 d. A5 `9 T& F) C
t4u.com.tw& z. f2 {" n6 z1 c! T
相機是消費型DC的高階機種 GRD2Tea For You 茶藝論壇3 Z7 I) @% F  p( O

) p- h) x" b; f% A* YTea For You 茶藝論壇看了您的岩茶流口水現在沒時間也在喝流香澗水仙

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http://www.t4u.com.tw/chat/viewt ... ra=page%3D1&page=10
7 ^& @! A8 F; m- f6 {: Ztea for you
" G. I) T0 x# \( ]$ @9 ]$ T- Vtea for you99 樓
  t+ I$ a. W7 ltea,t4u' A1 f* G, x+ O
看湯就知道
2 ~4 f- ?+ D5 ^: At4u.com.tw已經在注意茶的味道了t4u.com.tw/ D1 j. O7 E" G, O9 L1 f3 R
茶技 跳躍式 的進步喔
5 e$ c! g$ q& F. F5 j/ }$ e( _tea,t4utea,t4u" z, Q- F: A' t
好茶 很貴 好喝是應該的tea,t4u9 _6 R- R; A; a8 h% @
喝到一個程度1 ^) d3 s( g* S+ P1 q
應該注意本身的沏茶技藝+ 品飲觀念Tea For You 茶藝論壇: H# U  |6 e' @0 k4 G# |0 o+ [
畢竟 菜 不是有入鍋 就好: F2 C! A5 a# n
tea,t4u& a' J6 A$ z7 K5 F9 }
短短一個多月Tea For You 茶藝論壇, {# O7 d; M* [1 g' X
看到大家對茶明顯講究tea,t4u- C( @0 `" m$ w, g) [2 ^
慢慢又恢復榮景Tea For You 茶藝論壇0 p$ y! V7 p! t& a
感覺很好
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% ~( K9 a! [; c' W: Ltea,t4u
7 P' {0 \# _3 j" I" s. @' \' E2 z[ 本帖最後由 平常心 於 2008-12-3 03:48 編輯 ]

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如蘋喝茶tea,t4u2 U" n, }* Q0 f7 J$ A* ]
Tea For You 茶藝論壇* r; h# s9 E& V, h
(一)tea for you) G, A5 B4 p' m7 k) P  e

! g" O" V; a! G* E) ^9 Rtea,t4u  每個人都在講茶技茶具茶品﹐小女子喝茶經年﹐但是說真的﹐泡茶還不太行﹐在行﹐會有心理壓力。
1 `9 Q% i8 e4 m# l& T) {tea for you做事學藝但凡都有漸近次第﹐都有必過的階段﹐除了水準利根外﹐超凡的靈智貫注其中﹐才有入境、在境、過境﹐從而有臻於化境的可能性。
* \: m3 t" i; P; D6 W- @t4u.com.tw  說得太遠。tea,t4u; g' P3 A& Y) c  q
先回來。
/ W- L% Z& g! Ttea,t4u  crazy的十一月過去。看看我的財政赤子﹐就可証明﹕它是我的玫瑰它是我的花!愛你﹐就是要你。不顧一切佔有你。t4u.com.tw2 g" J# j$ S1 R- K( R. R
十年如一瞬﹐誤入”歧途”﹐左手光華右手倒影。說的是光影﹐我的門在哪裡。它的魔力它的神奇﹐不似潘朵拉的盒子﹐孵生的希望翩翩﹐懸心以念。追之求之。把玩掌間。熱情洋溢﹐發燒開始﹐有如醍醐灌頂、數番體會﹐棄錢財如敝屣﹐以為自己跑到幾百年前的輪迴﹐好與那個卓然不群、踏舟而來的人相戀。
8 a, l6 E7 N, K7 ttea for you  『雲想衣裳花想容』曾經為擇香味﹐衣帶漸寬終不悔﹐幾番憔悴幾番痴!
5 U5 f3 Z3 l9 L1 @7 Ttea for you真正的風聚雲集卻在洋洋得意、花紅柳綠之後。看到了山﹐摸到了水﹐這山還是這山﹐那水還是那樣水﹐卻多了狗和籬笆的配襯。這山的容顏﹐這水的細節﹐那映入眼簾的狗和籬笆﹐也還是那麼狂妄與膚淺。我無以倫比的靈覺對著鏡梳妝嘆﹕世人皆與花對憐兮﹐吾於茶對兮。
; b% [% E1 a7 z& r5 x: Btea,t4u  那記憶中搖香的桂花早已落盡﹐只有傲然的菊花帶霜不語。Tea For You 茶藝論壇9 i; P  t& I4 A5 I( T% R- I9 Z7 P% T+ W
只有我說啊﹐要麼不喝茶﹐要麼喝到底。遂沏茶以記。
當下快樂

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回復 105樓 如蘋 的帖子

心有所感.. 心有所感 ......Tea For You 茶藝論壇  [$ N( x& d6 r$ V  G. V8 F

5 J% x( \9 j$ U" w% K8 @, O6 Itea for you感謝分享 ~Tea For You 茶藝論壇& V2 m2 }7 d. q0 p  D" Y
Tea For You 茶藝論壇- m$ E2 {) O, e4 m" q
[ 本帖最後由 柱子 於 2008-12-3 13:37 編輯 ]

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TO﹕樓主師兄 (您比我大)
& A1 U; b* @% D* d8 G: h, N0 Qtea,t4u借您的帖子研習﹐先雜七雜八起頭……( E( ~8 D5 R3 E) v1 V( J; c" Y6 ~
閱君美文﹐心有戚戚。
當下快樂

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引用:
原帖由 如蘋 於 2008-12-3 13:46 發表
% [3 l$ y  R/ \* i. E% V" v5 t, PTea For You 茶藝論壇TO﹕樓主師兄 (您比我大)tea for you& [9 p! }2 b6 p! {
借您的帖子研習﹐先雜七雜八起頭……
5 K& d, _) {6 i# G6 ?/ K+ ntea,t4u閱君美文﹐心有戚戚。
& \. y# ^$ o! l  v  O" Y: g0 ?tea for you劣者是疏懶...減省筆墨Tea For You 茶藝論壇; K% w0 m! P. ^
您信手捻來..渾然天成.....如萍似詩tea,t4u- x' s; F+ [" ?6 }+ F+ G# m6 j$ |
tea,t4u$ J3 i5 O9 _' R# {* \& h, }. ]( {
陽春白雪自不同下里巴人
% }% \7 }5 c8 v6 et4u.com.tw非溢美之詞
, N7 J3 A0 L2 g) I3 K) Qtea,t4u或許您平日的工作便是與文字結緣t4u.com.tw: i2 h6 V& @9 e, N& J. l3 P

0 f. C) k/ A2 c. b( v  ftea,t4u以師姐稱是因佛弟子皆以此相稱
0 l+ W$ @" m- d' g. t/ @Tea For You 茶藝論壇無它意

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(二) 
  @: N% ]# D$ y/ c5 Ftea,t4u  泡茶要講究方法。就像寫字不能胡編亂造﹐不知所云。(到了一定階段﹐詞語也可以再造或者發明。)t4u.com.tw1 o! I+ m) _. v; H
於嘴而言﹐只是好不好喝的問題。只有喝的時候﹐人與茶的交會。為了交會可以perfect一點﹐就用了許許多多的工具和精神準備和參與﹐大概是這樣。至於還有什麼其他﹐想到再添加﹐可是最好不要再添加﹐因為好的﹐就要習慣。可以做的是﹐破除壞習慣﹐更新、重組﹐內化成涵養﹐而變得"彬彬有禮"﹐這是禮法的範疇﹐這就大了﹐也不是亂蓋的。t4u.com.tw  R. q/ H) W8 g+ S  D" V+ W) b/ O
  現在﹐這個早晨﹐我毫不猶豫地從床上爬起﹐還不能動用諸回憶的東西去描繪對茶的深刻情感﹐(sorry,不是感悟) 那立於天地間的樹﹐那一小片的葉子﹐可是我一生一世的凝望﹖茶湯落肚﹐可會深入骨髓﹖不管你怎麼喝它。
0 X: H- u1 v3 M: s9 I( _Tea For You 茶藝論壇  要懂茶性和鑑茶。眼睛是黑色﹐瞳孔都一樣﹐明眸也是﹐只是多了一點清明和淡麗。勁一點的是如古井深潭。一片葉子﹐有著歷經世事的沈默。你看人們將它做成這麼多色﹕綠、紅、青、白、黄、黑。各自相安﹐懸在那裡。可是要泡好它﹐咫尺天涯都要想著抵達。 tea for you8 ?0 o, L' o6 }  g2 \
  鮮明綠潤的綠茶﹐纖毫畢顯﹐真純如一。用堅硬的玻璃沏了來飲﹐或是龍泉、黑釉大碗﹐一壺碧螺雨﹐滿腹山水情﹐碗盛茶意﹐含糊不得。醇和甘濃的紅茶﹐不管工夫、碎紅、還是寧紅、小種紅﹐它的尊容就是紅湯紅葉﹐羞赧嫣紅。溫柔韻致的妻。亦或冶艷風情的妓﹖都是痛。醱酵是甚麼﹖我就當它是氣化的程度。如此而已。
& F; H/ K& A& e2 `, T- t  半醱酵的青茶﹐自然是紅褐如鐵﹐佳作的典型是中間綠﹐邊緣紅。花是不少﹐果味美妙。tea,t4u$ i& c3 b) ]! s4 m$ P5 Q& O
  一身長毛的白茶﹐不知為何﹐千年的白毛猴老是跳出來﹐那是臆想﹐不符合實際﹐沖它兩次就要捨棄。
7 |6 M) C6 N" u" v. O8 E- U; }tea,t4u  杏黃明澈的黃湯黃葉﹐三起三落的又豈止是眼中的"君山銀針"﹖
1 ?8 t6 R; b4 E0 a/ n, lTea For You 茶藝論壇油黑凝重的蠻夷﹐是外來的入侵者﹐注定得壓一壓﹐放一放。在適飲之前﹐先敬而遠之﹐畢竟不是人人都可以沈斂大氣得起。時間是代價﹐底子是根本。7 t5 M- z- X" |+ F' |& z4 u7 d  n

! P! B9 I% \1 ]1 H( ~. U[ 本帖最後由 如蘋 於 2008-12-6 06:33 編輯 ]
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2008.北斗一號tea,t4u: g6 u$ }1 V+ d, P+ v6 M/ M

8 c+ k  T. J4 LTea For You 茶藝論壇?v=0
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