純乾倉雪印青餅喝後感tea,t4u& k2 }& F# y+ j7 Q
9 `7 {9 a& I9 Gtea,t4u這餅雪印，開了後，陸陸續續喝了2-3年，
0 D) ~ C) z6 m) Xtea,t4u其實也不常喝，因為雪印產量不多，' X! j0 j: Q3 d# x
純乾倉的又少，本來買的7餅開了一餅，
9 A/ |) v: v/ q5 T: m, GTea For You 茶藝論壇去年好不容易又補到一餅，湊到一筒整數。tea,t4u' d( p2 g' }& e& N
9 ?9 B, f1 @& Y4 ^, gTea For You 茶藝論壇一沖水，那股熟悉的陳味馬上彌漫，tea,t4u9 f) f6 S, j7 @5 w7 ^1 T, w; @1 {: @
這不同於其他品種，陳味中夾著一股甜氣，Tea For You 茶藝論壇& ]0 M. J X b, N* r
這甜很結實，有別於平淡的糖味，t4u.com.tw# U( p, y5 E8 h9 }1 b
這甜味，有點像煮過的糖水，那種帶濃度的甜，
! @3 A$ | M4 j; Q! [7 A- Ot4u.com.tw這種甜，如果用味覺感受，小弟稱之為『晶甜』。
9 Z& w" A0 O6 }& z+ K! J( A0 `
3 d# l: X! l, x ftea,t4u輕輕啜一口，伴隨著空氣，讓茶湯在口腔裏翻滾，
y+ P3 w4 F( D3 ?4 a, I2 A Z6 C5 Tt4u.com.tw然後輕輕咽下，
2 x3 O) o( r/ @( m, ~& y0 N8 Qtea,t4u第一個反映，飽滿圓滑，茶湯有稠感，
2 h# h- d1 j9 ~0 Q; b. E, J6 Stea,t4u但伴隨而來的是一陣苦澀，不重但很清楚，( p8 B2 c3 i3 J
這種感覺在圓滑的茶湯中顯得很不協調！！！
3 b3 R, G: D0 q! n25年以上的陳茶，依然無法掩去其與生俱來的苦和澀，
% X* s% w9 K: l7 ~5 o: C7 e# @' Mtea,t4u雖然不重，但他就是有，; A2 y- {! z9 `0 c1 n
換一個角度思維，這就是茶的本性，一種口感不協調的圓融。
) `; {0 J0 N! Y6 ntea,t4u
0 p# B' T) K4 S# t& _ ?' r; Etea,t4u這款茶的吃入性很深又快，
7 `. [; O& j: u6 g) H( @茶湯一入口，甘醇的口感一下子鑽到舌頭裏層，
7 n# \3 W! F, U+ i; g5 ]- \tea,t4u然後源源不絕的釋放，時間拉得很長。
; F# G4 F! q1 OTea For You 茶藝論壇記得2-3年前喝，還覺得其霸氣，今天雖稍有苦澀，
. p( X2 N4 N; q1 B9 e0 ?0 Z但其氣以不能用『霸』來形容，就叫他『強』吧！！
& I& a$ _& Q7 i# \9 O* Xtea,t4utea,t4u1 }* o0 x' f* C; M4 Z; Q
喉頭的香氣，在喝完第二泡後才隱約慢慢浮現，tea,t4u) G7 \, I3 {% X7 r) f
那種香很舒服，很清爽，
( m0 ~+ x2 \9 G( y. Y5 m$ r9 p, itea,t4u很認真的去確認那香的代名詞，或許可以用『蘭花』相來形容吧！！Tea For You 茶藝論壇7 [$ N& k7 a5 t" s C/ |& ]0 N7 y! O
) E, b/ a( r2 D! z6 w7 ?# Ftea,t4u[ 本帖最後由 翕哱艸堂 於 2008-12-26 18:14 編輯 ]
