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新茶好喝的感官感受？？』

台灣茶人豐

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71樓 大中小發表於 2008-6-8 10:47 只看該作者

以現在新茶的價格直逼勐海茶廠改制前常規茶品，你想想合理嗎？t4u.com.tw! S0 a* y; Q0 C$ J2 |+ i
買大樹茶或勐海茶廠2003年的7542？你選擇哪一種？
或許有人會說大樹茶和台地茶拼配的7542茶菁不同，但後發酵哪一種會較無顧慮？哪一種茶會來得越好？tea,t4u8 W( d8 H$ u4 B: v/ b! T; R
真想聽聽各位的意見。

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ulumochi

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72樓 大中小發表於 2008-6-8 11:14 只看該作者

引用:

原帖由 台灣茶人豐 於 2008-6-8 10:40 發表
: a8 Q9 U+ g' d對於喝老茶多於新茶的我來說，老茶還是較適合我，對於新茶有幾點感慨，難喝的不能喝、不想喝，喝多了還要接受身體的抗議，不得不屈就他，好喝好入口的，雖然有多一點優點能現在就喝，但能久存否又是一個待時間驗證的 ...

1 H6 E6 L q4 B6 K& \
佩服兄的直言!!!

Tea For You 茶藝論壇: Z: V" U" _% p" I8 \1 B- |
兄是個茶商.卻敢說敢言.t4u.com.tw! M; \( A- E0 a( c
像我tea for you. O( K& G6 X6 l4 Q3 s6 E% X
最不喜歡故弄玄虛的東西tea for you% W, t: r+ y/ ?& q* b
隨便印上幾個"天外飛仙"的形容詞.連產地名都不敢給消費者知道tea,t4u8 {/ `1 r) z: b' S/ s6 Q2 q
然後就是幾千幾萬大洋要賣tea,t4u! [+ o7 ^! T' a0 p) ~2 _
美其名是怕說破了產地...該產地的原始生態會遭到破壞...茶質會變差...tea,t4u4 f) X) L6 a1 u
但是實情如何?---五個字"講破無價值"~~~如此而已Tea For You 茶藝論壇" e% C, T; J2 U8 ^3 w* V3 F8 U( T

---不講地名.賣價可以隨人飛來飛去各有想像空間....講了地名....啊?~~~原來是那裡的茶??!!咿~~~那裡的茶我記的不是才一公斤收購價XXX元???~~~

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ulumochi

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73樓 大中小發表於 2008-6-8 11:21 只看該作者

去了雲南就知道tea,t4u$ ^% Y* [+ t1 B
何來靈山寶寨?Tea For You 茶藝論壇* [- \( V5 \7 A! R- q/ z/ Y

雲南有多大
台商能去的地方還不是當地人帶的路?
那麼
台商能拿到的茶難到當地人拿不到?

當地有當地的行情Tea For You 茶藝論壇6 v/ Q9 a7 p" u+ p
同一區的價錢就是如此tea for you( _3 E5 R5 k1 B3 v" }; v2 B# k3 p
茶質好些就價錢高些如此而已# ~9 K+ k% c2 J% H

大家
商家該賺多少錢你們算盤撥一撥就清楚了tea,t4u$ o# W V7 K) o9 u2 n
各茶區的收購價網路都查的到tea for you# O# d8 D" f" X
不用聽故事的

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翕哱艸堂

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74樓 大中小發表於 2008-6-8 11:25 只看該作者

引用:

原帖由 san-guang 於 2008-6-8 00:08 發表
等等………… o1 @) y' @) {! |5 G3 l& u* i
鳳毛麟角----表示不是“沒有”--- ...

t4u.com.tw( m+ W+ c* \, b
小弟再掰一下題外話，tea for you) G/ c: A5 o% N& K6 S! A
和茶無關，tea,t4u( k; d+ ^$ |; o' a
請問有人看過『鳳毛』和『麟角』嗎？？

『翕哱艸堂』讀音：『細博草堂』。
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鎔陞玉璽

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75樓 大中小發表於 2008-6-8 11:32 只看該作者

引用:

原帖由銀生於 2008-6-8 03:06 發表 t4u.com.tw3 Z3 ^2 p3 O) ^7 p. x: t2 ~% ]# p
以下純粹自己想法.看看就好.
消費者的口感取向.會決定生產者的生產方向.但有時生產者會教育消費者來適應新產品.比如便利商店多年訓練消費者適應冷食.
/ M; W y: H, x! T% u7 n3 S$ mtea,t4u以前老普洱時代.是臺灣部份喝茶人越來越不適應臺茶越作越青取向 ...

Tea For You 茶藝論壇. ~) [6 e. ^5 T1 I( b2 k7 C6 r

銀生大,許久不見!Tea For You 茶藝論壇* W( u  M' Q: O4 g' @
   想不到一杯茶竟引起悲嘆! ; v. O7 [  l  d; [; |4 |' N2 U
   不執不著後學一己飲茶心得!tea,t4u- s) W# |! N7 P' q3 _: C
   看來與您有大有相交集相容處亦有並行處!

6 D& h& L, u+ V9 e" |. M) l9 [" A
茶飲討論分享授益受益而已 !

後學這杯是 2003陳遠號荒山茶(不因有茶說茶好;不因無茶說茶壞.....茶是老師啦!) ) ]. O: t0 r3 S1 x
   自己的感覺,這茶現在喝了,相較於近年大廠或99年,真的不一樣 !現飲偶喜前者,真的感覺很好!
   至於後續陳化熟優........若以過去經驗為參考.......那讓您會徒悲的茶因陳期尚短驗證不足......以後再說吧!
   (確實也喝到明顯薄弱地茶......茶是老師....優劣相較下方知何茶知己!)

三笑飲茶不多說.

附件

P2088761.jpg (139.42 KB)

2008-6-8 11:32

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柱子

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76樓 大中小發表於 2008-6-8 11:36 只看該作者

引用:

原帖由柱子於 2008-6-6 18:53 發表
+ i7 p* ]7 I) m0 n" k3 ~....
# h: f' w2 ~: [4 _( ^
" e2 O+ [/ I. r/ K; t( v- @* Gtea,t4u原則上
2 c) q9 m: h2 `- jt4u.com.tw在周一前若主動提供茶品者不及5人..
% F$ k( D. n- X% K* W- ]3 Atea for you我的提案就作罷 ! ?

# h% g" \6 S7 {" Mtea,t4u...

tea,t4u% q% x+ k: f' u* E- A) y

請有意提供 " 心中好茶 " 分享的茶友tea for you( r/ X, h, Y- a. m! [5 ]
請於6月9日( 周一 ) 中午12點前連絡我 ~
- G3 D; {' C; q: t1 U9 D" v! d
目前願提供者為6位 ( 上限為8位 )
將於周一下午開題分享 ~
tea,t4u1 H' I4 r: z1 Y8 t* _. n" r
感謝留言支持的茶友..然..須於正式主題下報名始有效 ~

[ 本帖最後由柱子於 2008-6-8 14:06 編輯 ]

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77樓 大中小發表於 2008-6-8 11:40 只看該作者

小弟還是強調並強烈建議，
用嗅覺和味覺買茶，
買自己喜歡的茶。
$ \6 X( A6 O, k- U" |0 V
小弟記得20多年前，+ {: V( l: J' Y) g, |+ J
小第一個朋友寫書法的，tea,t4u) O. s: y7 t! S( H0 R- z% h) b5 P' b/ W
接了一個座右銘，tea for you, }3 Z! d3 }$ G& c) ~
是一個媽媽準備送給他兒子的，
句子很搶眼，看過以後會記很久。

『你讀書、你上學、你吃飯、你睡覺、t4u.com.tw* i# o7 ]9 l# v% X
你長大、你成就，都要靠你自己去做，tea,t4u f1 K9 B9 P- j3 p
沒有人能幫你做，所以『你』，你自己要負責』

『翕哱艸堂』讀音：『細博草堂』。
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78樓 大中小發表於 2008-6-8 12:06 只看該作者

引用:

原帖由 翕哱艸堂 於 2008-6-8 11:40 發表 1 I) j) s3 y2 w  F7 ]+ q0 j9 r
小弟還是強調並強烈建議，tea,t4u9 t; I; t, }; b% i
用嗅覺和味覺買茶，t4u.com.tw: \% z( `9 @/ I; P
買自己喜歡的茶。

% M6 [% |4 `$ t/ `* ?0 ~tea,t4u小弟記得20多年前，
/ b7 \9 C1 z) I) y# V5 O小第一個朋友寫書法的，tea,t4u) D  q& Z  T  c% K. R0 I0 f6 a( \
接了一個座右銘，
是一個媽媽準備送給他兒子的，
' K( H; H; V* m: h; T: M9 F! [tea,t4u句子很搶眼，看過以後會記很久。
' s- n" T/ M; j4 g& b8 q* |, Btea,t4u
/ Z, M3 u5 w  U# Vtea,t4u『你讀書 ...

Tea For You 茶藝論壇/ z3 l! e. F6 @7 W7 Q
『你讀書、你上學、你吃飯、你睡覺、
你長大、你成就，都要靠你自己去做，
沒有人能幫你做，所以『你』，你自己要負責』tea,t4u1 P. Q E# n! _0 K
' H- R' ~; y; L+ P; n
草堂大這話有益!tea,t4u+ r& W4 j( B" K- D" ^2 K% K
這兩年看茶事體會深刻!

tea for you2 z( _4 @9 y: X" \5 W+ J
t4u.com.tw6 @6 {4 ^/ [# @- R9 R/ x
借來教育兒女啊!

[ 本帖最後由鎔陞玉璽於 2008-6-8 12:07 編輯 ]

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79樓 大中小發表於 2008-6-8 12:10 只看該作者

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原帖由柱子於 2008-6-8 11:36 發表 tea,t4u" F8 g7 }0 N0 Q8 R4 Z9 h3 a$ r; f

# A9 A: K  a3 u3 T1 Qtea,t4uTea For You 茶藝論壇0 G( i/ o! R7 M
請有意提供 " 心中好茶 " 分享的茶友tea,t4u: N  O) S$ \& ?! ^2 v% O( ~8 ~
請於6月9日( 周一 ) 中午12點前連絡我 ~t4u.com.tw1 P2 n# d& ~2 h- W4 m
tea,t4u& x: t( q+ N: Q& ~" v
目前願提供者為6位 ( 上限為8位 )
/ ]" R) ?1 ?  H* j5 X, Ftea,t4u將於周一下午開題分享 ~Tea For You 茶藝論壇7 Y# Y$ \4 Y- D0 f0 v
tea for you* p; @' C/ g' b( S7 e
感謝留言支持茶友..然..須於正式主題下報名始有效 ~

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80樓 大中小發表於 2008-6-8 12:32 只看該作者

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原帖由 翕哱艸堂 於 2008-6-8 11:40 發表
小弟還是強調並強烈建議，tea,t4u! l$ Y; {5 V! \0 P
用嗅覺和味覺買茶，( x% l2 J* Q3 r
買自己喜歡的茶。tea,t4u) |* x, N* R$ B, j$ [- L* c
tea,t4u4 N. d( P) p4 X! D$ S% \" K
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小第一個朋友寫書法的，Tea For You 茶藝論壇0 M1 [5 h2 l( T" D& ~, w9 d
接了一個座右銘，tea,t4u/ a. N" m+ e2 j2 W
是一個媽媽準備送給他兒子的，
9 I$ s7 {5 ?# a& D2 ytea for you句子很搶眼，看過以後會記很久。t4u.com.tw* P) \" \( c/ d6 x' v' ]6 r& z

9 l+ i4 U |5 r6 N( N『你讀書 ...

tea for you% Q; [& Q! \" G
現在最怕遇到兒子做出要負責的事情，我還會勸他們兄弟倆，tea for you5 Z0 S" y7 Y- h( W ?
要三思而後行，不要太衝動，因為我還不想當年輕的阿公。

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