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今天您泡什麼茶？？說說感受。

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211樓 大中小發表於 2009-1-1 20:54 只看該作者

今天下午才熬了一壺
晚點再上照片Tea For You 茶藝論壇7 o# O$ I2 X5 L' F3 q4 d
我都是熬到有糖香就倒出來了
tea,t4u0 X& o o2 H9 s6 }% D P
壺裡留下三分之ㄧ的茶湯t4u.com.tw% H( L7 A' A& x! O, `, P" e2 q8 I
添新水續熬- F. F! ?2 y1 C: A% A$ i8 J
就這樣熬著喝著. d: E( m% I% b/ Z' v
後面熬的和著前面的一起喝tea,t4u9 r( G# W) h, e% W- o: i
挺舒服的t4u.com.tw) \: N3 ~7 t9 U0 Z3 ^

改日來試試素兄的方式

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阿牛

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212樓 大中小發表於 2009-1-1 21:43 只看該作者

引用:

原帖由 wkchang 於 2009-1-1 17:24 發表 t4u.com.tw' {0 e1 d, p9 ~/ P9 o/ ], ^
tea for you0 |) `. c( x( _% }2 p/ k) \% j& m
Tea For You 茶藝論壇- d' k; T; \1 `; x/ X: I* J
me, too；像這種生茶不要說12泡，10泡小弟都覺得已經索然無味，大概是我吃太重的關係吧

tea for you' P6 O" M1 ~ h8 C, L: ?- J

小弟先聲明,此茶主人為鄭兄,
以當初易武古茶園茶標準（先不談大樹茶）陳化至今,
以十公克置六杯壺應該有近二十泡泡水,tea for you; g0 s- i u" C+ J
若無,小弟就不方便評論了

　知音難遇正常事　勿因孤獨不理人
　少煩少惱福德長　多思多慮障礙增
　　　　　　　　　　　　　　~聖嚴法師
聯絡電話(02)2792-9459 0936210796

　

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213樓 大中小發表於 2009-1-2 00:26 只看該作者

引用:

原帖由 翕哱艸堂 於 2008-12-28 22:27 發表
: A& F: N/ a& V3 st4u.com.tw70年代純乾倉中茶簡體喝後
9 {$ Y5 k- A* htea for you
, i. f& J! n, _7 Gtea,t4u一入口，登時眼睛睜大，
' W( ]) i  u; V2 x) m' W# p5 Ntea,t4u今天是跟草堂第一美女『老婆大人』對飲，tea for you# @9 U: ]$ k" Z( }, k
不禁脫口而出，怎麽那麽好喝～～～
" q0 _& {( F& It4u.com.tw4 |2 n8 j) C: N0 O: i  B1 t
茶湯的口感，tea,t4u0 ~  Y3 n* i" K
這不知要說是口感還是嗅覺，
大概只能說是嗅覺味 ...

tea,t4u" x& H9 ^9 J- E8 D; F# K

Tea For You 茶藝論壇* I7 r1 S% G1 Y0 [' U/ t! |& ~

2002/10/24 下午 08:36:57
於「茶顛話茶」，寫了：【中茶牌簡繁體－圖文論述】
http://www.cloudsteacollection.com/html/webart/webart001.html

當時如此述說：
「如阿牛兄所說，中茶簡體的口感，十分複雜且不單一，至今我遭到三種韻味；
　　第一種韻味是回甘強烈，而且茶體有青氣，因為是輕度濕倉的，陳化尚未足夠，所以還是青的；
　　第二種韻味是陳韻，有點像藍印的，算是有印味的中茶簡體；
　　第三種韻味是清爽的乾茶，這種乾茶的韻味，很生、很生，如果你不是從中茶簡體的包裝紙內得出這塊茶，很可能你會以為只是二十年的生青餅，可是它卻是如假包換的中茶簡體！」

一下子就６年了，相信６年前有買下「中茶簡體」的茶友，除了第一年會心痛（因為花了不少錢），tea for you; z4 j1 P! @( k& p6 @2 c
相信今天應該不心痛了吧？如果仍然心痛，可以考慮以當時的購入價沽出，相信會有不俗的承接力。

六年來，浮雲陸陸續續地也喝了幾十片了（起初的一兩年，一個月喝一片，3 W1 N9 b1 A: p& J9 ]/ Z1 f( `
現在存量低了，只好在有需要時煎服，免浪費）。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－t4u.com.tw5 @% P5 v) q4 c9 |- a S
剛才吃了個元旦自助餐，飽的要命．．．Tea For You 茶藝論壇% f a2 D9 [- i. ~+ Q7 x+ y& R
回來後．．想來想去．．．
９２年的茶？不好．．仍有點青，夜了～
８６５３？不好．．茶韻未夠．．．
Tea For You 茶藝論壇& E8 t5 x% M# [% [1 P3 h& d
終於，還是「中茶簡體」派上用場。

現在就很舒服了．．．明天還可以續喝。2 F/ z% @+ Z" G% G1 t! g
1 I9 I! i+ L' Z/ i
用這支壺泡都不俗了～～Tea For You 茶藝論壇5 |* n8 `+ Q" W

tea,t4u# P5 @( ]7 _) c2 ?" w. i0 u) V
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－t4u.com.tw P- v/ }' J. L# t3 O( V
由今年起算，６年後（２０１５年），又將會有那些新生代普洱茶，t4u.com.tw% K1 A' \) |# S- M0 k5 `
風起雲湧，表現出獨當一面的陳茶風韻？拭目以待～～
tea for you2 z4 p7 z* O3 w2 x) o' H+ q
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http://www.cloudsteacollection.com

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214樓 大中小發表於 2009-1-2 00:32 只看該作者

引用:

原帖由 ulumochi 於 2009-1-1 12:16 發表
% |, u& G! k c& F5 w! ~$ mtea,t4u四囍磚分生磚和熟磚
5 O4 j4 q2 N; U! J; itea for you熟磚我不清楚
2 @7 q, {6 t5 O/ G; Wtea,t4u生磚最早看到的就是92年這一批!!
6 S; C" ]% w, ~Tea For You 茶藝論壇台灣早期進口的數量不多
8 `6 O% ^2 T- r. b
然後就沒有看到後批了
I+ D3 [/ g4 O: q/ Atea for you直到2000年那ㄧ批
7 |6 D' t$ C- F2000年那ㄧ批還很便宜.記得兩三年前一盒才大約1000元(一公斤裝)
; R# o! R" I" w. G& v數量很多 ...

有１９９９年的．．．tea for you1 L+ c% k& b! ?. `( q

浮雲手上有１９９５年５月：

t4u.com.tw3 m5 q- `9 C0 P; C4 u$ ~

/ o  |. ^. _7 v; h1 \& g

就是這樣放在書架上．．．到茶成熟之時．．．．大壺泡之～～～
tea,t4u2 e/ W! a( V- E) _1 K8 `0 ^! u7 o
熟磚我也有一盒．年代應更久遠．．．但從未拍照．．．t4u.com.tw5 v& l" i* X6 X; R/ Y
所以，有機會才上上圖吧～tea,t4u, J8 z8 x2 B" Q2 f1 y9 [
Tea For You 茶藝論壇; H. Q  u% k+ J. U3 Y
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215樓 大中小發表於 2009-1-2 00:35 只看該作者

用來熬茶的工具tea,t4u: f P. o/ T3 [7 Y

寒冬兼長假
熬茶&打發時間

附件

熬茶之器1.jpg (48.3 KB)

2009-1-2 00:35

熬茶之器1.jpg

熬茶1-1.jpg (38.66 KB)

2009-1-2 00:35

熬茶1-1.jpg

熬茶-1.jpg (30.77 KB)

2009-1-2 00:35

熬茶-1.jpg

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216樓 大中小發表於 2009-1-2 00:39 只看該作者

這次熬茶的主角

倉入的重些
當初收到茶時沒打開來檢察
前陣子由箱子裡發現了他
看了有些失望

於是乎拿來大壺熬熬

附件

90初重倉2-1.jpg (42.71 KB)

2009-1-2 00:39

90初重倉2-1.jpg

90初重倉-1.jpg (61.21 KB)

2009-1-2 00:39

90初重倉-1.jpg

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217樓 大中小發表於 2009-1-2 00:43 只看該作者

熬茶很漫長tea,t4u$ k/ U4 |% s$ I" X0 G- r4 J# i
tea,t4u$ R! j' j. u1 I* _; O% u- z
也泡一壺茶來作比對

泡的就真是單調tea,t4u' Q R6 F. n+ Z% P" L
甜水滑順之外香氣就是一般入倉茶的那股味兒
4 `* y3 O8 h9 F$ F+ J* ^
熬的也是單調tea,t4u% W- I9 [6 O8 X1 R2 ]7 v, A
但藥香卻是很濃郁

附件

熬茶與泡茶比對-1.jpg (53.1 KB)

2009-1-2 00:43

熬茶與泡茶比對-1.jpg

熬茶第二壺-1.jpg (54.88 KB)

2009-1-2 00:43

熬茶第二壺-1.jpg

熬茶第三壺-1.jpg (59.08 KB)

2009-1-2 00:43

熬茶第三壺-1.jpg

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218樓 大中小發表於 2009-1-2 00:46 只看該作者

由葉底的色差和 " 枯葉 "tea,t4u) J' m# D! S% ]- i- ^
可以看出 "倉" 入的不是很漂亮

附件

葉底1-1.jpg (79.58 KB)

2009-1-2 00:46

葉底1-1.jpg

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219樓 大中小發表於 2009-1-2 02:12 只看該作者

引用:

原帖由 tz@ 於 2009-1-2 00:39 發表 tea for you5 r5 ~' y5 J0 A5 T1 ?. r
這次熬茶的主角t4u.com.tw# s& X' ~. K$ T; o2 U! K2 \

. d: _: V6 W. Z3 N# ?4 Ytea,t4u倉入的重些
, J* R, {1 A4 }! Gtea,t4u當初收到茶時沒打開來檢察
前陣子由箱子裡發現了他tea,t4u2 C! h O* [7 o! ]0 t3 V
看了有些失望Tea For You 茶藝論壇1 C8 g& h8 V) P; I. g" }$ F

& {1 X9 e! s! X) Ktea,t4u於是乎拿來大壺熬熬

請教兄，此餅年代(聽茶商說是1992年)等資料，弟有幾餅，也入倉入的有點重。謝謝您。

當你發現這世界其實還是處處有溫情時，你應該張開雙手擁抱它並延續它。

把這份情傳下去............

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220樓 大中小發表於 2009-1-2 02:16 只看該作者

引用:

原帖由浮雲於 2009-1-2 00:32 發表

/ P7 b' d( T# T8 It4u.com.tw
7 ]4 F9 Q; k5 ]! ztea,t4u有１９９９年的．．．
tea,t4u% Z1 G+ i0 R u6 |7 V+ k- Q: o+ k
浮雲手上有１９９５年５月：tea for you- F6 E1 V: L+ C& y! F6 h

+ f" t0 P; M3 c$ c' Ftea,t4uhttp://pics.livejournal.com/cloudstea/pic/00004q8gtea for you, L, K# h/ v9 B1 V3 S9 F
Tea For You 茶藝論壇# h( G: F% V+ [- l
http://pics.livejournal.com/cloudstea/pic/000050t4
' b( ~! `$ ~6 ]* U6 `tea,t4utea,t4u" I% a4 J R! r2 y( T$ \8 P2 A
http://pics.livejournal.com/clouds ...

tea for you% F$ a! R2 @9 h# \' ^
tea for you; ^" J+ Q' D" A R' Y
請教前輩，四囍磚外盒薄膜，收藏不現喝，外膜要不要撕掉。tea,t4u8 |9 e# L: i2 N! Q. N3 Z4 z6 q
謝謝您。

當你發現這世界其實還是處處有溫情時，你應該張開雙手擁抱它並延續它。

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