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新茶好喝的感官感受？？』

茶海

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161樓 大中小發表於 2008-6-10 12:44 只看該作者

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原帖由 ulumochi 於 2008-6-10 11:18 發表
Tea For You 茶藝論壇: q; g3 S h/ e5 s
tea,t4u8 M7 U5 m& _9 b& l% a/ x
茶海兄
到現在您還是相信這就是野生大樹青餅??t4u.com.tw1 H0 m; Y: `0 {" `' E+ Y+ s
如果黃葉就是野生大樹青餅...t4u.com.tw# I A, g1 u, n8 N/ | t( Q' X
那麼您推崇的台南三大號的茶為何沒有一片茶長這模樣???
3 q" t2 t* |3 Y& l5 L; R! a$ VTea For You 茶藝論壇6 e$ l* ~1 m8 y9 y( M& |$ C! D

9 ^! G( D% W6 F7 Ztea,t4uhttp://i304.photobucket.com/albums/nn191/ulumochi/ap_F23_2008 ...

tea for you5 c# f5 B, {( a" d
鳥兄......為何不信??tea,t4u2 k! G0 D7 }( _8 K
5 K- R) g+ R' c$ [) D
難道是各位前輩所推崇的......."勐海茶廠"........故意欺騙
tea for you' B% Z% f. [9 v7 W4 k! F
至於這1餅茶的黃葉是有的但影響口感嗎??........您所看到的整片都是黃葉嗎??tea,t4u% L" Y4 H" v6 \" [: U7 J! \5 y( p7 D7 S
tea,t4u. e* z! [& [) T
不就是沒挑出來罷了......(晚上在上1張圖...大家驚喜1下喔)
Tea For You 茶藝論壇( Z, ?: S7 E( j; M; G
至於3大號因精挑茶菁.....餅面確實是漂亮多了Tea For You 茶藝論壇, u3 o# o" W" J/ T- ~) J

若把黃片先挑出來再壓成茶餅.....您老就相信是"野生大葉青餅"了嗎??

到底有沒有人以前喝過..........且近期再喝過........是否轉變厚實多了....這才是討論重點

借問路旁粗茶客，何如此處學長生

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162樓 大中小發表於 2008-6-10 12:57 只看該作者

[quote]原帖由茶海於 2008-6-10 12:44 發表

難道是各位前輩所推崇的......."

『翕哱艸堂』讀音：『細博草堂』。
部落格http://tw.myblog.yahoo.com/water561101-water561101
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163樓 大中小發表於 2008-6-10 13:00 只看該作者

引用:

原帖由茶海於 2008-6-10 12:44 發表
/ o2 N# z' Z/ I5 Z4 @; xtea,t4ut4u.com.tw: p. E* ~; j6 W% N
難道是各位前輩所推崇的......."勐海茶廠"........故意欺騙
2 n3 S5 t! p( C9 S: r9 u
; {$ F$ m D3 {* `. F2 mtea,t4u ...

難道不是嗎？？tea for you( ]6 ]3 j7 z7 n! `+ _. a1 u
內票上印著『易武茶菁』。

『翕哱艸堂』讀音：『細博草堂』。
部落格http://tw.myblog.yahoo.com/water561101-water561101
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164樓 大中小發表於 2008-6-10 13:05 只看該作者

引用:

原帖由 idiot 於 2008-6-10 10:50 發表
% s0 m/ V# D$ ITea For You 茶藝論壇對了* c7 e6 `9 B# S8 H9 h- g$ N
t4u.com.tw O- H0 B* a( \
茶葉內容物的部份
我強烈不建議用臺茶種閩茶種或印度茶種的資料tea,t4u0 Z: Q# i2 x+ {
來講Pu-erhtea,t4u* U( \; H* M& G
tea for you0 t& o! Y2 M0 r. \# i
學術上Pu-erh 的一個特徵是Catachins 的量幾近於0
& O* R$ }8 {8 s4 F6 ~/ n+ w! l$ u(是有拿後發酵足夠的)

$ h. S1 M4 I6 a
呵呵～～Tea For You 茶藝論壇- ?7 n! x& g2 p. B
大陸官方定義的”普洱茶”主要是熟茶．Tea For You 茶藝論壇4 D0 n. r! j, g2 B/ o- A- O
與傳統認知有些差異．．．
tea,t4u* b8 ?3 {& C# t8 y5 |
另兒茶素的含量在茶的製作過程中
是會因聚合與分解有所變動的．

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165樓 大中小發表於 2008-6-10 13:09 只看該作者

引用:

原帖由 翕哱艸堂 於 2008-6-10 13:00 發表
難道不是嗎？？tea,t4u- E3 q' s& ~' Z# w9 H' [
內票上印著『易武茶菁』。

tea,t4u# L# A Q: G" e) }5 N
tea,t4u5 A8 K. g! k: A( \, X
內票倒是沒沒看過.....因我只有半個裸餅...連內飛也沒有

Tea For You 茶藝論壇3 _, a* U g0 y# L, V' `, _
艸堂兄.....縱使它不是易武茶菁(證實是布朗山)..........那它到底有沒又轉的厚實些

[ 本帖最後由茶海於 2008-6-10 13:11 編輯 ]

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166樓 大中小發表於 2008-6-10 13:24 只看該作者

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原帖由 ulumochi 於 2008-6-10 11:18 發表
9 q% q: G& u& u$ |1 [+ Jtea for you* l2 g4 J: R, [/ a+ C& t0 n
您要的話三餅賣您10元人民幣(一公斤)
1 j9 }# Z( A" @9 ?% _tea,t4u
' @/ F) e, O0 n7 Q+ K- C# k; J真的很好喝的!tea,t4u0 |. D2 x6 X4 B- n1 v$ {; K
t4u.com.tw$ b3 o/ D2 I" Y  [6 Y7 z
茶海兄
$ H6 d+ @  g' e3 T) h2 etea for you

  z' d* {' g% ]" xtea,t4u5 J) ~+ p# R6 _- @2 f9 _
http://i304.photobucket.com/albums/nn191/ulumochi/ap_F23_2008 t4u.com.tw; t/ k( @5 }) s
http://i304.photobucket.com/albums/nn191/ulumochi/ap_F23_20080505032636548.jpg...