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沒時間喝茶

如蘋

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451樓 大中小發表於 2009-2-11 16:44 只看該作者

回復 435樓柱子的帖子

知君耽茶已成癖
原來煮酒不適宜Tea For You 茶藝論壇: X: |: r8 ~1 P1 ]5 l

中山一沈醉tea for you; {! g9 Q h) @$ @! S. N7 S4 x
千度日月斜tea,t4u4 ]6 @) y8 K4 d; q) }
tea,t4u3 y) U$ C) s; k+ k2 I' x
玄石飲酒﹐一醉千日﹔& [0 I+ k: {, l8 K1 M5 V9 b
明助飲酒﹐不省人事。

[ 本帖最後由如蘋於 2009-2-11 16:50 編輯 ]

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452樓 大中小發表於 2009-2-11 17:45 只看該作者

引用:

原帖由如蘋於 2009-2-11 16:39 發表 tea for you0 Q: f2 j% o3 v n* m% L& x, K
我知道
在外婆家的鄰縣; `9 c* N" a( k0 K% o
叫大埔的地方
現在有大面積的岩茶

也叫大紅袍tea for you# L5 K6 L9 |4 h( T1 h3 N+ a8 V3 v
tea for you2 H' ]$ v. d: A' L5 G& r
也有岩韻可以泡到15沖

Tea For You 茶藝論壇1 y" w/ y ~* M' v0 C% i
敢問如蘋姊姊tea,t4u: B" i V+ L3 K
大埔位於何縣Tea For You 茶藝論壇! u( E7 W2 g; P$ f$ r, [( d' @. ~
是否如福建一般,屬花崗岩地質?

一片二片三四片, 吃進肚子都不見

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lee480318

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453樓 大中小發表於 2009-2-11 17:46 只看該作者

引用:

原帖由如蘋於 2009-2-11 16:41 發表
2 S8 u; H2 Y! q: j( n2 Otea,t4u可惜了
9 O8 R5 R0 p( o1 Ltea,t4uLee大
! c8 _4 |+ \" d# _tea for you
x, U0 A/ o% ]+ v0 z" Jtea for you當初是怎麼搞的
竟沒看出來
也沒嗅出來……

沒辦法.......貪杯誤事,高梁誤我一生.

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454樓 大中小發表於 2009-2-11 23:20 只看該作者

回復 452樓 lee480318 的帖子

大埔即大埔縣嘛西岩山産的茶很有名tea for you: q3 w" D0 Z# [9 ?
幾百年前就僧人開山種茶因而都有飲茶的習俗tea,t4u: `7 {' {% r$ x0 {: s4 ~' ^
它是僑鄉台灣的客家人大多是從梅州(舊稱梅縣)遷過去的
華信航空飛機上會有客家話的播音﹐可聽懂﹐托賴於小時在鄉下住了两年。(不確切)

西岩山海拔1仟2百多公尺﹐其實是與武夷山一脈相連﹐是岩礦地質﹐or岩礦風化的沃土。tea for you' E, H- A* z7 v/ `0 l9 V( ~1 Z) x
有岩韻是當然的。t4u.com.tw/ ~& x" d4 p# B

幼時記得是單欉﹐苦丁尤著。
近幾年台灣人何氏開茶園種茶﹐建立品牌式經營﹐台式製法引入﹐好端端的茶成了半球形
也炭焙。要命。

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455樓 大中小發表於 2009-2-11 23:26 只看該作者

引用:

原帖由如蘋於 2009-2-11 23:20 發表 t4u.com.tw+ l" h# ~$ @1 {* t0 h' d
近幾年台灣人何氏開茶園種茶﹐建立品牌式經營﹐台式製法引入
$ e) p- x9 V# ^ o) mtea for you好端端的茶成了半球形，也炭焙。要命。

莫非，這就是柱子大說的Tea For You 茶藝論壇0 V2 \3 o7 i* E. K
"最近幾年"才出現的，半球形岩茶？

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456樓 大中小發表於 2009-2-12 09:19 只看該作者

引用:

原帖由如蘋於 2009-2-11 23:20 發表 tea,t4u5 j! |, O; `( j( V8 n
大埔即大埔縣嘛西岩山産的茶很有名
3 C' n8 V$ i1 KTea For You 茶藝論壇幾百年前就僧人開山種茶因而都有飲茶的習俗
9 ^, } `$ w p& L( t它是僑鄉台灣的客家人大多是從梅州(舊稱梅縣)遷過去的
華信航空飛機上會有客家話的播音﹐可聽懂﹐托賴於小時在鄉下住了 ...

了解!Tea For You 茶藝論壇; S L& u i7 K
謝謝分享.

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457樓 大中小發表於 2009-2-12 11:37 只看該作者

回復 455樓沒時間的帖子

是麼。
可能亦相差不遠
都是有"創意"的台商整出來的。(那貂皮大衣還擱著呢)

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458樓 大中小發表於 2009-2-12 22:15 只看該作者

tea,t4u0 p, C) g& S, m

+ h, E, {2 X1 ~* S
tea for you& c w( ?- k, ?' l7 g

tea,t4u% g6 H3 R* o* o3 i' e. r

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459樓 大中小發表於 2009-2-12 22:41 只看該作者

2003 黃大茶
8 C( a; M1 M# j

湯色漂亮～& B* D8 U2 G0 q. n+ j, V. _7 n8 X

稍微浸泡的湯色

tea,t4u& ?3 k0 p4 o5 V' Y+ c1 Z0 g7 D

8 U: a9 a! u# l
tea,t4u! s3 ]# v5 k- c9 ^, o
黃大茶喝起來有綠茶類的口感,細緻甘甜
黃茶類比綠茶多了一道悶黃的工序，口感相近，味道也相近
今天喝的黃大茶跟台灣廣泛喝到的"高山茶"（葉底）相比
一點都不大，全是手採的一心兩葉、三葉、少許四葉的嫩葉tea,t4u) M4 D" m* d3 t  y/ ]5 N6 j0 g
. C+ B" v  K! k" m! X4 a! H
其他還有黃小茶（一心一葉）與黃芽茶（全芽心）
可能是烏龍茶、普洱茶喝久了，又或是個人喜好的問題Tea For You 茶藝論壇& R  Y4 }8 L% B/ _* a% @# U
這種類型的茶我"目前"並沒有非常喜歡。tea,t4u' t% C! z& U& d( n
- \2 f+ f$ L( Y5 S+ ~- F- F$ u
這一兩天忽然想喝這茶，便拿出來喝，
稍微久浸會帶一絲苦味，有澀感但不強。Tea For You 茶藝論壇$ h4 Z9 e- w- h, L  N" H; ~" c
偶而喝喝感覺不錯。

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460樓 大中小發表於 2009-2-13 23:07 只看該作者

以後也不會太喜歡tea for you6 X. i4 C* g( U7 K3 S( R5 B
哪一天都一樣喜歡就好了

這茶有5歲了tea,t4u& c2 F7 [0 W6 T6 i s
我没喝過放那麼久的黃茶
鮮有地品過蒙頂黃芽是幼嫩的小茶

tea,t4u! C3 V8 f6 ?0 r9 x+ m: P6 u; W
大茶嘛新茶有飯焦味tea,t4u, A" G$ I, _3 V+ u
可以用沏綠茶的方法泡tea,t4u* P! Y$ K# z2 R4 k: g: o
次數可以double哈

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