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沒時間喝茶

如蘋

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481樓 大 中 小 發表於 2009-2-20 11:22  只看該作者

回復 480樓 lee480318 的帖子

哈哈t4u.com.tw/ W3 J7 D' N% b8 h: d! [" @: P
有理有理……tea,t4u0 n/ {0 n7 b8 B$ ~# Q! K

9 q& }# Y+ |: x/ A/ C/ dTea For You 茶藝論壇有時候有些地方不能講理亦講不清楚……
當下快樂

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482樓 大 中 小 發表於 2009-2-23 12:32  只看該作者
2007 水金龜tea,t4u0 `- \- t& V1 z3 f2 j

6 O, u: r' A* ^8 C; M" `6 `$ Nt4u.com.twt4u.com.tw/ J" E9 [2 E* f) C
不知道什麼原因，或許是顏色吧，讓我看到這茶時直覺他是會合我口味的一款茶。
' ^" C+ B: l" g9 k6 T% atea,t4ut4u.com.tw5 C* V1 [7 d. T4 A, K
Tea For You 茶藝論壇5 F! L& j: x: i& n. ?
tea for you0 R7 t0 X3 z2 o0 d# ^+ R% w; l
- D" D0 @+ ?* J' Z- \% {
前兩回都沖５－８秒，之後涓細的出湯。　　　　　　　（第一泡茶湯）Tea For You 茶藝論壇8 _& J3 \- n3 P: W: J" T

, d  }! ~( d& d# X( X+ V
* u) E8 X% s5 L1 p$ W% @  j/ [8 T9 i
8 X7 d& Q" Q( I) x7 ^6 s6 Htea,t4u有始有終第七泡Tea For You 茶藝論壇6 p4 I  B6 G0 l, z2 j

1 ~8 \2 J$ b7 |( J" i& Xtea,t4u: m3 r: J. \% X+ p  B$ _( @4 b
特選大葉完整葉底入鏡。

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483樓 大 中 小 發表於 2009-2-23 12:47  只看該作者
這泡茶我沖了兩次，由於朱泥小壺沒帶回家
4 K3 C1 e! b7 v& ^0 ?# s2 D所以就由真壺的方小龍大紅袍代勞了。170cc有點大
$ ^* U. d1 Z6 W2 Bt4u.com.tw所以，剩下的一點茶葉就在晚上時用蓋碗沖了，一天喝兩次∼
  j$ w& C' A: @8 ^% Lt4u.com.tw負責燒水的是一把補過的龜文堂鐵壺。t4u.com.tw2 i! ]' C9 |5 o1 C$ J" q
t4u.com.tw6 M. F5 m; I! K# f* b
第一次：
  R, S* y. j  L- g1 \tea,t4u前三泡，舌面的收斂頗強，茶的內質感覺很重，湯稠，侯韻尚可，香不濃，水有些兒粗。t4u.com.tw& f4 F; \! H9 V# {
三泡以後，收斂變得溫馴，這香，水性，和火工味，讓我腦海不自覺得浮現了流香澗水仙。
+ ?9 N) x% G, r; M' |2 h- q! LTea For You 茶藝論壇茶湯一淡更加相似。tea,t4u% a1 \- }+ L+ T7 \2 a

+ f5 [0 ^( @4 t' B( L% j* ztea,t4u第二次：
3 \) z( m) U( Y) p2 Y3 |tea,t4u或許蓋碗沒有溫到燙，降溫也快些，雖然第一泡浸了十秒，收斂也挺溫和
0 h) ^( i4 y7 ?2 j也是和流香澗水仙有些相似，這兩次的泡飲當中，有一個味，
' k- [1 w( n% ~8 V: R6 T) D5 FTea For You 茶藝論壇感覺是焙火引出的味，我不會形容，但有些熟悉就是了。

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lee480318

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484樓 大 中 小 發表於 2009-2-23 15:44  只看該作者

回復 483樓 沒時間 的帖子

前三泡，舌面的收斂頗強，茶的內質感覺很重，湯稠，侯韻尚可，香不濃，水有些兒粗tea,t4u7 R# ]& L0 f7 r% P7 G4 v
......................................................................................
# }) J6 o$ F( ^( W7 x9 Q9 vtea,t4u170cc是大了點,壺內溫度過高,逼出了澀,揮發了香,Tea For You 茶藝論壇  l  k; ~" {0 _  P7 s* C4 p8 |
連茶梗內的粗味也逼出來了t4u.com.tw; i/ L9 U# X1 N9 j1 V
這樣的茶我比較喜歡用60~80cc的小壺泡
一片二片三四片, 吃進肚子都不見

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485樓 大 中 小 發表於 2009-2-23 17:04  只看該作者
引用:
原帖由 lee480318 於 2009-2-23 15:44 發表
0 T1 I! w$ {' c& X5 fTea For You 茶藝論壇前三泡，舌面的收斂頗強，茶的內質感覺很重，湯稠，侯韻尚可，香不濃，水有些兒粗
" B, t9 l7 p& Q- F$ v0 Atea,t4u......................................................................................tea,t4u, z- O; ]" t* `1 K
170cc是大了點,壺內溫度過高,逼出了澀 ...
$ B4 [# I# s- D: _tea,t4u1 j5 p4 n  `. L8 @. @
是有這個可能，雖然這把壺之前泡流香澗水仙沒問題
" N% O% X  O9 B/ R但遇到稍微難纏一點的就沒表現好了∼t4u.com.tw$ R, z# f0 U2 {4 W' a3 w
可惜，當時手邊他是第二小的，最小的是150cc
# s! n: P7 b4 r& s% ?( ~  kt4u.com.tw當時想用朱泥，又考慮到之前曾經表現不錯.....所以選了他。

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486樓 大 中 小 發表於 2009-2-23 17:32  只看該作者
嶤陽茶行 真欉上水仙Tea For You 茶藝論壇+ M- z8 N; x$ ?
. N# h; d$ R; J, F

: b1 A5 a% s/ R2 y" t3 zt4u.com.tw
1 {# i) {( i3 i4 J: m$ A& ]( J' ktea,t4u tea for you$ a# A) }" I  l. |& w' F
這間茶行的大名十分響亮！
. X& k: W: `5 {tea,t4u在我工作的租屋處，有一個阿姨（70歲）+ t  H8 j0 O6 n& q7 f- C3 V% o1 @
曾跟我誇獎過她二十多年前喝過的嶤陽公司熟茶多∼麼好喝tea,t4u- t6 K4 `. j0 U; X( w
雖然我知道記憶經過歲月的力量足以扭曲一定程度的真相，
+ X  c. f  @6 @tea for you我還是牢牢記住了這間公司，饒陽（當時的腦海記憶）
( C0 a: y# [2 g$ i; S, `tea,t4u
! \; y0 b7 ]4 r" ?. M1 f+ ~Tea For You 茶藝論壇雖然我知道２０年後不等於２０年前tea,t4u+ t+ o. }9 w) v1 m3 G' `
雖然我知道水仙不等於她所謂的熟茶
* M7 f4 Q  R, s+ x雖然我知道少少的價錢很難買到好喝的茶tea,t4u4 z. F6 }% y* V/ p7 c9 |

' n) N8 A8 z7 ?  otea,t4u但是我還是想要買買看喝喝看，畢竟，沒喝沒真相嘛。tea for you$ I- M) Q+ v4 g$ |/ M7 I

, x+ Q; |0 H/ ~- a1 Dtea,t4u於是，我向建宏買了這個茶∼. [4 f: D4 D7 S

) h: w, y) s) s1 b8 u3 ytea,t4u tea,t4u* {( S  X1 [0 w3 i: r
噹∼噹∼Tea For You 茶藝論壇4 e5 Q9 i% ]# m6 x

6 e  ^5 L- m6 a) v" e& btea for you外包裝紙正面tea,t4u5 ~( ]5 D7 P6 v2 P2 C, J  e
tea,t4u3 n" G% {( m( o6 c9 p
t4u.com.tw) l/ E# n" w# p. D" t$ Z, M
外包裝紙背面
! q; m! n4 d! X% yt4u.com.tw4 s% `; X# ?  b; d1 I- _+ E

4 ^# G" s, ?1 O: Etea,t4u兩側
# z& j4 [, Y: T1 ztea for you
6 q" F7 p& `+ j* `% X# o! K3 E3 G- jtea,t4u兩側- S/ h: B" j3 U! R
Tea For You 茶藝論壇- \( v8 k0 a& j- v, [  ~1 O

3 T5 O. G, V( H0 X# W- y; m7 O0 b  ntea for you

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487樓 大 中 小 發表於 2009-2-23 17:53  只看該作者
因緣際會下，剛好看到建宏在賣這個茶，就去搶標了
4 w* D6 s4 p  }3 l) {% v. H& ztea,t4u被搶標的　h2omini　姐，小弟在這兒向您道歉，若您沒看到這篇文章t4u.com.tw& j' ^) c3 ~. q5 O
道歉還是有效喔！ tea,t4u  T9 l' s  y5 y, O
tea,t4u! k4 g9 _! U1 J# w7 S
另外，雖然我娘不到６０歲，為什麼叫７０歲年紀的阿姨呢？tea,t4u, [! h4 H- ~8 k
我想不是此篇討論的重點，所以略過不提。
' H6 r9 r( K  K2 gt4u.com.tw
  V! ]: e. d# j4 rt4u.com.tw上茶∼
! K+ v9 `- r4 p3 _' L- l6 [8 Q) \tea,t4u
9 h' W; _0 u9 u- N# yt4u.com.tw黑黑的，港茶很多都長這樣？（？）
" b. Y8 w+ K! j) a* y. d, ^+ F- Xtea,t4utea,t4u! u- Q/ u  `/ ^8 Z4 \

* [/ k: b; u/ J+ sTea For You 茶藝論壇
; q% X& C& u, [4 j: O) o0 H6 CTea For You 茶藝論壇謝謝柱子大哥的關心，大哥知道我有買此茶，告訴我港茶大多焙的很"碳化"
$ u+ f7 d5 r5 U2 qtea for you說我不會喜歡這個味道，因此在泡此茶前有了心裡準備。
8 L+ G$ a( h( b8 Y! @6 ctea for you水果姊姊喜歡火味重的港茶莫非便是這原因？
  X7 J7 _" B4 y% ftea,t4u不管如何，我拿了１５０cc 的真壺龍山名砂石趣壺搭配
. T, J9 k7 z- S# {# u5 X% XTea For You 茶藝論壇這壺之後會拿來搭配杜老大的重火茶，與耕心窯比對∼
# A6 \6 I2 f  ztea for you 3 f' F! W' {! x$ A) a/ C" N
果不其然，此茶焙的還挺碳化。tea,t4u, N+ s6 H0 w" `) _& I# B# N
不過火味　道沒有想像中重，味道和之前真壺的老茶大鴻運類似
" Q) }$ D+ `! [2 m/ VTea For You 茶藝論壇不過少了酸和涼韻，整體而言普普通通。
7 [# r( d9 x& r- c5 e& jtea,t4u
" {& I9 G1 U1 f) Ttea,t4u所以......被搶標的　h2omini　姐，您就別在意了。 　（我想您也沒有在意吧！ ）

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488樓 大 中 小 發表於 2009-2-23 18:05  只看該作者

回復 487樓 沒時間 的帖子

糾偏一下tea for you. `( M  L! h. R3 i
tea,t4u% W0 {: \6 X; E" Y
水果姐姐喜歡足火的茶 而非高火 喜歡細 (文)火慢炖的茶 也非港茶, s. S( e9 L0 o4 N4 a5 E
  r- C) k$ C- h  P) D* s
Idiot﹐若看到﹐就記住 我從未說過咱OB的炭焙茶不好 相反 是幾近完美的焙火
8 y3 {) D  `* R8 H) `tea,t4u尤其是在他發揮正常水準的時候
4 ]$ `$ J5 _- Y$ A. y9 L4 L+ V% }tea,t4u你最近去看看他好吧
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489樓 大 中 小 發表於 2009-2-23 18:05  只看該作者
燉。
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490樓 大 中 小 發表於 2009-2-23 18:07  只看該作者
引用:
原帖由 沒時間 於 2009-2-23 17:53 發表
! \) ]7 I# @- r, K% _" ~. b9 Lt4u.com.tw因緣際會下，剛好看到建宏在賣這個茶，就去搶標了
" J* ~9 j2 ]5 }/ Q1 n2 [tea,t4u被搶標的　h2omini　姐，小弟在這兒向您道歉，若您沒看到這篇文章
4 J5 @- ~4 R. p! k0 C% D道歉還是有效喔！ + Y# @6 f2 O/ F2 D- D
tea,t4u+ N( P" ]0 v  d
另外，雖然我娘不到６０歲，為什麼叫７０歲年紀的阿姨呢？
- ^+ c8 f6 \& f$ G. Q3 o- Wtea for you我想不是 ...
- c  W4 ~, D! N# stea for youTea For You 茶藝論壇( [. A2 y6 a/ a% R

6 H. u9 `# y( stea,t4u那茶看起來讓我聯想起海堤牌的水仙
+ n5 S7 t2 t  h) v) ?tea for you其味如何呢﹖
當下快樂

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