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大家對純料與拼配的看法?

tcp03

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211樓 大中小發表於 2009-3-7 18:00 只看該作者

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原帖由 石昆牧 於 2009-3-7 14:44 發表 t4u.com.tw- h7 Z. A$ d7 D4 w6 P" ]% I+ \
純料製作比賽
: X2 X- Y) f! n: o6 `3 H# z幹嘛我來評分？t4u.com.tw- D; W6 P2 z/ e# A$ c
我是喝好茶，不是偏純料或是拼配+ y l2 b0 y( J: N2 U5 a) ?
如果不是好茶，說純料或拼配有何意義？

tea,t4u& a, [2 R5 {, B& O+ g8 B; b# S
那如果普洱新茶比賽, 邀請您評分,tea,t4u" M- q9 a8 |& S! B( P* o; Q: b: {
您認為應該再請那些人來評分?,1 B/ _! Z2 s6 P0 U
比賽結果是拼配贏? 還是純料贏? (參賽者要先註明)

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石昆牧

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212樓 大中小發表於 2009-3-7 18:14 只看該作者

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原帖由 tcp03 於 2009-3-7 18:00 發表
# H& ]# B" Z! _( U1 @
' S! e$ g$ Q' K4 x. f; qtea for you那如果普洱新茶比賽, 邀請您評分,tea for you* }$ ?$ B, R6 ]
您認為應該再請那些人來評分?,tea for you8 g3 O# \$ x( {% V- v- f, @
比賽結果是拼配贏? 還是純料贏? (參賽者要先註明)

" p1 t. {3 e/ W2 {" h! w4 M
t4u.com.tw$ r% K2 q+ r7 E
我不常在業內走動
更少與同行互動
tea,t4u( `. f& y5 g. P; B/ X# @3 n; i- X
都是我的錯......我這人孤僻
所以很難推薦t4u.com.tw8 S/ S0 K6 E! o3 S6 T  Y
抱歉tea for you) v: f6 r6 `1 h9 |# n5 X  p
7 L/ M, D/ g. ^
如果真要辦普洱當年新茶評比Tea For You 茶藝論壇) J) Y# r5 m  y+ V' l0 j* P
我建議
不要分拼配或純料
實在沒有意義
只要評出好茶就好tea,t4u6 a7 N' X+ ^( t" D$ I: g2 `
當然tea,t4u5 ?% k+ D0 z" ~$ V6 A+ |, g. u2 {$ `
還有些條件必須備註（我擔任過大陸幾場茶博會審評，可借鏡！）
最後tea,t4u, x$ x( g% u2 {0 v3 h
自然會看出端倪！tea,t4u  U  f4 U0 i; x: O2 P

在普洱茶界, R6 \( X! B3 u8 T7 a0 p
應該多少都知道
檯面上有哪一前輩的功力好又比較沒私心

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213樓 大中小發表於 2009-3-7 18:17 只看該作者

小弟也是認為把它分為拼配或純料

其實意義不大

☆金貔貅養身普洱☆

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214樓 大中小發表於 2009-3-7 18:18 只看該作者

你也當審評喔，哈哈，真有你的。

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215樓 大中小發表於 2009-3-7 18:20 只看該作者

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原帖由 鳳凰茶莊 於 2009-3-7 18:17 發表 t4u.com.tw! B$ o( V* g2 i+ ~1 X6 d3 ?) x5 r
小弟也是認為把它分為拼配或純料tea,t4u' z8 h) H- S" D2 `3 t/ h
tea,t4u- Y4 p' S# X" s' O) |" g
其實意義不大

意義怎會不大呢?純料與拼配代表著什麼意義你大概不是很知道吧，
意義可大了，只有那些自以為是的人，胡亂說話的人才不懂其意義。

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216樓 大中小發表於 2009-3-7 18:22 只看該作者

當時評分標準與比重被我修給過
以前都是拿綠茶標準當生茶4 f [' u& k& P, Y9 u
以紅茶標準當熟茶

很離譜！t4u.com.tw0 |7 b% p# K) `2 Y" R) L8 v3 r# n, s: Z

但我在台灣的時間不是很長，也不固定- C5 T4 _7 Y$ S. y: \
不好配合tea,t4u- ~ U1 D( r M. P/ k" {
t4u.com.tw! l% w& k; @. E0 g
[ 本帖最後由石昆牧於 2009-3-7 18:35 編輯 ]

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217樓 大中小發表於 2009-3-7 18:31 只看該作者

引用:

原帖由 石昆牧 於 2009-3-7 18:22 發表 tea,t4u5 e& d0 T0 U% f3 L0 @. d
當時評分標準與比重被我修給過
8 ]% [1 U6 J v* j& I* V* Gt4u.com.tw以前都是拿綠茶標準當生茶
9 _3 M5 _+ O. O- F以紅茶標準當熟茶
tea,t4u- B) t6 ^; a; K) N: x+ [* z. f
很離譜！

你也會懂得喔，難得，不過，你的語言有問題ㄟ，拿綠茶當生茶?怎麼，滇青不是綠茶嗎?還是你這位大師有何不得了的見解呀。

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218樓 大中小發表於 2009-3-7 18:33 只看該作者

真得ㄟ害，普洱生茶不是綠茶喔，這也叫大師喔，你的語言會嚇死一堆人ㄟ。

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219樓 大中小發表於 2009-3-7 18:35 只看該作者

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原帖由 石昆牧 於 2009-3-7 18:22 發表
; Y  \5 o. p/ Y5 n( u當時評分標準與比重被我修給過
+ E7 i* L, w! {# b/ ?; ^) a" ztea,t4u以前都是拿綠茶標準當生茶tea,t4u6 J+ b0 T1 s$ v7 a/ t
以紅茶標準當熟茶tea,t4u  u8 k3 h7 T% Z: W! W
Tea For You 茶藝論壇' p& z, Z  I0 Q7 q. s9 Z
很離譜！

你是否該讓普洱生茶定調一下，否則，他們官方都胡亂說ㄟ。被小綠葉蟬吸食過的產量更大，這是您的經典之言，現在又多了一樣，普洱生茶不是綠茶

[ 本帖最後由波浪人生於 2009-3-7 18:37 編輯 ]

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220樓 大中小發表於 2009-3-7 18:43 只看該作者

老石頭快來解釋一下，這普洱生茶是啥茶，理論在那兒

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