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老木卡好(二)

引用:
原帖由 lee480318 於 2009-3-8 00:09 發表 tea for you" ^: m+ U5 _, G1 ~+ |' H
可以現飲的確比較有市場性,一般消費者的接受度應該會比較高tea,t4u$ z5 i. G! N. {; i" g
另外現金的周轉,倉儲的成本與風險,管理的人力成本.........消耗也很大tea,t4u* w: O% z% @5 l

: s8 V; g* l( M& ]2 K! Ot4u.com.tw一些可以現飲的大樹茶口感也的確迷人,平常我也喜歡喝
8 B$ D+ g+ ^/ g6 ~& q+ \0 I但我更喜歡早期7542,8582 ...
  B- ^3 H1 m$ w% N0 ^傳統7542這種特性的茶---我最近幾年多少還是會遇到一些小廠的產品,
% C9 R1 h& J1 u+ B0 \t4u.com.tw進口商大都不敢進太多---雖然有特定的顧客在收,
9 {9 V. j/ q" x4 _8 a- btea,t4u但進太多也是會怕賣不掉,
, t. M! j) t+ p/ w4 ^" x1 p- p, Y# jtea,t4ulee480318兄可以請那個櫻櫻美代子兄拿某一款08年的新茶給你試看看。

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引用:
原帖由 小胖 於 2009-3-8 01:19 發表
+ e* I& C3 g- w' E7 c7 ^Tea For You 茶藝論壇. Y9 h3 r* K0 [; W: M
傳統7542這種特性的茶---我最近幾年多少還是會遇到一些小廠的產品,
8 |4 P7 t0 D; V% x! K9 s進口商大都不敢進太多---雖然有特定的顧客在收,
" \! H! V7 ~+ T" ttea,t4u但進太多也是會怕賣不掉,
  e, C8 d) C9 `$ JTea For You 茶藝論壇lee480318兄可以請那個櫻櫻美代子兄拿某一款08年的新 ...
# m: Q5 B- w/ P" @tea for you好的! 今天茶會我再找瑩瑩兄要茶
# J  t+ I+ a% {6 x' yt4u.com.tw感嗯!
一片二片三四片, 吃進肚子都不見

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引用:
原帖由 小胖 於 2009-3-8 01:19 發表
& c! \: E$ _" _/ u' itea for you
, n5 H6 A# ]/ W7 it4u.com.tw傳統7542這種特性的茶---我最近幾年多少還是會遇到一些小廠的產品,t4u.com.tw+ }% X, m' y$ D# ~' I
進口商大都不敢進太多---雖然有特定的顧客在收,
; E  S# N8 V/ K# l+ Ntea for you但進太多也是會怕賣不掉,
5 P9 W. @, i8 ]: Y( x9 |( pTea For You 茶藝論壇lee480318兄可以請那個櫻櫻美代子兄拿某一款08年的新 ...
tea,t4u% ~7 F: J8 [. A# T& R( C

6 u+ N' Q1 C& `" d9 U; A$ T4 Bt4u.com.tw認同!!
9 h; E2 i3 o- Z2 ^/ w
/ u6 z/ F* D  ^/ Y9 X& y  M/ Ktea,t4u2004年以後有些民營廠的茶品還是很不錯!tea for you! k3 x( j( |, h3 s" s
不比國營廠時代差

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引用:
原帖由 小胖 於 2009-3-8 01:19 發表 tea,t4u; H+ k; D% _; c6 P& W3 \+ x
8 i+ M4 w7 K$ P4 l4 P  t
傳統7542這種特性的茶---我最近幾年多少還是會遇到一些小廠的產品,tea for you# I9 j. i9 I& {, ]" g3 B
進口商大都不敢進太多---雖然有特定的顧客在收,tea,t4u  Y7 _3 A/ e+ [1 J% B
但進太多也是會怕賣不掉,tea,t4u- b/ m1 n) U# ?# H+ r' Z/ R9 x5 U
lee480318兄可以請那個櫻櫻美代子兄拿某一款08年的新 ...
0 Q! ^/ \2 u4 h& Ktea,t4u敢問這片08年(疑似傳統7542 口味)的茶幾多元可以嘗鮮?

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引用:
原帖由 天夜 於 2009-3-9 12:51 發表 ' e( r# y! b, p4 L! `. W! {+ T  ?
( v* g' N- Z/ b' w: e
敢問這片08年(疑似傳統7542 口味)的茶幾多元可以嘗鮮?
( H, |" j, w# T0 N0 N" w) Q& Stea,t4u很抱歉!
. M4 j: P2 B- itea,t4u我目前不太清楚,
" M& R/ G+ P* j' x- l3 B  M8 @. htea,t4u不過幾個月前看到它曾在Y拍上現蹤,tea,t4u" G* G5 F! i# w3 N% x$ C: i4 p7 {
至於它到底是何方人氏───我覺得我不宜在此說明.

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回復 115樓 小胖 的帖子

我覺得4 h& x! G; I" W2 X. H$ b- q2 Y
好茶應該讓人家知道tea,t4u$ H9 y# W8 g. \$ z5 y8 d

/ m3 n8 T* |1 A  k6 o: c/ et4u.com.tw論壇Tea For You 茶藝論壇: g# C4 j: |+ k2 S. U' a" E2 Z+ A
應該就是要抑惡揚善
7 z0 K, T6 }& X; g2 B* A不要怕得罪人Tea For You 茶藝論壇9 W( J' F- h% Q( g5 U
更不應該壓抑好茶
/ E, ?4 A, [. t0 t1 M$ t: a1 n) Utea,t4uTea For You 茶藝論壇" N4 L; Y; O. m0 L2 e
自己喜歡tea,t4u/ O3 q. Y' G3 D+ y
說出來也沒錯!

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有些話換正直的人說比較恰當,tea,t4u# U; C. z# M* \2 i' R- H" s8 V
否則看來很滑稽!

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引用:
原帖由 石昆牧 於 2009-3-9 13:58 發表 5 {7 y! Q( T7 _2 W1 g' N8 `8 W& Z
我覺得
5 T+ D% E9 j% u! xTea For You 茶藝論壇好茶應該讓人家知道
; Y- I) \; ]# p. k1 F' g6 @3 ztea,t4u
" n' K& J/ _9 w9 B( C1 K( Htea for you論壇
* T, [+ Q0 `! ]tea for you應該就是要抑惡揚善tea for you' T0 V4 N; D) G: f# V9 d
不要怕得罪人* y4 s* w2 s7 m" O  f/ @2 N4 u
更不應該壓抑好茶
4 @  N+ D' d! Y; j) }% Ltea,t4u
) C& i# m  |- q8 x$ x$ hTea For You 茶藝論壇自己喜歡
: S' ?3 W. h4 @( Y) n* J5 atea for you說出來也沒錯!
tea,t4u" V* J: J# y- v# ~
石老師說的好 , 那小胖大大可以給我一個短訊嗎,我自己去找, 感恩

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不知早期7542,8582的口感和現在的差異如何?是過去生態環境較好,茶料較佳的緣故嗎?如果是這樣那何以老樹的品質不能代之呢?有時看論壇的前輩論述,都有看卻似未懂,若能增聞,後學請益.

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回復 119樓 jack 的帖子

好的台地茶菁還是在,只是懂茶、懂拼配的人少,也不用心,加上利益驅使而使用便宜的境外省外料,03年以前的好茶品感覺就這樣消失。現在的7542、8582的口感少了質重、韻廣的特色,多了綠茶類的清香、水薄的特徵,主要就是增加不該有的東西在裡面。t4u.com.tw) x: q2 F6 G- \/ a2 d2 k
Tea For You 茶藝論壇! U6 ?0 i7 ^1 \' A! S
古樹與台地的內涵物質比例及製程稍有差異,二者有了本質性的改變,不能取而代之。tea,t4u7 d$ v) R& y" y5 q; X! J) M- ?
如果將古樹的製程與台地相同,那將會讓市場搞不清楚,茶廠茶商不願意。

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