其實那個愛「兔」人的，製茶優秀。; q$ n5 ~" F' W" X
他在網路上就習慣殺伐。
6 A3 S2 E6 V, ~/ G) j; ltea,t4u如果對茶有興趣，慢慢看他的文章，會有收穫。
" X/ z$ R5 v6 y尤其在做菁的放水跟止水。tea,t4u! a8 r- ]: y+ y; y/ J
我N年前跟著他看他做茶，很務實，比一般按表操課的優秀太多。, u) K; p% a: A' t5 b9 Y' K
不過，看來，他還沒記得我是誰。tea,t4u' J; J5 f a, j! B$ L
茶界，飲茶人，觀念常常似是而非，而泡茶人也真的難以接觸到多次、多種的製作流程。
- S" K2 Z6 \# `( n5 o5 |; Tt4u.com.tw所以，以製茶人來批評泡茶者的認知，有點說不過去。
, H9 D$ u, B5 F/ i6 b0 rt4u.com.tw我是不會對小三小四的小孩講「你不懂代數」，雖然小孩覺得他很厲害。
+ m; g) S! y2 O8 d" pt4u.com.tw且，以台灣各地的製茶，外加現實因素、老方法新方法，各種製程都有其道理。那位大俠似乎有點要一刀劈盡天下。
