打印

紅水烏龍的逆襲?

kcw

遊客

帖子: 78
積分: 414
威望: 102
金錢: 997 T 元
貢獻: 3
在線時間: 200 小時
註冊時間: 2009-1-21
最後登錄: 2009-11-13

發短消息
加為好友
當前離線

31樓 大中小發表於 2009-6-7 09:03 只看該作者

認同30樓前輩，凡事由不懂至懂，懂而後知不足。外行人與內行人，誰知道。製茶人與喝茶人雖然各自走的道路不同，但殊途同歸。
製一手好茶
喝一口好茶

TOP

yanya

遊客

帖子: 27
積分: 124
威望: 27
金錢: 370 T 元
貢獻: 0
在線時間: 10 小時
註冊時間: 2009-6-6
最後登錄: 2009-6-25

發短消息
加為好友
當前離線

32樓 大中小發表於 2009-6-7 10:53 只看該作者

其實那個愛「兔」人的，製茶優秀。t4u.com.tw' C) V: j6 p  |$ `
他在網路上就習慣殺伐。tea for you; J. I; U& ^( d  o5 C# b- f- o/ u, i
如果對茶有興趣，慢慢看他的文章，會有收穫。
尤其在做菁的放水跟止水。t4u.com.tw6 h9 \* o1 f0 g0 R! G0 S! ?
我N年前跟著他看他做茶，很務實，比一般按表操課的優秀太多。
不過，看來，他還沒記得我是誰。
茶界，飲茶人，觀念常常似是而非，而泡茶人也真的難以接觸到多次、多種的製作流程。Tea For You 茶藝論壇2 H0 w  q* R5 r2 s* G0 K
所以，以製茶人來批評泡茶者的認知，有點說不過去。tea,t4u( G( r% X4 J% `# m: r  ?* t1 n2 X
我是不會對小三小四的小孩講「你不懂代數」，雖然小孩覺得他很厲害。Tea For You 茶藝論壇2 f' Z6 P2 m7 R7 v* g; g- H
且，以台灣各地的製茶，外加現實因素、老方法新方法，各種製程都有其道理。那位大俠似乎有點要一刀劈盡天下。

泡茶人

TOP

波浪人生

浪浪

受限會員

隨波逐流

帖子: 540
積分: -4482
威望: -1122
金錢: -13451 T 元
貢獻: -46
在線時間: 529 小時
註冊時間: 2008-11-29
最後登錄: 2009-8-17

發短消息
加為好友
當前離線

33樓 大中小發表於 2009-6-7 12:07 只看該作者

引用:

原帖由 yanya 於 2009-6-7 10:53 發表
" Y8 D1 M; K- o. B其實那個愛「兔」人的，製茶優秀。
- \0 v' N6 L# F9 B) a他在網路上就習慣殺伐。
$ o: g& W: |7 o% F- `t4u.com.tw如果對茶有興趣，慢慢看他的文章，會有收穫。
2 b# \" v" W$ a8 f5 j尤其在做菁的放水跟止水。tea for you" p( n( q/ N. q, H
我N年前跟著他看他做茶，很務實，比一般按表操課的優秀太多。
不過，看來，他 ...

你想劈盡天下，也要有一定的說法才行喔。
阿不然就是潑婦罵街似的亂搞一通了。( h D& q6 c- I2 r
tea for you( ~* l' a9 Q8 _ _% V+ U
就算傳奇引用學理來論述，本人就以實務來否定她的論述。
別以為實務論述那麼簡單，更何況他們也是實務者。要以實務打敗他們，難道就只憑一張嘴嗎?
只是本人在論述學理時，非常討厭別人用人文方式來搗蛋，你大可以用你知道的事來挑戰，不然，我會認為你不夠資格學到我擁有的概念。

TOP

idiot

區版主

Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8

帖子: 803
積分: 15196
威望: 2967
金錢: 51522 T 元
貢獻: 3566
在線時間: 747 小時
註冊時間: 2008-5-19
最後登錄: 2015-3-31

Medal No.2 Medal No.6 Medal No.7 Medal No.8 Medal No.9 Medal No.10

發短消息
加為好友
當前離線

34樓 大中小發表於 2009-6-7 20:56 只看該作者

茶的討論區論實務t4u.com.tw/ j8 p* a* ?6 ?) ]

還是拿茶出來吧

TOP

波浪人生

浪浪

受限會員

隨波逐流

帖子: 540
積分: -4482
威望: -1122
金錢: -13451 T 元
貢獻: -46
在線時間: 529 小時
註冊時間: 2008-11-29
最後登錄: 2009-8-17

發短消息
加為好友
當前離線

35樓 大中小發表於 2009-6-11 08:14 只看該作者

引用:

原帖由 idiot 於 2009-6-7 20:56 發表
( b e; V* ^( E7 l4 l4 y* Et4u.com.tw茶的討論區論實務
tea for you- m5 S, B4 N5 [8 V1 d1 J3 ?
還是拿茶出來吧

你覺得它怎樣>?猜一猜，這叫紅烏龍嗎?內行的看門道，外行的看熱鬧，這有人說紅紅的部位叫發酵，有人說是死葉，証據ㄋㄟ，你永遠都不知道，看那亮亮的茶梗，你又想到什麼呢Tea For You 茶藝論壇5 W+ q% |) g* C* b

+ ~) o: O! q, [% @ p/ ^! G

[ 本帖最後由波浪人生於 2009-6-11 08:16 編輯 ]

TOP

波浪人生

浪浪

受限會員

隨波逐流

帖子: 540
積分: -4482
威望: -1122
金錢: -13451 T 元
貢獻: -46
在線時間: 529 小時
註冊時間: 2008-11-29
最後登錄: 2009-8-17

發短消息
加為好友
當前離線

36樓 大中小發表於 2009-6-11 08:18 只看該作者

由以上的貼圖就大概知道，這個人的手法，但是也可以說大概知道這茶廠是啥樣的茶廠。

TOP

黑茶

遊客

帖子: 28
積分: 144
威望: 32
金錢: 319 T 元
貢獻: 2
在線時間: 178 小時
註冊時間: 2008-1-2
最後登錄: 2010-10-29

發短消息
加為好友
當前離線

37樓 大中小發表於 2009-6-11 09:31 只看該作者

這樣的茶小的倒是喝過不少tea,t4u7 X# t$ z7 v, J
頗喜歡就是
製作這茶時小的也在場tea,t4u V* q" h( m) B9 y! A( q3 @/ Q! V
只覺不可思議
很誠心想知道大師由此看到了什麼tea,t4u0 y! q( c) @3 R* U
懇請解惑

TOP

波浪人生

浪浪

受限會員

隨波逐流

帖子: 540
積分: -4482
威望: -1122
金錢: -13451 T 元
貢獻: -46
在線時間: 529 小時
註冊時間: 2008-11-29
最後登錄: 2009-8-17

發短消息
加為好友
當前離線

38樓 大中小發表於 2009-6-11 09:55 只看該作者

嘿嘿嘿，你跑出來了喔。反問你，這茶廠有空調嗎?如果有，那就是做的人的問題了。

TOP

黑茶

遊客

帖子: 28
積分: 144
威望: 32
金錢: 319 T 元
貢獻: 2
在線時間: 178 小時
註冊時間: 2008-1-2
最後登錄: 2010-10-29

發短消息
加為好友
當前離線

39樓 大中小發表於 2009-6-11 11:28 只看該作者

這茶廠沒有空調
可是他們的獎牌一堆ㄟt4u.com.tw3 }+ B( p4 O8 S+ \
得過特等tea for you9 r9 h& V/ c! g
頭等獎牌十幾塊

做這種茶需要用到空調嗎
這茶使用空調會製成啥樣
新竹製作東方美人有用到空調嗎
若有.....那特色會如何tea,t4u. n/ ]4 ]& U# k* h) n' f# C
真要求教了
tea for you* X* m4 a3 {3 f: W, u
可我與好多茶友卻偏偏不喜歡空調房做出來那種工業味

TOP

波浪人生

浪浪

受限會員

隨波逐流

帖子: 540
積分: -4482
威望: -1122
金錢: -13451 T 元
貢獻: -46
在線時間: 529 小時
註冊時間: 2008-11-29
最後登錄: 2009-8-17

發短消息
加為好友
當前離線

40樓 大中小發表於 2009-6-11 12:13 只看該作者

你喜歡就好，那就別問我怎樣又怎樣，嘿嘿嘿。

TOP