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原帖由 uoi999 於 2009-7-18 17:06 發表 ![](http://www.t4u.com.tw/chat/images/common/back.gif)
1 r. _( A$ ^0 H回到主題,也是一個業者圖文並茂的說明
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其中一段提到:......
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2 }. c* s& I- otea,t4u哈
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用柴火燒飯炒菜
, @- _9 ~% C! et4u.com.tw我也不是沒有吃過(小時候30年前大部份鄉下人家都是用柴火煮飯洗澡的)
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我承認用柴火煮出來的飯菜或許跟用瓦斯爐煮出來的有些許不同
& B: H6 N# s# C- i7 a# dTea For You 茶藝論壇但是煮出來的飯菜絕對不可能有那麼重的煙燻味!!!
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試想
: |2 c1 o1 f7 e% j2 x5 `/ b5 At4u.com.tw炒茶時間大約只有十幾分鐘
4 p' K# N q! X6 G. |Tea For You 茶藝論壇7 Q [; T! l) |* s o
請問短短十幾分鐘隔著鐵鍋炒茶能夠有那麼濃的煙燻味?(幾年才能退掉)
t4u.com.tw, y5 e7 E3 T$ i" D! G' q# k! z% x) B
1 V0 z* x' A2 S! [- z( D5 V3 Dtea,t4u如果可以
! h& j& a* [6 p2 F+ n3 v" Btea for you為何燻茶鵝/煙燻鮭魚/燻豬肉/燻香腸/燻火腿需要花上幾個小時?甚至一天的時間?
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, n' e1 x, a' G+ e% y3 O7 d全部用鐵鍋醺上十幾分鐘不就得了???