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[ 八種茶友心中好茶 ] -- 5. 2005年江城茶王餅

joeyhsu36

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41樓 大中小發表於 2008-7-2 21:26 只看該作者

第一次試茶 : (浸泡約5min)t4u.com.tw8 M, Y: b% q" v& e' I8 q

1. 頭部感受像是受驚嚇的河豚般(漲) 甚至有點頭痛

2. 口感味平韻長 (浸泡約5min)

3. 飲後心境 : 怪 and 疑問

個人主觀認為不易想到合適的詞來形容此茶冷面殺手 or 剛毅木訥貳選一吧.

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42樓 大中小發表於 2008-7-2 21:54 只看該作者

引用:

原帖由 joeyhsu36 於 2008-7-2 21:26 發表
6 z2 k/ S2 V8 U4 jtea,t4u第一次試茶 : (浸泡約5min)

! q; o" Z3 J3 tTea For You 茶藝論壇1. 頭部感受  像是受驚嚇的河豚般(漲)  甚至有點頭痛t4u.com.tw, W; Y; B" `3 S, j" j

  G0 j2 t# x$ y9 L) x8 \9 I* atea,t4u2. 口感味平韻長 (浸泡約5min)tea for you: J, f' I0 Y- N$ g, R% |
tea for you$ r! N0 q% I1 z$ p9 I
3. 飲後心境 : 怪 and 疑問" x9 {6 @5 I) F: s7 V$ T7 Z9 C
* \8 W, e% @$ V) s
個人主觀認為  不易想到合適的詞來形容此茶  冷面殺手 or 剛毅 ...

Tea For You 茶藝論壇$ t) h8 C3 ?* n5 Y% V' G

小九兄!
佩服!佩服!( [& K U. d u7 U8 L
這茶浸泡約5min,能飲之! (銅牆鐵壁)

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joeyhsu36

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43樓 大中小發表於 2008-7-2 22:01 只看該作者

引用:

原帖由 鎔陞玉璽 於 2008-7-2 21:54 發表
) `' |# [. Z* H5 jtea,t4u
1 P8 m- x/ ]$ N$ V$ u7 E% qt4u.com.tw t4u.com.tw( D5 _3 B( S1 W0 }: a' c% `2 P* |
小九兄!tea,t4u u9 O/ o! C+ X9 E( v4 G/ A& A6 W
佩服!佩服!tea,t4u# U5 d) D9 t, S
這茶浸泡約5min,能飲之! (銅牆鐵壁)

玉璽兄tea,t4u& ^4 @/ D' B& o( |

沒法度啦 !
t4u.com.tw  ]5 O) ]3 h9 h8 m0 e& j+ C2 G+ R+ G
淡泡覺的不過癮  濃泡卻把它惹火了

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44樓 大中小發表於 2008-7-2 23:08 只看該作者

引用:

原帖由 joeyhsu36 於 2008-7-2 22:01 發表

% e0 W- ~* _5 z* C; K# D- a% Htea,t4u玉璽兄
1 ?1 T2 ~& _- M+ X3 r+ Ltea,t4utea,t4u1 l3 N$ Y' |7 ?: t. `& t
沒法度啦 !
. Z( k: E7 S3 ~- q1 N# }; jt4u.com.tw
淡泡覺的不過癮濃泡卻把它惹火了

tea,t4u1 M* N* s1 {0 a' j
難怪喔!

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45樓 大中小發表於 2008-7-3 07:54 只看該作者

引用:

原帖由瑩瑩於 2008-7-2 21:19 發表 tea,t4u! h2 i6 d9 E2 h4 R* [: F$ }4 H: `

4 D" g6 x4 T" Q) u/ ztea for you翕哱草堂兄：tea,t4u3 N7 Q& d- b; i" y: ]& `& a- E+ f
歡迎與茶友一起分享知見！

兄好tea,t4u' M+ y! R9 Q% d- ]/ }; a# i
謝謝指教，知見不敢，拙見到有幾樣！！

小弟本不想就此茶發言，tea,t4u& G$ k9 ~: |! Q  B
因為難免有老黃賣瓜之嫌。
t4u.com.tw' p- ?( ?) o  M6 N
此茶小弟05年8月第一次接觸，! O" y6 s2 v' I2 w( k
也是小弟第一次購買的野生型野生茶，
以前沒有經驗，所以用了比較多的心力觀察這款茶。

據製作此批茶的茶商告知，
此茶為臨滄地區的茶菁，
05因為普洱茶火紅，
此茶數量少，名氣比較大的茶廠排不出時間代壓，
所以找了江城茶廠代壓，至於有多少可信度，
小弟沒有去追查，也不認為有追茶的必要，Tea For You 茶藝論壇* I2 p: T& O8 X8 D  ^. f: @' k: b$ f! Y( P
讓茶自己講話，比較重要。
tea,t4u: [! O8 l: E" M1 f5 f9 }) h
此茶味淡味濃，都有人表述，t4u.com.tw; k% W2 R  h  v/ ]
唯有『味野』沒有人說，這點是小弟始料未及的。tea,t4u3 I. y% j3 v  z1 K. D. n
* |; d+ l% J! V; e- r4 T; @1 i/ M
野生大樹茶特有的『馨香味』，或有人說『木質味』，
野菁味尚未退去，茶湯稠度高，微苦回甘，tea,t4u( {# e) ?5 M- X1 W% y3 Z
喉部有點花香果香，口感變化廣而不單一，
這是每泡一次的共同感覺。tea for you7 R6 g9 X6 G0 t. H, w
+ @: h5 \9 X" `& x% @" W, x3 j8 c8 R
但是也曾經泡出如銀生兄所感受，6 ?- q& d; _9 D- P- y& M
有約20年老茶陳味，當時確時嚇了天大的一跳，! R* [- I) j7 y; o7 W' S! H
怎麼可能？？再泡，那種感覺已經沒有，
泡了許多次，那種有老茶感覺的，只有一次！！

也曾經泡出此茶，如洪水猛獸，tea for you3 v& E" S* `. |: l, P+ i3 M' a, e
霸氣十足，苦澀度高，很難入口，
這種情形，今年3月最近一次，
總覺得天氣比較冷，泡出的茶水叫比較霸氣！！tea,t4u3 h  e* p" j  f
或用3-5克煮水，
那種霸氣立刻顯現，這是否能解釋，
內涵豐富只是被包裹住了，尚未破繭，
那口感很難形容感受，tea,t4u( |7 U" X" e! }7 j& u
『霸』卻不『犀利』只能這樣說。

綜觀此茶，小弟個人感受：
好像關在鐵籠理的野獸，尚未馴化，
看似溫馴，但內涵野性十足，
偶而爆發一次展現一下，嚇嚇你，
還告訴你，我的本性是山野一猛獸。
tea for you% l& G, x3 h0 J% j8 E7 q
本茶後續發展，誰知道呢？？
明天還沒到，明年還沒到，5年還沒到，
10年也還沒到！！tea,t4u9 j% k. l; l+ d$ e
t4u.com.tw# Q0 ?6 y  k/ M2 w  h- G6 k  B
此茶並不香甜可口，
收斂性還在，苦澀度內含，tea for you: X  X7 R4 h9 r4 ?8 ]0 L" u
小弟對它有期待，等吧！！
畢竟只有3年多一點點，等吧～～～～

『翕哱艸堂』讀音：『細博草堂』。
部落格http://tw.myblog.yahoo.com/water561101-water561101
歡迎參觀指教。

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joeyhsu36

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46樓 大中小發表於 2008-7-3 17:53 只看該作者

引用:

原帖由 joeyhsu36 於 2008-7-2 21:26 發表
第一次試茶 : (浸泡約5min)4 l9 ^# R5 [/ i( R9 n7 Y# M
Tea For You 茶藝論壇4 z( y, @1 K* X4 m+ w; i7 q; L
1. 頭部感受  像是受驚嚇的河豚般(漲)  甚至有點頭痛
. R, w2 ]3 S' {) \( r  ~t4u.com.twTea For You 茶藝論壇" w( N8 J& P9 g! {8 K
2. 口感味平韻長 (浸泡約5min)
Tea For You 茶藝論壇6 m% ]0 G( D( s& i, R- w  K) e4 \
3. 飲後心境 : 怪 and 疑問
) W6 ^1 q$ B3 ~8 utea,t4u
個人主觀認為  不易想到合適的詞來形容此茶  冷面殺手 or 剛毅 ...

* N3 @3 R4 ^! }  a9 z1 @( ]- t$ W
t4u.com.tw4 m! g8 N3 w1 K8 D, ^% q
這款茶今天把它泡一大壺  帶在身邊慢慢琢磨

覺得它目前比較像一顆有個性的"蛋" (未孵化  處於混沌狀態).
tea for you0 p3 i, b1 y+ [- W' M* e
[ 本帖最後由 joeyhsu36 於 2008-7-3 20:08 編輯 ]

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