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請各位高手鑑定此茶

yucheng99

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161樓 大中小發表於 2009-9-7 22:26 只看該作者

福記茶行的兄台所講，唯有品飲才是王道是至理名言，多喝多比較才是．
tea,t4u; r0 Y% \' f" K, P
我前文也提到，剛開始我也認為大友以新賣陳，當時我認為此餅才十多年．同是廿年左右的餅，八五八二入過倉，因此較紅豔（很透），活性也不如八八鐡．八八鐵雖已轉紅．Tea For You 茶藝論壇- C' G# s R8 K! @6 q1 c2 e% w$ h
曾在普洱雜誌上有討論到八０年代的鐵餅，當時周瑜老板有收一批，周瑜老板開始試此茶時覺得苦澀難喝．但經過一段漫長的時間後，再品飲就感覺好喝，一來鐵餅陳化期慢，二來鐵餅壓制的關係，茶量要比正常茶餅要少，才不會苦澀．某茶商一直認為紫藤廬賣的紅印神品是廿年的，當時我認為不可能，五十年的滋味與廿年是天差地別．Tea For You 茶藝論壇* S \$ l/ l) ^; ?0 @: g
t4u.com.tw7 l0 I' R; Z: ^/ F0 X; j0 ^: s
以前曾與某茶商討論到大友的紅印老散茶，茶商說不可能，當時不可能有散茶的製作，一定是仿老的，要拿仿老的老茶給我試，結果難喝得要命．tea,t4u( K; b- p4 n! w4 R
Tea For You 茶藝論壇" S! ~& H4 }2 a0 ?4 Z
仿老很容易，但要仿的濃醇香真很難的．

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pzk252

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162樓 大中小發表於 2009-9-7 22:30 只看該作者

唉,早說兄已有定見,聽不得不同意見
許多長久以來的茶商把茶品年份灌水說故事以抬高售價之技倆tea,t4u; b9 T7 Z: y' |$ P. T& |0 B
到現在還屢見不鮮
版大既然開了題,茶友先進所言是真是假,用心查找真相自明
直言往往會擋人財路t4u.com.tw' U+ g( f! g' D! H' A( |, L
有人具擔當果敢直言,是茶人之幸
參考參考

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yucheng99

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163樓 大中小發表於 2009-9-7 22:31 只看該作者

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原帖由 pzk252 於 2009-9-7 22:30 發表
! u" @/ B" t! l: e; G0 _tea for you唉,早說兄已有定見,聽不得不同意見
許多長久以來的茶商把茶品年份灌水說故事以抬高售價之技倆
5 C q7 X' ^4 u, e& ~) q W到現在還屢見不鮮
版大既然開了題,茶友先進所言是真是假,用心查找真相自明
2 U2 @) L/ I7 k* h; U0 v9 U5 qtea,t4u直言往往會擋人財路Tea For You 茶藝論壇+ M- a/ L. \* C+ Y
有人具擔當果敢直言 ...

tea for you+ r6 c" ^) L$ U6 }9 ~
我若容易聽進茶友所言，此版就草草結束了，這樣反而真相不明，多種角度切入提出不同意見，買茶的茶友才不會吃虧上當．

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pzk252

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164樓 大中小發表於 2009-9-7 22:33 只看該作者

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原帖由 yucheng99 於 2009-9-7 22:26 發表 ) ^+ b* h' R) W1 p' Q4 S' w/ n# _" @$ V
福記茶行的兄台所講，唯有品飲才是王道是至理名言，多喝多比較才是．tea,t4u: F/ v; s% E: x! F) T6 o
, `5 g" v% ^2 Z6 R' t" m& \8 i9 y
我前文也提到，剛開始我也認為大友以新賣陳，當時我認為此餅才十多年．同是廿年左右的餅，八五八二入過倉，因此較紅豔，活性也不如八八໐ ...

無言了......tea,t4u7 T. E' I) m9 z; R$ W
祝您品飲娛快........

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shm0627

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165樓 大中小發表於 2009-9-7 22:35 只看該作者

大友很會說故事，茶很貴，但是看起來都很好喝~
我沒買過，所以不評論~
倒是yucheng99 有說到周瑜(是紫藤廬吧?)的紅印真假t4u.com.tw8 }, h/ }3 Z9 r( x' d4 ?
這個可以討論看看~tea,t4u( g* R5 t- c0 @* Q! o6 @
說真的小弟一直想喝喝看，但太貴了所以一直還沒喝~. p- e! }7 w2 t! y1 x7 S
到是黃金水印有買來喝~ a2 g5 c# t, D5 T
不是很滿意~~tea,t4u, D- b$ D" a, r" z7 o, S
年份我不要說，但是口感根本沒到描述的那個境界，價錢也不夠低~

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166樓 大中小發表於 2009-9-7 22:38 只看該作者

小弟有個朋友在愛國東路的電信局上班
有一天拿了一顆沱來,他說是跟在電信局擺攤賣茶的人買的
他說認識老闆十幾年了tea,t4u4 L, U1 V0 C4 s) t
老闆說那個沱有30年....100g 一顆2000台幣Tea For You 茶藝論壇9 R$ m$ j4 ]; j, V6 H6 M) w9 l
以小弟經驗來看那個沱出倉可能還沒2年,tea,t4u l# x0 A4 z* H T7 ?) j" h* P
小弟只好拿大約15年左右的沱請他自己判斷...

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yucheng99

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167樓 大中小發表於 2009-9-7 22:45 只看該作者

引用:

原帖由 shm0627 於 2009-9-7 22:35 發表
大友很會說故事，茶很貴，但是看起來都很好喝~tea for you! E9 [) I& |: P
我沒買過，所以不評論~
' s/ R- J2 ?. r& \8 M6 n倒是yucheng99 有說到周瑜(是紫藤廬吧?)的紅印真假tea,t4u: ^: B D) E1 K9 r( H/ {
這個可以討論看看~
% k2 y& ^* _7 v. ~% G( Ftea,t4u說真的小弟一直想喝喝看，但太貴了所以一直還沒喝~tea for you# V/ J' Q) l5 Z4 T' L3 }, y
到是黃金水印有買 ...

確實黃金水印的滋味較薄，紫藤廬的小姐建議要多放些．的確我也不滿意．t4u.com.tw- I% d' F( |/ P# c m, L' k
倒是滄江樟蘊是可接受．
紅印神品我是好幾年去喝的，一壼一千元，如果現在還是這價錢，我一定每個月去喝．
真的很好喝，我記得當時我想是不是在泡枯葉．結果茶湯的味道另我意想不到的耐泡．品飲完後走出紫藤廬，全身輕鬆好似兩腋生風．
Tea For You 茶藝論壇 E0 @- P6 _2 p" D+ Y1 R
大友的茶真的很貴，所以自從五年前買了之後，就不再去買了．八八紅鐵當時一餅標價六千，我買了一筒每片大概三千多吧，以當時來講是買貴了．如果以２００５年後普洱老茶的飊高，這樣來算是有賺到．

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168樓 大中小發表於 2009-9-7 22:48 只看該作者

引用:

原帖由 shm0627 於 2009-9-7 22:35 發表
* f' e1 _0 d2 e3 Q' tt4u.com.tw大友很會說故事，茶很貴，但是看起來都很好喝~
$ R2 q2 O7 S3 {2 X5 wt4u.com.tw我沒買過，所以不評論~
2 ]; P9 N* o9 D2 M+ _tea,t4u倒是yucheng99 有說到周瑜(是紫藤廬吧?)的紅印真假tea,t4u" `* j$ y- C7 J9 @' j
這個可以討論看看~
$ k; `. e6 j5 H- Z/ N2 g: F6 Ptea,t4u說真的小弟一直想喝喝看，但太貴了所以一直還沒喝~tea for you6 |9 \. Q2 Z/ m9 `5 Y; \5 a
到是黃金水印有買 ...

tea,t4u) u |( I. n4 u$ i% ~ e
tea,t4u' D& E5 C- ?( ?: v5 r- F
喔喔喔！那個黃金水印我有喝喔！tea for you% }. s4 p8 e- Z
普普啦，還輸和茂的紅香喔，不便宜是多少啊？tea for you& u3 }% b4 v( H& M+ s
你那天不是跟我說忘記了？

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169樓 大中小發表於 2009-9-7 22:51 只看該作者

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原帖由 yucheng99 於 2009-9-7 22:26 發表 tea for you, b" U4 J; W9 D5 \
福記茶行的兄台所講，唯有品飲才是王道是至理名言，多喝多比較才是．

這句話當然是對的
我有一個朋友還因此不顧其他茶友的"勸告"
跟他買了七三青喔，不過好在只是買了些茶樣啦，tea,t4u. z9 h- _: P& ^5 r4 s- k
算是不幸中的大幸！

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yucheng99

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170樓 大中小發表於 2009-9-7 22:59 只看該作者

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原帖由 沒時間 於 2009-9-7 22:48 發表
- ^6 b) D1 |3 g$ l6 A$ }tea for you0 c0 p* c: B# | r, K

& Z# c* v4 K' i2 {" X( ttea for you喔喔喔！那個黃金水印我有喝喔！
% t, Q1 L5 I9 f) e0 htea,t4u普普啦，還輸和茂的紅香喔，不便宜是多少啊？tea,t4u, d* T" a7 g1 ~* u" j9 z+ g
你那天不是跟我說忘記了？

Tea For You 茶藝論壇; G c% P7 Q8 F; P+ n q5 W

一百克是１３５０元，夏秋茶. x+ D: [! m& m+ e$ e6 X2 m" @/ V
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[ 本帖最後由 yucheng99 於 2009-9-7 23:00 編輯 ]

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