這次的重頭戲應該是016黃印才對
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剛好前幾天某茶友寄來一泡,本想留著茶會時大家一起喝
% \: q& ?: ]9 W- \$ Xtea,t4u可能是大家對此茶都已了然於心,結果大家對此茶都無興趣
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小弟只好無耐的又帶了回來,剛剛自己一個人泡來喝了.
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016黃印小弟的品飲報告如下......
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六杯紅泥水平,置茶量8公克,洗茶六秒,第1,2泡各15秒
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如U兄所說,是帶煙燻味的粗老葉加黃葉的雨水茶.
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這口味與香型實在讓人很難與"民國88紅鐵"與"濃樟香"有所聯想
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但茶性與黃大俠的08高黎貢山到是很像
+ o9 n O p# @/ n; wㄟ....我是說"很像",事實上08高黎貢山喝來還比較陽光一點.
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$ s* T) \3 r, s: W: l4 ?. Y前二泡的口感很淡,沒甚麼喉韻的留存度,匆匆的走,不帶走一片雲彩
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但那個煙燻味與茶味融合出來的輪胎味倒是令人印像深刻
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不過還是瑜不掩瑕,水水淡淡的還是水水淡淡
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但這種輪胎味很容很容易給人一種茶滋醇厚的錯覺.
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3 C- `! z1 {. L8 ?0 I$ n: D' i- P9 A第三泡一分鐘,下手重一點後總算口感比較厚實些,但喉韻的留存度一樣很低
& ]0 ^' P) \% s1 p7 Ht4u.com.tw第四泡口感就明顯下降了,懶得再喝了.
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另外這茶有種受潮的感覺,舌面覺得輕微的粗粗刺刺的
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喝起來也覺得悶悶的不清爽,可能是我剛好拿到近窩底處的
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而類似這種廠外茶,依小弟的經驗,有不少乾燥不完全導致窩底較溼
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但也可能是雨水茶的口感給我的錯覺,或雨季時乾燥不易引起的.
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陳期方面,這種茶是很難確定的
) m2 o' x( x& Y$ n- I因為這種茶天生有老味,且老化極快,二,三年就變化很大
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若喜歡喝這種茶,其實很好找,而且很便宜
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到Y拍打上"野生茶"的關鍵字,找那種三,五百塊一餅的
2 C/ w ~" V/ |/ ~6 at4u.com.tw餅面看起來葉子大大的,又有很多黃片的,再放個幾年,就差不多是這樣的口感.
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! E6 G% p) H' C4 a8 W9 L1 Q B2 bTea For You 茶藝論壇總結....這茶喝來有種 "淡淡的憂愁"
7 q8 R. s% s4 r7 b喝來很悶,很鬱卒,很不舒服.
$ s5 h/ S" D2 F- U; O0 ]4 n: gtea,t4u報告完畢.
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