這次的重頭戲應該是016黃印才對
& a+ Q D' c0 `tea,t4u剛好前幾天某茶友寄來一泡,本想留著茶會時大家一起喝
0 v& v) n8 ^$ p" S# P; r0 r' ~* b, ?tea for you可能是大家對此茶都已了然於心,結果大家對此茶都無興趣
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小弟只好無耐的又帶了回來,剛剛自己一個人泡來喝了.
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' k+ `- H0 Q" F9 Q, Itea,t4u016黃印小弟的品飲報告如下......
1 s+ X" b& O D/ Mt4u.com.tw六杯紅泥水平,置茶量8公克,洗茶六秒,第1,2泡各15秒
# ~9 H% {: e6 n4 G0 ktea,t4u如U兄所說,是帶煙燻味的粗老葉加黃葉的雨水茶.
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這口味與香型實在讓人很難與"民國88紅鐵"與"濃樟香"有所聯想
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但茶性與黃大俠的08高黎貢山到是很像
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ㄟ....我是說"很像",事實上08高黎貢山喝來還比較陽光一點.
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! |) i( `: X/ K* r/ _0 jt4u.com.tw前二泡的口感很淡,沒甚麼喉韻的留存度,匆匆的走,不帶走一片雲彩
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但那個煙燻味與茶味融合出來的輪胎味倒是令人印像深刻
9 Y: }: j+ ]2 R' E8 [3 D2 j7 L* ytea for you不過還是瑜不掩瑕,水水淡淡的還是水水淡淡
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但這種輪胎味很容很容易給人一種茶滋醇厚的錯覺.
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第三泡一分鐘,下手重一點後總算口感比較厚實些,但喉韻的留存度一樣很低
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第四泡口感就明顯下降了,懶得再喝了.
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另外這茶有種受潮的感覺,舌面覺得輕微的粗粗刺刺的
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喝起來也覺得悶悶的不清爽,可能是我剛好拿到近窩底處的
8 A9 U$ ~1 i- P$ T3 Q: nt4u.com.tw而類似這種廠外茶,依小弟的經驗,有不少乾燥不完全導致窩底較溼
8 D V' h4 p' z- B. K# R但也可能是雨水茶的口感給我的錯覺,或雨季時乾燥不易引起的.
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; m- A9 ^( L0 C+ H' Xtea for you陳期方面,這種茶是很難確定的
4 g" [3 ~- @0 u; m8 O因為這種茶天生有老味,且老化極快,二,三年就變化很大
6 {8 K) u6 V% T, `! bTea For You 茶藝論壇若喜歡喝這種茶,其實很好找,而且很便宜
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到Y拍打上"野生茶"的關鍵字,找那種三,五百塊一餅的
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餅面看起來葉子大大的,又有很多黃片的,再放個幾年,就差不多是這樣的口感.
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' F# ^$ g. i( v( P( x1 L$ v/ x( u總結....這茶喝來有種 "淡淡的憂愁"
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喝來很悶,很鬱卒,很不舒服.
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報告完畢.
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本帖最後由 lee480318 於 2009-9-20 22:58 編輯 ]
