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請各位高手鑑定此茶

liang252507

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751樓 大中小發表於 2009-9-23 15:52 只看該作者

那磚當時也說了是拿來靠餅敲餅的不是嗎!當然敲敲敲混了一點進去,不過我還是自有定見,當初的那餅與那磚都是很值得當日常飲品(且又乾淨又不會傷荷包),這是我自己飲茶習慣Tea For You 茶藝論壇+ u4 k0 D- B9 O. B: ?) ]
t4u.com.tw' `6 v! G6 _% n7 @& R
自於要追價飲老茶(73青?萬88鐵3萬?)或飲一些新生苦澀餅那我是不會那麼做

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752樓 大中小發表於 2009-9-23 15:55 只看該作者

引用:

原帖由 liang252507 於 2009-9-23 15:44 發表 tea for you y$ O/ {) }7 x' _7 W& M: l
那你們也繼續自以為吧勐海都是靠你們養的,而我也沒甚麼怪茶應該是你們少見多怪眼裡只有勐海
1 R( v6 h# G. Stea,t4ut4u.com.tw, _( D! \7 o" q
本來就要多方涉獵才不會偏執,

哇哈 + 哇哈 = 哇哈哈哈

原來真假不辨 + 生熟不分 = 多方涉獵啊
汝真是太厲害了,汝這FUZZY的功能真是太強了
吾不敵 + 拜服 =

" A @5 G7 S) v& N8 G5 ?1 d
t4u.com.tw0 M6 d5 S6 S2 u. \- e
Sorry! 一不小心又被小心心給上身了.

一片二片三四片, 吃進肚子都不見

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liang252507

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753樓 大中小發表於 2009-9-23 16:01 只看該作者

版上有這麼多人,各種茶鱗廊滿目本來就當多方涉獵,若手裡只有勐海下關茶才真可悲

生熟不分?說那餅是不是

你說它應該算生還是算熟

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lee480318

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754樓 大中小發表於 2009-9-23 16:03 只看該作者

引用:

原帖由 liang252507 於 2009-9-23 15:52 發表
' l9 Q% d: x& S( B9 s) V" Ot4u.com.tw那磚當時也說了是拿來靠餅敲餅的不是嗎!當然敲敲敲混了一點進去,不過我還是自有定見,當初的那餅與那磚都是很值得當日常飲品(且又乾淨又不會傷荷包),這是我自己飲茶習慣tea for you+ O) J- `4 X, _( M
tea for you/ Q5 O, o) F0 g# i8 F4 w6 A! z
自於要追價飲老茶(73青?萬88鐵3萬?)或飲一些 ...

嗯! 您現在用的是太極推手,想不到兄的武藝是如此的精湛
十八般武藝樣樣精通,果真是多方涉獵啊!
Tea For You 茶藝論壇 g. P; r- g; i9 B$ h6 W! ?
But + Anyway = 熟茶不等於生茶tea,t4u. X. F& y/ T1 p+ B
您還是把生熟搞清處了再來說呗!tea for you) e) z0 n3 q6 e! u! ^' _5 S- r- f
或者教教我们如何把熟茶喝成生茶好省些荷包.

一片二片三四片, 吃進肚子都不見

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755樓 大中小發表於 2009-9-23 16:06 只看該作者

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原帖由 liang252507 於 2009-9-23 16:01 發表
7 L, I( _" U3 a' `- W$ x* f 版上有這麼多人,各種茶鱗廊滿目本來就當多方涉獵,若手裡只有勐海下關茶才真可悲生熟不分?說那餅是不是你說它應該算生還是算熟

歸零大俠t4u.com.tw0 g! W1 Z& o7 O, f, t) N$ T
您"歸零功"的功力又更上一層了tea,t4u: G5 ?. r6 g  E0 K3 h8 w8 E) H3 n
: P3 r  p. p; I+ A
是那餅嗎? 翻翻前幾樓說的吧tea,t4u+ T9 o, j2 a0 K, D5 [
tea,t4u  _9 `( d8 y8 S5 p4 h$ w  J+ o
哇哈 + 哇哈 = 哇哈哈哈
好厲害的歸零神功啊!

一片二片三四片, 吃進肚子都不見

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756樓 大中小發表於 2009-9-23 16:20 只看該作者

看看隔壁吧,99也有不同版本,好笑.可笑,哭笑不得+恐怖Tea For You 茶藝論壇2 P: j$ O: I l s$ L

這就是普洱茶tea,t4u# T; F+ Q2 A1 j

那祝福你們都喝30~50年廠茶或明星茶,幸福美滿

茶價日日高升履創天價,這樣聽了很爽了吧

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757樓 大中小發表於 2009-9-23 16:30 只看該作者

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原帖由 liang252507 於 2009-9-23 15:37 發表 tea for you7 U& `5 J* V5 d
至於那餅90年代野生茶菁餅是很特別的例子,可不能用那當通例,餅面與背面細緻茶菁生茶,裡茶類似宮廷普洱做法切碎較熟做法又沒熟茶那麼熟,應該是高溫壓茶製法,乾淨茶(我喝),這樣詮釋可以嗎?只因為當時討論說那時代只有大 ...

Tea For You 茶藝論壇' S$ B* c1 g; L* B2 I# Z$ M
黃大俠,有空去看看小弟參訪茶廠照片t4u.com.tw" H* }/ U& b$ x+ u# \/ j
茶在壓製的時候先用蒸氣徵大約20秒
水蒸氣是有固定溫度的...尤其在雲南,如果還要標示傳統做法那更有可能在海拔比較高的地方5 S' `, e. ~4 }+ Y
那...水蒸氣溫度可能還要低於一百度Tea For You 茶藝論壇! }, q4 M9 m5 h3 T
所以不會有"應該是高溫壓茶製法"tea,t4u( Y& \3 Q% }9 W: t& i
如果說高溫殺青還有可能...不過高溫殺青好像也不會變成"熟茶樣"
只會變成"綠茶化"tea,t4u+ X. t+ ^: ]& C5 T( F- _
鍋炒,炒久應該也不是變成熟茶
跟煮菜不一樣啦....

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758樓 大中小發表於 2009-9-23 16:34 只看該作者

我茶約有30幾種,我知道你說生熟搞不清要說那磚吧

but至少那磚應該比90末後大多數茶優了,這磚我認為生大於熟生熟配也買不到也只剩3磚了,真要常喝不用多久就喝掉了

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759樓 大中小發表於 2009-9-23 16:38 只看該作者

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原帖由 liang252507 於 2009-9-23 16:20 發表
2 l2 B3 e' |. y, e' _- qtea,t4u看看隔壁吧,99也有不同版本,好笑.可笑,哭笑不得+恐怖
' Q$ r1 o. i# d) G/ Xt4u.com.tw0 U- ?0 G. g) J; r! R; K9 s
這就是普洱茶Tea For You 茶藝論壇* k/ F: j0 ~$ Z! ^' _7 b! w: e% R, z$ s: \
t4u.com.tw8 a W2 o* R+ E0 [/ H t1 T I
那祝福你們都喝30~50年廠茶或明星茶,幸福美滿tea,t4u8 _$ f, V. E6 I& l: D
& _: M& ~& e+ p' y5 _
茶價日日高升履創天價,這樣聽了很爽了吧

99可能有好幾個版,我也說過了,您又把他歸零了

黃兄理性一點,如果要買那些便宜的仿茶小廠茶
價格是可以很便宜的,如果您的口感可以更好一點tea,t4u2 p/ ?; z2 s/ \ B6 H- O
還可以挑到茶質不錯的.t4u.com.tw) @8 h. w1 v5 Q8 L5 U1 E
但您現在的口感混亂,生熟不分,重入倉不衛生的發霉茶當好喝的茶
這樣是傷荷包又傷身.tea,t4u0 D) P5 M+ X3 c

鬥鬥嘴無惡意,但我真的是誠心的在提醒您

一片二片三四片, 吃進肚子都不見

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760樓 大中小發表於 2009-9-23 16:41 只看該作者

這算特別的90中年代餅,算生餅還是熟餅,硬要說熟餅牽強了吧
tea for you" w9 u: l1 L! k) }( J% v
扯遠了連僕人兄也來啦,去看看88鐵再來吧,或是99鐵有幾種版本tea for you* e+ E( I- r: o! z; A1 n( q; {

別再離題了,99兄會不爽ㄛ

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2009-9-23 16:41

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