標題: 認茶不認人 [打印本頁]

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作者: 晉合茶道    時間: 2009-8-17 13:54     標題: 認茶不認人

在台灣有很多人是因為人情去買茶。
, k4 Y, d' D3 n: x+ x8 Wtea,t4u這段時間因都呆在台灣，所以常去一些茶行或茶莊逛逛，畢竟台灣普洱茶的市場經過一段時日，已經愈發的成熟，但賣茶的專業知識及買茶的理性，敵不過人情的攻勢，有時候碰到老闆是外行的，可以跟你說一套故事；甚至有的老闆會看人做生意，先瞭解你口袋的深度，再來應付你；有的老闆會秉持著以茶會友態度和你搏感情；有的老闆會選擇客人，最好客人是外行，可以任其宰割，真的無奇不有。t4u.com.tw+ l; S! [: X! T* W# p% Q
記得有一日去永康街附近某家茶行，聽說在日本很紅，店內陳設很有中國味，但老闆會用昨天泡剩的普洱茶煮好之後，用白開水芶兌請你喝，故作很特殊狀，其實說白了這老闆對茶的認知，好像只是將他最差的一面給你看，然如果見到外國客人來，會立即對你下逐客令，而對待外國人的方法也是一樣，也會拿出剩茶請外國人喝，好像很神秘，很好客的表現，只是外國人不懂，容易被忽悠。tea,t4u. z' E# x) ^1 D* y0 n
另有一次去三重某家自稱普洱達人的店，拿出已泡很久的生普洱請你喝，一邊泡茶還一邊用毛筆沾茶水塗抹茶壺，跟你述說早期如何請香港僑生帶普洱茶回來，接著說這些香港僑生是現今的科技界大老等故事，並會說你喝普洱茶不認真，所以會對你說你是普洱茶外行人等，甚至有客人在買茶時，就會對你不理不睬。
0 c. ?6 z- F3 J6 p  j( M+ itea,t4u有一位老闆在偏遠的地方，一路上設置路標指引你，而店內的茶很多，隨意沖泡普洱茶，似乎讓人感到是：趕快跟他買茶，店內茶盤及試茶杯非常髒亂，很是粗俗，而店內的普洱茶會有包裝紙是一種，裡面的茶又是另一種的現象。Tea For You 茶藝論壇7 w6 N/ l: c2 z7 g; a
這些景象顯現出對茶的無禮，如果說他們多懂茶，可能要三思而後行了，因為這些只是舉出的例子，或許還有一些是我沒見到的景象，所以賣茶及買茶的學問還真的很有意思。
0 f; h& ^4 h  Z9 S) [/ otea,t4u總歸一句話就是要「認茶不認人」，因為這些老闆不管是如何對待你，最重要是他的茶如何？如果他沒有心那又何必去自討沒趣呢？不如將他們劃入自己的黑名單，省得受到干擾而影響心情，就好像是開飯館哪有怕客人多吃飯，更何況飯館林立到處都有。tea,t4u( `% A4 a7 U( j& \
真的茶行或茶莊，他們的任務是替消費者尋找好的茶，而如何去選好茶，那就要憑藉他們的專業知識了；消費者唯有認清什麼是適合自己的茶即可。如果這兩方無法達到平衡時，就會產生了嚴重落差，這時的人情就出現了，因為賣茶的提出超乎茶價值的價格，消費者礙於人情買了之後就後悔，這樣的情形會演變出，喝茶喝出壓力來，那以後賣茶的只有一次生意的機會。世上在商言商，都希望生意是長長久久的，買賣的關係建立在和諧及信用，大家都有利可圖時，對於後續彼此信任會有幫助，消費者買茶要從茶真正的價值去購買，不要受到太多干擾而做了錯誤的決定。

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作者: 石昆牧    時間: 2009-8-17 14:22

心態決定一切tea,t4u# Q' V6 Z0 X3 G8 D$ a& p
用心與專業展現高度

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作者: 建宏    時間: 2009-8-17 15:24     標題: 回復 1樓 晉合茶道 的帖子

20多年來我到過數百家賣茶葉的店.為何說是賣茶葉的店呢.有些是家具行.有些是賣金.紙.燭.香的.也有些還是賣槟榔兼賣茶.無奇不有.但都兼賣茶葉.先不論是否專業4 D& P% T3 C/ Y3 {* }* f1 R' w
5 h8 |8 A1 Q" g) f8 K+ a" l2 X
來聽個故事吧.2009年初的事而已Tea For You 茶藝論壇' {+ [0 Y( n( G' J
我有個朋友在牛郎店當副理.我去找他.在員工休息室[牛棚]跟一超級紅牌問起你一個月賺多少t4u.com.tw+ I/ K& v: b4 M& w1 N% g7 y7 A
他答道上月約70多萬.我又跟另一長的很抱歉的人問.你一個月賺多少.他回說上月賺2千多t4u.com.tw$ Q& X- T. P6 Y2 Q
我很驚訝問為何2千多你還不知難而退.找別的工作.tea,t4u; o3 I4 f5 f: ^7 M- w4 e* k' A- ]+ U. o
這老兄回的很妙.馬路不是只有法拉利或保時捷才可使用.撿破爛的三輪車也是可上街的
! M5 u* [4 p2 Qtea,t4u街邊拉客的流鶯也不是每個都年輕貌美不是嗎?
! [# V5 D3 T! B; u1 A" a) }3 Etea,t4u
' o# \8 ~  Q9 |: ztea for you如上飯館吃飯.一坐下來原想叫個炒飯或炒麵再配碗湯就好; d/ H' D9 o. l7 z, K( W2 I" c' Y
結果服務生問要來份魚翅或龍蝦嗎?我們的鮑魚和燕窩也不錯吃呢?tea for you* w* V5 [8 p. Z! m" ?
遇上這款樣樣都為客人推高價的店.客人壓力應不小歐tea,t4u* {5 w3 W( p: g! F' Y
9 I" d8 O/ C: _- n
回到主題.說茶吧tea,t4u3 k! v7 {$ \1 C* l  n
我到過賣茶的場所數百.幾乎無一家只賣萬元以上高價茶行
- e1 g+ U2 a$ b: p- j$ c6 M7 F0 \100分之90以上都是有少數老茶加上一些中等茶.低價茶大多佔最多量tea,t4u; l/ l5 c7 R' h3 z2 ^8 D  B
客人買茶應以自己所需而購買.如可以的話盡量能試喝.或買茶樣現場試
% B9 W8 r7 |( w- o1 b! h. J9 Ttea,t4u新手建議從新茶學起1年2.3年5年8年10多年...等慢慢學穩紮穩打腳踏實地學
5 y: n6 M7 G0 s- g' f6 O' G3 L9 F% Etea,t4u優點是不斷代.較不易受騙被灌水.另建議多買些相關書籍參考tea for you& N$ ^5 ~. K: Q' b* h9 V2 |1 n
提升自己識茶功力後到任何一家店只要把正確又合理價的買走
% F: Q/ f) G. @  v! ft4u.com.tw其他普龍貢茶就繼續由原茶行自行保留

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作者: man2703    時間: 2009-8-17 15:30

非常認同，認茶不認
7 F  c3 b) C' \8 g6 }  Q2 x9 r* ]選擇自己喜歡的茶,不要有壓力

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作者: 沒時間    時間: 2009-8-17 16:21

只是現在正確，好喝的普洱
) D2 Y9 ~; \+ @! ^3 Stea for you合理價也都已經很高了....

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作者: 頑童    時間: 2009-8-17 21:34

通常都是感性多於理性的...那裡都一樣....

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作者: 鎔陞玉璽    時間: 2009-8-17 22:53

認茶不認人,真好!

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作者: ㄚ懋    時間: 2009-8-17 23:13

認茶不認人，認錯茶就自認倒楣...，還真得下點功夫，繳點學費....Tea For You 茶藝論壇! i+ _# d! Y# Z8 I& ?# W% |) G" Z8 v; r
認人不認茶，認錯人就悔不當初...，還是靠自個親人，比較實在....

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作者: 羽身    時間: 2009-8-18 09:34

認茶不認人認人不認茶 都要功夫 閱人無數 一樣要吃鱉 靠什麼最好 還是自己最重要 價錢不是第一考量 你能買5000 就不要買6000 量力而為 細細品味 喝自己喜歡的最重要 不懂就問 找資料 多聽 多看 多喝 少買  3多一少入門基礎功 夠努力 半年就很強了 吝類思考 (不認人 不認茶 )相信自己 菊花茶也好喝

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作者: 石昆牧    時間: 2009-8-18 09:42

學習相關知識tea,t4u/ G+ T" `5 Q- c
天下沒有白吃的午餐
& h1 ^# p+ G. ?2 ftea,t4u
6 ^  n( l& U5 v) I7 @Tea For You 茶藝論壇多看多聽多喝

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作者: 建宏    時間: 2009-8-18 10:01     標題: 回復 10樓 石昆牧 的帖子

建議新手買茶前先買書.普洱一但陷入很難改掉.通常10年花幾拾萬很正常
+ ]& @( V" {" b$ ?tea,t4u買到普龍貢茶的錢好幾萬跑不掉.如買書先花一萬後續買錯的算算都省好幾萬

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作者: jack    時間: 2009-8-18 11:10

個人的經驗,要找到對的茶必須圥找到對的人,過去自己曾經在網路上,在店面裡買過茶的地方,有些只去過一次就沒再去了,理由很簡單,賣茶的人實不實在,其實是騙不了人的,不賣正廠茶可以,但茶商自己就必須對自己的茶負責,而不是去仿製正廠茶,有些茶商也要給他拍拍手,因為真的很用心,賣的茶比正廠的茶好多了,這樣的人才是真的懂茶的人.

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作者: 下港人    時間: 2009-8-18 12:03

老手，可以認茶不認人，
) m& [- J. ^( O* Ytea,t4u新手，認人比認茶重要，跟錯人，花錢花時間傷身體，建立了錯誤的觀念不知要多少年才能改得過來....

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作者: 石昆牧    時間: 2009-8-18 14:57     標題: 回復 11樓 建宏 的帖子

幾乎每一個愛茶人都花了不少學費
/ S  |6 P1 B: f8 F% I3 J3 G/ D3 atea,t4u而每個人就像不信邪般tea,t4u7 Q' Q% L* D% o8 B1 H- c
會走前人的路t4u.com.tw  K2 E3 \2 |! u* y9 d, U

4 x. G: [; }! ^8 O( g我自己摸索十五年才大概知道普洱茶概略' Y# f. c+ J0 f) }1 X. ^! z& U$ i
２００２年開始，才有系統認識tea,t4u- f( _4 N1 d5 Y4 t9 L0 Y3 p
這期間，花的學費已經過百萬（買到資訊不對等的茶）tea,t4u: q. j% t$ O+ L0 K9 `: j
t4u.com.tw: C2 E/ E3 X3 ?/ X
而現在的圖鑑Tea For You 茶藝論壇. Q& d7 ?+ u  ?& n4 s* e' F. s2 \
確有近三分之一的資料有誤Tea For You 茶藝論壇8 G. E7 Z! b* [5 l3 s) y* U5 G& e) h
按圖索驥是可以減少學費tea,t4u- Z+ ~' q, H0 e; b
但也有可能誤導
5 r! ]( u* `0 `; Z" y4 N, i包括我的書與資料也不斷在修正，看的時候也是要存疑。
+ c( B# m2 ^$ u  k, Ptea,t4utea for you! M* r5 @6 m2 ~/ \
＂盡信書不如無書，於不疑處有疑＂是學習該有的心態！

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作者: etsac    時間: 2009-8-18 18:39

學習要學其精神，
& L3 r* {! g8 W5 dt4u.com.tw迷信某人則注定必死無疑！

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作者: CRV    時間: 2009-8-18 21:34

真的很想"要"認茶不認人! w1 P3 w5 K/ w
不過有時一樣包裝紙不說 .連一樣內飛裡的茶質.
2 y7 S% N) Z0 _1 Htea,t4u偏偏來個不一樣!/ a1 p% N( C& N5 R; M3 n) R
後學的我.花快七位數才後知到這點.
  y& x4 L( P) K$ @Tea For You 茶藝論壇想想學喝普洱茶之前.先學會考古外.Tea For You 茶藝論壇7 w/ ~( @8 ?" G( {
買茶時還不能眼見為憑更要適(試)口為真。

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作者: 冷水舖    時間: 2009-8-19 03:06

認茶與認人好像很重要，其實也不是很重要
0 {% J" E- d1 l4 E4 Ct4u.com.tw老手~書看的多、聽別人說的多、茶喝的也比別人多
: r) n  |, c" g, L; o/ ^0 Z, D老茶的香氣、韻味沒有親身品飲感受過，少認茶為妙
$ r! C% L( S) {  l, |通常是自認懂得多，相對就會被騙的多，多年以後只有~空笑夢!tea,t4u- C! K+ e) I8 @3 ?! D8 c$ z
新手~普洱書籍中的老茶，就像是考古題，對於一個新手而言tea for you+ q+ t9 s1 W; q, m2 D/ H
就是純欣賞，如果能夠死記*死背，或許日後必成大器
0 {, a1 A6 j: K" I- Q) P4 \4 NTea For You 茶藝論壇老茶的價錢~高不可攀，市場又亂，新手不懂茶就不會想認識老茶
" n' q/ p; o, e' M- S( O& _* l& \tea for you除非此人是>腰纏萬貫的好野人< 凱子的爹!!!
# q! R- `$ A, b' i* \: ^Tea For You 茶藝論壇自從國營大茶廠陸續改為民營之後，普洱茶也邁向新紀元!
3 m; t0 D" x2 G! k/ Rt4u.com.tw老茶與新茶的製茶工序大不相同，現在的新茶可以立即飲tea,t4u  p6 V. p2 F8 t* M* H# {7 H, N
相對的以後變化也不大，所以收藏價值並不高，普洱的傳統工藝Tea For You 茶藝論壇- O$ t* ^. f/ q0 I+ F% o7 `
被講求利益導向的 "速成法" 取代，新茶放幾十年也永遠不及老茶
: \# }7 t$ X7 t/ \/ z3 L, ktea for you新手要學茶，新茶到處都有垂手可得，倉儲良好沒有入倉的疑慮tea for you, m% y6 `9 z/ R8 J6 l/ b
感覺不錯的茶先買一片回去試喝，很多茶樣做比較，多喝幾次就懂了!
! K) X0 e9 P2 J7 OTea For You 茶藝論壇找到喜歡對味的茶，再多買一些，這樣才會珍惜自己的普洱茶tea for you4 r1 L; g3 W+ A0 l+ z
製茶工序的改變，對於普洱人是幸福? 還是失落?tea,t4u) j4 k' C2 B2 K4 \
普洱的新世代~新茶新觀念~老茶心懷念~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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作者: ccr    時間: 2009-8-19 04:14

最近一位老茶友問
$ \* a; H0 I5 ?* ]9 Dtea for you以後沒好茶喝時怎麼辦?
, C( C0 n) g4 _6 t& L8 g9 `5 wtea for you我說..就找有存好茶的人買阿
4 Q; a& {+ ?" J. w+ xtea for you**所以..現在不做功課識貨收茶...以後就要求人並花大把銀子了**

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作者: ccr    時間: 2009-8-19 04:20

引用:

原帖由 石昆牧 於 2009-8-18 14:57 發表
4 Z, }1 x: P; M% o9 f2 r" ctea for you幾乎每一個愛茶人都花了不少學費
  M: m+ z  U% w: e7 f0 W9 ltea,t4u而每個人就像不信邪般tea,t4u& |+ S: g; A0 t. Q- L$ b6 ~$ C
會走前人的路
" ]. n" }; h; K2 u" N  V4 ^t4u.com.tw
# @# ^5 o- T4 P5 Z1 Rtea,t4u我自己摸索十五年才大概知道普洱茶概略$ r5 D7 i+ r. t5 b" \, F8 f
２００２年開始，才有系統認識tea,t4u8 Y5 t+ Q# Y; }3 F+ X
這期間，花的學費已經過百萬（買到資訊不對等的茶）. U3 Q9 b3 f& [. q4 |4 y% I
tea for you3 l( a/ Z2 d  P+ G
而現在的圖 ...

9 e8 `1 p% ]1 o6 E; S( oTea For You 茶藝論壇tea,t4u: b& C% j9 B9 l! e
推....真的遇到很多人都像不信邪般耶......
+ J1 P, R: B5 y2 B6 Z) Gt4u.com.tw很多環境還是選擇不說了...讓他大爺花幾百萬吧

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作者: 建宏    時間: 2009-8-19 10:49     標題: 回復 16樓 CRV 的帖子

貴或老不一定代表好喝.因每個人口感喜好不同.經驗也不同% Y& Z6 W& A1 U
有人50至60年代印級鐵餅當80年代鐵餅.也有人88青餅猜5年內新茶也有人熟茶當老茶.也有人入倉茶當陳茶.更有人把乾倉老茶當新茶tea for you" h1 Q0 A% F* E+ R4 O  P
tea,t4u; x; A& B+ |5 Z2 x3 P1 B6 n8 d
喜歡麻辣鍋的人越辣越好.不喜歡的一鍋中加一滴辣汁都受不了
9 w  p' t/ c1 o, p% z" rtea,t4u臭豆腐喜歡的說香.討厭的說臭.其實是一樣都東西只因個人喜好不同而有相反的評價
1 `2 K  B, I5 R  D2 Y6 |/ _tea,t4u
& J# B- Y1 `) Xt4u.com.tw如烏龍茶有人喝生有人愛焙火熟茶.tea,t4u: O. a- ^7 H, b- l" h& j
普洱有人愛青.有人愛熟.有人偏喝入倉茶.有人嗜飲乾倉茶
7 B5 b; f7 d9 \7 ptea,t4utea,t4u7 H; w: L, R2 x. ~
買茶時人選茶.茶也選人.玩茶時.人玩茶.茶也玩人.Tea For You 茶藝論壇; _: V, w# a2 S
要吃人而不讓人吃.稱為吃人夠夠.想玩茶當然要承受被茶玩    [學習與成長] 後得進步快樂Tea For You 茶藝論壇. w; ]* f4 z7 v! t
如玩沖浪.百分之百的沖浪客都曾被浪沖倒過    [學習與成長] 後得進步快樂
0 I8 {4 u. ]) K- A  m& | Tea For You 茶藝論壇* S, G4 K9 h# f1 o1 q/ \
總之.茶的倉儲方式比陳放年代更重要

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作者: kcw    時間: 2009-8-20 09:52

茶這個傢伙隨環境變化而變幻莫測，茶人在被茶玩後從中學習進步。Tea For You 茶藝論壇( N: v$ ], F3 S9 g
茶可以是溫馴的小貓亦可以是洪水猛獸，在乎茶人如何對待茶這個傢伙。Tea For You 茶藝論壇# a7 n3 }, c7 c: Q5 J( a; n
這是後學一點淺見。

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作者: ccr    時間: 2009-8-21 06:43

一樓大哥
! z( l3 X! f  A* _3 ytea,t4u從歷史產地原料製程下功夫才是基礎吧...
" S# P0 A. B" G* C: M% ~tea for you您的內文空洞無感情耶...
8 K% k9 o2 L' a) O& U9 C5 `) Qtea for you看你幾篇文筆一流3 Q3 n' z$ R: T
字體又特大
- v& K5 Z- Y; g1 |* ^tea,t4u但內文都很無料耶....
/ Q) x: {7 e& q2 p. _$ qtea,t4u您對普洱經歷不深......
6 |# L, j1 k; E& D0 Gtea for you對普洱茶居然...能批判一大篇
5 A0 C( G( d, t: Ytea,t4u亂象在歿世阿......................
+ h+ d9 t3 y  F3 u2 }+ L( Ztea,t4u........................................................

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作者: tedin5313    時間: 2009-8-21 11:17

我只發表一下自己的看法，無意選邊站或製造衝突。+ U9 J8 y) k: D4 E$ X$ d

) B) F. i( y: {6 t" L3 Ztea,t4ut4u.com.tw; V3 n6 o5 b: C6 c/ J# V% n
我想開題者寫這篇文章的內容，主要是針對一些普洱業者的經營手法或親身接觸的經驗上，著重在買賣茶的面向，當然對茶的著墨就很少，論茶葉，那應該是另一個層次或主題要探討的。
3 ^  a, h0 m  xtea for you
0 q% w; ~) g' e& {Tea For You 茶藝論壇
: a  j6 C3 a, o$ a8 ?5 Qtea,t4u一般讀者對文章中的商家，自然在印象或聲譽中，多少有負面影響，如果其中有些是我們所熟識或是自己的親朋好友，看到人家這樣寫他們，當然心裡也會為他們抱不平，因為自己的經驗並不是那樣。
( H8 s" r% J& u: a, v, T# b- k, Htea,t4utea for you3 n$ v/ T) o; v  @) Q' u5 R

# A& Q3 D6 W' V. d所以囉！世間就是這樣，再爛的人都有他的莫逆之交；再好的人，也有跟他不對盤的對象。何況經商之道，和氣生財，尊重顧客是必要守則(當然能彼此尊重最好，因為交易只是在各取所需，犯不著反目成仇)。tea,t4u; v- Z2 V: {; g! u3 D7 y+ B

1 Q0 H) P4 e, r6 Vtea for you* P, {5 }( n, b' |/ M
現在資訊發達，消費者意識抬頭，普洱茶的圈圈又很小，什麼風吹草動、耳語傳聞，大家都心裡有數，寫這類東西見世，多少冒著點風險，如果本著單純的經驗分享與提醒，還是要給予鼓勵肯定的。
$ [! W  x1 Z' F" F0 G1 qtea for you
3 R& R: a& c1 @7 d. c9 F5 P; Y0 Ot4u.com.tw文章本來就是參考作用，實際如何，要親身經歷，每個人與人所結的因緣不同，不能一體適用，自己要有獨立思考判斷的能力，這點，對人、對事、對物都是非常重要的，提供大家參考，不對之處，敬請指正，謝謝。

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作者: 不懂茶    時間: 2009-8-21 20:00

引用:

原帖由 建宏 於 2009-8-18 10:01 發表 tea for you4 B; O2 x0 m9 o3 e& c
建議新手買茶前先買書.普洱一但陷入很難改掉.通常10年花幾拾萬很正常tea,t4u. r5 V! U7 ]* |8 `4 A
買到普龍貢茶的錢好幾萬跑不掉.如買書先花一萬後續買錯的算算都省好幾萬

7 A5 s; u$ _% |: A: P& o" u% H% YTea For You 茶藝論壇
. h3 u) m% {# \% z2 stea,t4u呵呵 雖說盡信書不如無書 但新手若連書都不看 那被騙的機率就很高了 t4u.com.tw* K  c; j  w8 ~8 k
建宏大說的太好了 讚一個!

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作者: 陶舟    時間: 2009-8-25 12:28

行萬里路讀萬卷書，t4u.com.tw5 @) {8 j( U3 X
茶，馬上要喝或預計幾年後喝，
9 T5 Q- G1 r' P+ I: Y" ~; d) G0 ct4u.com.tw會因目標不同，採不同的應對方式，
2 |7 N1 {; Z8 z/ T# VTea For You 茶藝論壇個人口感，有些青普藏七、八年還是不順口，
) T0 t1 L: Q( u7 F& H: O0 uTea For You 茶藝論壇有些熟磚藏七年，口感，感覺還是差不多，t4u.com.tw' V$ [  o& k, u2 ]* \/ G
這跟製茶手法和收藏有非常大的關係，
- p" K- u1 o% K! C+ U: e3 ctea,t4u短時間很難有準確的體驗，還是慢慢來。

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作者: 若水    時間: 2009-8-25 22:19

一樓大哥:
+ k( c5 u  C- w: Htea,t4u個人覺得~~
; C0 E$ |; s/ m$ Y1 q: p0 btea,t4u喝到喜歡的茶,,心念動~~想收藏的時候
# J1 |6 ~+ ]/ G, `tea,t4u一~~這茶轉化程度會到哪裡??甚麼時候能轉化到自己認為最喜愛的飽和點
! t" ^' I( s7 O3 m) V( f1 B3 y  etea,t4u二~~考慮自己想買多少筒??預算多少錢來買??~~目前行情價是多少??
& B- @" H! S: F1 {' @4 R8 f! k9 ytea,t4u三~~頭腦盡量冷靜,平時多聽聽及看看前輩们的心得分享,增加自己的評判能力
; ^# c' E2 M  y: mTea For You 茶藝論壇        不懂的時候多請教前輩们
6 A7 S" ~( m7 Etea,t4u
1 g* e, [, M- L: j
, S8 A) {) l' }- \8 P/ xt4u.com.tw市場有它的供需平衡機制; u/ v. `( r2 ~8 z! |
自己要有智慧去選擇Tea For You 茶藝論壇: R# t1 k) C5 }9 S+ P' ?' ~0 [& Z
不要隨著商人與市場炒作隨波起舞
  j! e8 U5 i! Q  r7 H8 D* p& ^3 ltea,t4ut4u.com.tw: u7 Q8 x6 [- X
大眾化就是適合每一個人
0 T- \. _! A- f$ r  s7 Rt4u.com.tw適合自己就是最好的茶
9 p' k* U2 [' Ztea,t4utea,t4u3 I! g; ^+ Y$ S/ l/ q2 R
最不喜歡那些財大氣粗的人~~沒事拿印級茶來比較誰錢多!!
: o/ |. }) U) Q8 _6 Xtea,t4u真正有涵養修為的前輩们
, ]6 G" t+ |4 `t4u.com.tw他們會拿實際的茶來比較,,泡來給你感覺茶韻層次變化~~看茶湯..........等!!
) T5 d1 v' _! E$ x) U' B: F8 K講解與實際泡給你去領悟!!
# o$ p! q2 \3 Wt4u.com.tw帶我们剛開始引導入門的前賢很重要ㄟ!!Tea For You 茶藝論壇  O$ e9 W: V3 c

3 j7 ^6 O0 T) c( K" \3 ~tea for you[ 本帖最後由 若水 於 2009-8-25 22:21 編輯 ]

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作者: ccr    時間: 2009-8-26 06:15

認人認紙主要要認茶....
; y0 T' ^8 _* K5 q0 n9 K最簡單的思茅哈尼族的製程Tea For You 茶藝論壇3 Z7 f; K* N9 {4 }
採茶.炒菁.陰乾.蒸壓成餅...9 J! e5 |# D6 F; ?5 t( l) G9 f
每一步驟都是簡單而不平凡tea,t4u/ c0 h& P* m* _. m+ r
不解製程而能談茶..只是消費大眾t4u.com.tw; S  u/ d& T. B/ U: y6 H1 P% B
要尋根才能深入........

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作者: kokal    時間: 2009-8-27 02:08

引用:

原帖由 ccr 於 2009-8-26 06:15 發表
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最簡單的思茅哈尼族的製程
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要尋根才能深入........

Tea For You 茶藝論壇1 T' X+ j& H2 \! A/ W8 @
這位大哥您的普洱茶程度不過如此。如果只有陰乾沒有曬寈，就叫普洱茶，在台灣會被人說騙肖，在大陸為忽悠啊！

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作者: kokal    時間: 2009-8-27 02:11

引用:

原帖由 若水 於 2009-8-25 22:19 發表 tea,t4u8 N9 B- o. C1 _4 x, m& W6 U
一樓大哥:
' [9 v3 h# C3 I/ t& r+ L; l個人覺得~~
( w/ [; [$ l' M  C) ?, Otea,t4u喝到喜歡的茶,,心念動~~想收藏的時候t4u.com.tw0 O4 _3 K  F3 u+ ?' d" P
一~~這茶轉化程度會到哪裡??甚麼時候能轉化到自己認為最喜愛的飽和點
* j" L3 x6 m0 h+ f9 R+ h2 jt4u.com.tw二~~考慮自己想買多少筒??預算多少錢來買??~~目前行情價是多少??tea for you) t' }: f3 G( ]9 C  g
三~~頭腦盡量冷 ...

tea for you5 f/ g6 C3 g9 ^, T; K9 W1 m
所言甚是

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作者: ccr    時間: 2009-8-27 03:48     標題: 回復 28樓 kokal 的帖子

留個伏筆果然有人入套tea,t4u; c+ V  I/ P4 v, m
曬青是當然耳....誰不知道啊?
% e" Y1 v' ?) \0 K1 ?2 At4u.com.tw隨棍傷人是吧......tea for you: @& f) i' A" y: C8 g: H
唉~~

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作者: 羽身    時間: 2009-8-27 11:13

吝類思考Tea For You 茶藝論壇1 t/ ^0 T5 L7 n! c
           1  有人炒的茶叫茗茶 價位高 是必然 相對的會不會安全些 不會被套牢 當然是要大家認同的 舉例05年購買綠大數(99) 當時喝茶質還好 但是很有名氣  當下買了2支 07年就把他賣了 獲利了結 這就是名茶  相對的她的價錢還是往上漲 留下幾片自己喝 過癮
$ a0 x( C& n5 c: @! W, nt4u.com.tw          2  買茶 什麼時機進場  個人不建議當年份  讓茶在市場上反映個幾年 再下手 除非你是識途老馬 否則讓市場告訴你該買哪一樣茶  也許價位稍高 但是也免去利息成本 及降低風險 (好茶不寂寞) 個人淺見 不要罵偶

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作者: 沒時間    時間: 2009-8-27 11:53

請問 kokal 與 晉合茶道 是否為同一人？

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作者: 鐵胃    時間: 2009-8-27 12:23     標題: 回復 32樓 沒時間 的帖子

tea for you" U0 j# x0 ^* z! w, E
請老師明查

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作者: wkchang    時間: 2009-8-27 13:22

引用:

原帖由 羽身 於 2009-8-27 11:13 發表 t4u.com.tw2 }; j9 i% ?" ?1 O
吝類思考tea,t4u' C( x' I$ J% z5 v& U- j
           1  有人炒的茶叫茗茶 價位高 是必然 相對的會不會安全些 不會被套牢 當然是要大家認同的 舉例05年購買綠大數(99) 當時喝茶質還好 但是很有名氣  當下買了2支 07年就把他賣了 獲利了結 這就是名 ...

1 `5 s2 R; @- C' ^  x( {  A, m6 l; ?t4u.com.twtea for you5 ~0 x0 K( `( X4 T
是啊，像這幾年漲最多的中生代茶品首推88青、92方磚、99綠大樹、01敬業號；不管茶市如何震盪，他們只有漲而沒有跌的份。很多喝過的人都說茶質僅中上而已，並不頂級，但若要兼保值的話，這幾款茶還是首選。放久了絕不吃虧！

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作者: 扶桑    時間: 2009-10-5 04:08

小弟覺得盲飲、拆包裝、選擇、性價比、買定離手、當然之前功課要作，可参考論壇內各前輩品鑑內容記錄，在驗證後自然功力大增

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作者: 晉合茶道    時間: 2009-10-20 16:45

引用:

原帖由 沒時間 於 2009-8-27 11:53 發表 tea,t4u/ h/ M& O0 u3 \- B) e- o
請問 kokal 與 晉合茶道 是否為同一人？

tea,t4u" M/ {& y7 P6 f. I. ^
等太久！終於回來了

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作者: 晉合茶道    時間: 2009-10-20 16:55     標題: 杯水人生

一杯茶一世情，曾何幾時人與人之間，存在著猜忌及怨恨，或許是因為整個環境的不安，造成彼此的疏離，早期在路上可以見到「奉茶」兩個字的茶桶，路過的人只要需要，可以隨意取來飲用解渴，讓人感到窩心和感激。在那年代大家並不是很富裕，也鮮少有如現在隨處可見的便利商店，只是一個小動作，即便所提供的是很粗俗的茶水，也已將他人的不方便及需要滿足，這是何種烏托邦的意境！
9 S  l& G* R5 t% Dt4u.com.tw   在現今的社會想要喝到一杯水，如果身上沒有銀子是萬萬不可，但還是有人願意如此做，讓我感動的是夏天提供冰涼的，冬天則是提供溫熱的茶水，雖然該店是從事糕餅業，卻肯在其店門口擺上一個大茶桶，旁邊設有長板凳，讓人可以歇息及解渴，此舉動也讓這家店，門庭若市，生意興盛，可見如果不想付出，如何能有所獲呢？所以人還是有良知及感情的，大部分人只是自己用自己的手矇住眼睛，將自己的心封閉起來，而無法安心的去面對外界，形成了保護膜包住自己。

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