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PTT 轉文一篇 (About 阿里山茶)

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作者  eniw ( 無)                                                   看板  Tea1 ~: k$ p, D$ Y$ I; D+ f
標題  Re: [問卷] 阿里山高山茶之研究tea,t4u" @5 j" b3 r2 u/ D5 R$ y( |( ^
時間  Tue May 20 02:50:01 2008tea for you; U/ ?, F# H) ^( y6 i
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- ~5 b$ Y$ J' c7 H※ 引述《hueiting926 (*為愛而生*)》之銘言:
! \7 t* C$ F. P6 N& bTea For You 茶藝論壇版友們好:t4u.com.tw) }7 t8 l. w* R
 首先先跟版主說聲抱歉,看板規求填問卷文必須徵求版主同意才行po文,我已有寄站內信詢問但目前還未回信,但因問卷的迫切需求,所以想說先po文,如版主認為有違板規再告知我刪文,造成困擾真是抱歉!!
0 F/ L8 e) y; o2 N0 f7 Q/ gtea,t4u 本組目前正在進行"阿里山高山茶品牌權益、顧客滿意度對購買意願影響之研究"前測問卷,需要購買過阿里山高山茶亦或是專業的板友來幫忙進行填寫問卷,提供我們問卷方向指正,您提供的寶貴意見將會對我們有相當大的幫助,感謝您的填寫。tea,t4u* L# h' S7 E( Z. b. `1 e; c
tea for you' `6 U) x% i' @  W$ U) u& C& q3 C
 問卷連結: http://www.my3q.com/home2/226/hueiting926/65444.phtmltea,t4u+ f' @4 v/ ?: G' f# E6 ]( I$ K
( G# i& y) D- t5 K+ h0 b6 W2 w3 V: w
太窮了  騙騙P幣t4u.com.tw* b& K' x: l& C6 T6 k* C3 o
tea,t4u8 N! j# y4 {3 X
1.請先定義一下〝阿里山高山茶〞的範圍
3 C. r* U3 R  v% m* k0 b# ctea,t4u理由:竹崎鄉 梅山鄉 番路鄉等所產的茶算不算〝阿里山高山茶〞又若僅指阿里山鄉  那阿里山鄉茶山村那邊很多地方連海拔500都不到如何稱〝高山茶〞tea,t4u, S8 z- t! y; d* L& b2 T
tea,t4u! X1 C8 u4 b0 L& v( q+ c
2.〝阿里山高山茶〞有茶種跟製茶法的限定嗎tea,t4u  h( q" j% P" a% d# c
理由:台灣常見的基因型  不過四種(青心烏龍 金萱 翠玉 四季春)製茶法條形與粒狀  再來分比較綠比較熟  及焙火程度若無請問如何與其它產地區別?
3 W! p' Q) P6 w" ftea,t4utea for you2 Q, {3 Z7 K5 ~4 D% y
3.現在有生物技術可以檢驗產地嗎?
. a) M$ l2 g( p( W# M- s9 K; S0 `tea,t4u依我所知 很肯定的說:沒有tea,t4u0 [6 u, v0 D/ x4 ~
(如果有請告訴我  但此法須能在三天內驗出同時所費在3000元內)
0 \3 }) o# k0 d6 Et4u.com.tw那用什麼方法可以告死那些〝非阿里山高山茶〞而貼〝阿里山高山茶〞者
! J6 J$ G! l, }t4u.com.tw如果沒有辦法告死〝非阿里山高山茶〞tea,t4u( U+ o6 c9 M* n% O2 v, c
那請問如何維護正牌〝阿里山高山茶〞的品牌權益?Tea For You 茶藝論壇% F6 i' y& y3 E7 f2 ^
若無法區別正牌及非正牌那顧客權益又如何維護?
  e. X& p' ]  Y' F) N$ x, o* _
) u$ G0 l( l, b. RTea For You 茶藝論壇4.請不要告訴我產銷履歷可以解決上述問題
. M3 D4 y, b% \- O7 E! \理由:現已有稱擁有產銷履歷者1 A5 {* ^- P1 k$ ]8 l
         在網路上賣茶 其品項如下
/ M: l' s  j2 xt4u.com.tw         冬A高山茶t4u.com.tw3 e+ O* Q* p" t; k* J, Z
         春A高山茶tea,t4u; B7 K6 O2 M; t& D: _3 B8 A! f
         冬片Tea For You 茶藝論壇$ C$ a  G" r3 R* F7 F- K
         四季春* \+ A9 a8 I% |' L2 p7 k
         翠玉茶tea for you3 j: y; {% |. E# C$ K! F
         金萱茶Tea For You 茶藝論壇: y6 M7 p+ J( f, q
         凍頂烏龍) \/ F# K$ h$ c. D3 W
         球型綠茶tea for you) f7 ^2 @6 \. n3 ^# V( Q: u2 a& E
         花香烏龍
5 K, G" D8 e- @4 O* u( Itea,t4u         蜜香烏龍
4 M4 N# H" u" ^6 J/ W* xtea for you         濃香烏龍tea for you- e" O+ r- H. d- L& x
請問他須要種多少種茶樹及面積Tea For You 茶藝論壇" |4 D6 j, Q" q" x4 E4 A6 l$ U4 E$ m
同時如何申請到產銷履歷可確保以上的茶葉都是他自種的
; {0 y0 J! o" B& U. O7 \
6 a: \( L- m, r" D! X, |tea,t4u5.〝高山茶〞對大多數人的意思是指粒狀或說球狀綠茶
  }# E3 C: j' c  U! xtea,t4u至於大禹嶺 梨山 杉林溪 阿里山等依海拔所指 為售價及品質等級tea for you9 U' m9 L5 t; B, C  l
真正的產地就留給品茶者自己去想像t4u.com.tw* }7 d8 j8 @* ~2 s& J5 ~! o
t4u.com.tw! z! L8 d/ @( ?8 i
6.高山茶 茶園 栽種 生產有太多事很難公諸於世Tea For You 茶藝論壇. r: s) t/ |! {3 ^( N+ p1 n
像非法濫墾國有林地  於地目林且坡度超過30的土地上闢建茶園t4u.com.tw, W' }, o. T. y9 H" K4 K5 @
至於如何取原住民保留地來種茶那更是不足為外人道也
5 Z  m$ v; i9 t( F0 ]# N: ?+ w! }* }tea,t4u〝阿里山高山茶〞有能力建構在合法的耕地上嗎?tea,t4u0 |" @* H, Q$ K  O. V9 e

1 B; j+ X" Z# {9 o4 W8 u' j0 r4 Ntea,t4u7.一份問卷最後可釐清的可能是回答者對某些特定用詞
8 ^" b( a9 v1 ~Tea For You 茶藝論壇其語意場的認知及理解程度
2 j' }( Z5 K7 p- F% G+ xtea,t4u但當地權威人士的期望則未必是如此柔性的訴求
" V. L# a( l# K1 a& B9 K! s像梅山鄉曾在第一屆全國大賽中拿下123名4 v! X. V# ^% l4 y; G+ `5 o
曾得過神農獎者更不在少數  他們說的話是很有份量的tea for you1 Z1 A  C, V6 P: B8 L
就不提一片土地後面所隱藏的民意代表了

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