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飛台北(FT)品茶會

回復 71樓 ulumochi 的帖子

我非常認同烏大的見解~! X5 d. G+ j& v7 E
對於布魯斯大的疑問~
2 J# E$ a+ `5 g  k0 G1 y3 P+ V$ itea,t4u小弟自己的作法是:把它交給專業茶商吧~~
3 y2 {  ]( l8 y+ htea for you畢竟自己連從成品來判斷,都很難精確了~~Tea For You 茶藝論壇5 W! k7 u5 [  \6 O9 q& S+ D
不知大家又是如何?

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回復 76樓 緣投明 的帖子

03年下關蒼洱餅t4u.com.tw5 h" J' B# h7 }. F5 T
9 q2 V/ h9 x9 Q! f; ?  K
這一餅小弟也抱著很大的期望,t4u.com.tw: }: A$ m/ H1 G) g" e1 ]
因為小弟手上也有3餅,不過也是一樣沒喝過~
/ X: d& d/ [" c; Y& V8 G! L$ stea,t4u雖然沒喝過,但印象中這餅當初買就不便宜~t4u.com.tw2 N, B1 v) v! j
而且當時賣的中部某大商號將此茶說的不是飛天鑽地而已,簡直是「上窮碧落下黃泉」
  [% [' G4 |/ I% H
7 J. k  x! @# [- j5 e. t* FTea For You 茶藝論壇茶一喝,馬的,期望越高,失望越大,我很遺憾,它只是好茶~
7 X7 ~* {$ k: |% q( G; U0 ]tea,t4u旁邊的茶友說,這茶的刺激性高喔~Tea For You 茶藝論壇% n% H/ q. w. X; H1 l! m
其實當時我的嘴裡彷彿剛吃過爆爆糖(別人似乎沒這個感覺)~+ y1 R8 Y% v! V1 y. f2 S7 s
它的刺激感在小弟的口腔中是一小點一小點的間歇閃耀,滿佈口腔~tea for you% ?6 [6 {4 h; T) l- y
茶如果是我在賣的,我就說是喝出了一嘴銀河,tea,t4u. i2 F9 ^. p/ l3 s7 d
可惜我只有三餅,所以只是爆爆糖~
# J' J: k( W7 V/ d0 C% {9 Btea,t4u
/ p6 z" ]" z$ r# d4 \8 _7 e但我還是有幫此茶說話,畢竟我還有三餅~tea for you  `* ~$ `: H$ @
我說:這茶說刺激性強,選料比較差(粗),是比較遷強的,0 A. a8 H1 }8 ~" ^. d% p/ f
最近當然大樹老樹古樹多了~  u% |* P; c7 y( n/ b
茶都比較柔甜,大家喝習慣了,喝到這個茶,難免覺得刺激~tea for you' o- g/ `* |& m/ w& t
但以當時的時空背景(2003),這茶並不算很利了,t4u.com.tw" l# P: A) e! }9 t1 I1 q; N
當時比這個茶還要刺激的場茶還是主流呢~Tea For You 茶藝論壇( l* [5 q- I' g5 h# n
所以當時標榜此茶選料好,也並不是很過分~~
* a/ V  E8 ?- z! ]5 Z3 r何況此茶茶質、口味,還是很不賴的~~
) [7 B+ n) |2 ~; r& z% x& H( P$ @tea,t4u畢竟本人堪稱大師,語畢大家都沒有反駁~~Tea For You 茶藝論壇+ N) k. q% L# d, ^

' @! v( f" \$ L/ K  v9 p+ C; P& mTea For You 茶藝論壇漲吧~~~~漲吧~~~~

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回復 80樓 信錩 的帖子

噓~我在炒茶呢~~~
9 |7 n. O7 m9 ?8 k9 g8 u1 gTea For You 茶藝論壇順便釣幾個沉不住氣的藏家把東西丟出來~t4u.com.tw( h" ~' U0 d5 r5 K; w
不你看,樓上瑩瑩兄沉不住氣了~
. }, T3 e& |4 i4 H6 R/ `t4u.com.tw他平日一定作惡多端,一聽我說喝了這茶會上天堂~
/ \0 U! k! i% Ftea,t4u不就把床都翻了把茶找出來了嗎~

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回復 82樓 瑩瑩 的帖子

瑩瑩兄,不要只貼圖,說說感想咩~
# O: ^: U. G/ `1 [t4u.com.tw前幾泡有沒有上雲端?tea,t4u. @3 i# S- x! F  l. }7 r
後幾泡有沒有急墬?tea for you" X% j6 _0 I: M# O% O
墬落後有沒有滑行?

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引用:
原帖由 ulumochi 於 2010-6-1 01:30 發表 Tea For You 茶藝論壇  X: v& a; X2 a* w

) Y$ U9 s: ]" M- zt4u.com.twtea,t4u0 H2 c8 [8 z! z4 n4 a$ \
那一泡茶確實是草腥味十足tea,t4u9 }% A  M% F; C2 W4 g) N. C
然而有經驗的選茶者可以運內力行十大周天法關閉感官神經末端之『搜尋草腥味之神經突』選項
8 A) _) ?) b9 o) dtea for you從而得知此茶的未來走向
tea for you, V* \) Q8 j. v' t

9 R. c$ u5 \! E有錢難買早知道,1 A0 A+ I8 l9 X3 R% U
早說要關神經突,我會得很阿~
' e7 a7 _  F& d  jt4u.com.tw『搜尋草腥味之神經突』tea,t4u/ Q4 n4 a; \8 k. d
『搜尋苦味之神經突』
7 r+ `6 A" r4 U/ Mtea,t4u『搜尋澀味之神經突』tea for you4 `7 s% }$ E; u, j% i$ y9 G# h7 L3 b
『搜尋渥堆味之神經突』t4u.com.tw, J1 B8 Q( Q; ]
『搜尋倉味之神經突』t4u.com.tw; I+ Z8 o! v6 e: N) T
『搜尋雜味之神經突』
% m. }$ M- F; I6 p『搜尋霉味之神經突』% M) P1 j0 V- i: R" Y6 L
.............................................................tea for you9 d% \. @! V& Z5 q& n) Y0 B  b

! ]- I$ e! M" I) J* n1 _9 ~tea,t4u我一口氣全關上,我只打開『判斷此茶漲價空間之神經突』tea,t4u  s* N. e5 ]/ T6 O
tea,t4u; n/ j- \! _9 s. N- P. t* x( ^
所以....
4 F7 u3 J* ~" {8 A) P. H& n, A( Ltea,t4uTea For You 茶藝論壇5 e8 o% X* F. M0 ?& m
再送我幾泡吧,我在認真研究一下,順便分我幾塊烏青一號吧,順便我還想要預購烏青二號~~
0 |0 c- ~# W# L8 z  _- ytea,t4utea,t4u  _% d8 C+ ~! b5 i2 V  D+ G
另外,三分鐘內有人可以告訴我,該如何關上『喝酒頭暈之神經突』嗎?

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回復 89樓 貫致駺 的帖子

貫兄怎麼知道?
* _5 I8 ]. v1 at4u.com.tw我都還沒發呢~~~~tea for you. J# Y0 x$ u/ s1 ?4 p
我要去睡覺賣關子了~~~~

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回復 77樓 緣投明 的帖子

雲南下關4號餅&一即多多即一tea for you5 I0 G! m7 a  j; B9 ]$ l
這次那天茶會的最後兩餅了~
: C( ~, ^  d+ W, V$ {2 @5 vt4u.com.tw發表完這篇,也算是功德圓滿,可以開始快快樂樂沒有負擔的打屁兼講垃圾話了~
2 |) |, z. r. L5 Yt4u.com.tw不過要先跟各位看官(如果有的話),道個歉~tea for you  D; z2 g. Q5 @0 \. \
這兩餅我都不客觀~
' _: D. j$ }5 s; k! G& o2 z( ]t4u.com.tw
- T' D2 f- ]! o! Stea,t4u首先是4號餅,這餅我沒印象,我忘記了,但我記得當時有茶友說,這餅好甜阿~
' U0 [9 _, y' v4 Y! E# ?tea for you不知道是不是因為之前某一餅的叮咚苦味,現在開始回甜~
1 D+ X6 X8 W8 T# D還是真的很甜?Tea For You 茶藝論壇# {. ?" T) p7 o

4 N+ K! W# m' k5 H& c9 {t4u.com.tw接下來是一即多多即一Tea For You 茶藝論壇8 S" _9 L4 q" q8 `9 X4 {  ~* o' z
這餅不知為什麼我一直想買,但是因為存錢的過程一直不順利,賣血也沒人要買,所以..
2 }0 B) [* o: O: P8 O% Wt4u.com.tw(插個小廣告,尋找有"緣"人喔)
% Z& `! ^# b' F6 rtea,t4u不過茶樣我到是喝了不少次,所以這茶我是有印象的~
* P) g' j4 X$ E6 g* n0 l! S不過當天這茶的表現,跟我前幾次喝也有不同~
/ J; D* N" V: h+ F  a2 z7 i. tt4u.com.tw茶湯一入口,我就覺得好甜喔~, }! Z4 d* M! Y4 T9 l  x
比剛剛上面那被說好甜的四號餅甜多了~t4u.com.tw& l. V9 S- [- I4 G, W
不知道其他人認不認同,因為我說出來時沒啥人附和~
6 l) |0 p1 H2 Q# a' ^2 E4 p6 ztea,t4u接下來幾泡..接下來幾泡..接下來幾泡..接下來幾泡都差不多~~~+ u6 P* }3 G" o  Y. u0 {2 P
這茶有個特色,就是每泡都差不多,喝起來淡淡的,但不能說無味~tea for you+ P* ^/ E/ f/ S/ E, V! T: K
有人說沒質,但我覺得雖然淡,但卻可以一直持續,並有淡淡的舒服~tea,t4u6 l" B4 x( W0 ]* L7 |
這茶對我來說不是沒質,是有特質~Tea For You 茶藝論壇, E! g' i) l' T) y
(反面說法是,我雖然覺得這茶可以一直以淡淡的舒服持續頗久,不過還是有茶友在幾泡之後品出茶湯往下掉)
1 v: u7 B: }6 q7 C$ N' mt4u.com.tw另外有茶友說,這茶冷湯會很苦,老實說我之前沒發現,當天刻意感覺一下Tea For You 茶藝論壇" C6 y6 j! i0 W- `7 X+ g
但,馬的我的『搜尋苦味之神經突』可能之前被弄壞了~tea,t4u1 {3 }9 p" L6 ?
這茶我還是持續有興趣的~~

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引用:
原帖由 貫致駺 於 2010-6-1 02:06 發表 tea for you* ]- m/ B2 Q1 \) ~; u9 U
看完全篇,發現最有可能是好料的反而是那『一即多多即一』∼
& W, w: c7 Z8 Nt4u.com.tw也不知道是誰做的茶,1 X& A+ ~9 m2 N/ i
南澗有出此款野生,也算是一場佛心∼
tea,t4u+ E; X2 R: {; t4 m$ c$ a8 K

% _( r. D( C% [: v8 z* jtea,t4u我現在可以回貫兄這一篇了~Tea For You 茶藝論壇% g. r  e, c9 P5 u2 h8 _
看我一路寫來,可能大家以為那天喝的茶都不怎麼樣~
. w5 }! d$ r" K/ FTea For You 茶藝論壇其實我覺得,那天的茶可以說是沒有一片不是好茶~, i" n2 l& q: D5 K5 k) p( t* {  r. L. J
果然飛台公司的品質還是頗有水準的~
" Q! d7 c$ b% btea for you
" n' j2 x, g) [9 v* Z; htea for you在參加之前,本來以為要喝一下午的新茶會很辛苦~
9 F2 A2 f, e3 `8 {t4u.com.tw但其實整個過程中,我卻覺得每泡茶的轉化都很不錯~tea,t4u+ w1 X  `8 G( Y" k. C6 _
品飲起來不但不辛苦,反而都有樂趣~Tea For You 茶藝論壇2 T* ~7 W+ Z1 h0 L$ n
當然一即多多即一和那毛料是太新了~
: K- f$ A3 K: `$ u/ c  N% N* V2 @Tea For You 茶藝論壇tea,t4u3 _. @( b% |# J, h# D  s( t3 k
發表品茶文章,我習慣盡量把自己感受到的茶的優、缺點都講出來~Tea For You 茶藝論壇# O$ \0 G2 c1 S! X* r6 e; L
特別這次的茶品中,有幾款真的滿被追捧的~
+ s1 @& S5 f1 ?" T: H, J5 `3 W( M& z這樣或許可以破除一些迷信,tea,t4u2 o$ m9 [/ Y7 A7 T
被講的那麼好的茶很多,但真的那麼好的茶鳳毛麟角~
& g0 }: d! p1 @tea for you我們大家一起冷靜、客觀的選好茶、藏好茶吧~~

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引用:
原帖由 冷水舖 於 2010-6-2 02:17 發表
( ]' s# H! A6 q% o" L1 `tea,t4u回復 89樓  貫兄          101樓shm0627
6 r+ f( h2 |. h, d! [一即多多即一這片茶,真的有各位說的這麼好嗎?
3 K* R& O7 E3 F# s$ U& @3 c$ ntea for you小弟喝過應該只能算是普通,離好茶的標準還有一段........距離
5 ]. H0 e# l; s0 g1 Pt4u.com.tw諸位前輩以飛台產品開題論茶,的確是美事一樁讓大家增長見識 ...
( G$ ?1 J8 O1 h6 A, ^2 y8 n, ^
: L9 e# k5 y6 ^9 S2 e3 _. Mtea for you報告冷兄,小弟實在冤枉,兄也應該有所誤會~
+ X; A5 J. U5 |1 ^2 @tea,t4u首先,貫兄說一即多好,應該不是他的本意,兄推敲一下字句應可得證~
9 G6 T- j) O4 Z& k; Lt4u.com.tw其次,我本人雖然對一即多有興趣,但以我的品飲敘述,我甚至以為,很多人沒買的人會更多考慮呢~

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引用:
原帖由 Guest from 114.137.124.x 於 2010-6-2 09:29 發表 : ~. W& ]+ o- H( h9 l1 t2 y& g

$ \8 {8 ?4 R  p) n5 zt4u.com.tw水舖兄說的我認為很忠肯,我也不認為飛台那是什麼好茶,值得讓大家說成這樣?像是飛天鑽地了 ...
tea,t4u# p. I% M3 w9 w

# Z* ^5 K- y9 ~5 W- O& F1 v0 {tea,t4u沒有哪一片茶被說的飛天鑽地阿~Tea For You 茶藝論壇% I; \) i* C. C
每一片茶幾乎都有正反論述~tea,t4u6 M( t( f3 _1 n" I1 G& h3 T/ e4 N
我最喜歡打破飛天鑽地的神話了,
4 j. t5 H7 |, w- Jtea,t4u不會輕易把一片茶說成飛天鑽地的~
2 {+ x/ p: D  H$ w我甚至認為就算真有飛天鑽地的茶,也不會沒有缺點,至少我相信不會便宜咩~
6 s# S8 z! x3 S; p  F. y; \貴就是一個很大的缺點阿~~~tea,t4u' i' z1 y. \; _7 J
兄批評飛台的茶,我看了很高興,因為這跟我們這次茶會主題很相關~
6 O% \  ]3 ^2 f- O/ J6 G7 gtea,t4u多了兄的意見,這一帖的內容就更豐富了~t4u.com.tw5 l. V# ?. C- A4 F, C) ?1 V4 c9 t. m
阿不然兄指名道姓的批評咩,哪片茶差?怎麼差?附個圖,就更棒了~tea,t4u; O- h4 w3 t" I" Q/ B' |
甚至兄貼塊好茶出來,若是言之有物,相信也不會有人就硬是要說是在炒茶~

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