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請各位高手鑑定此茶

回復 408樓 liang252507 的帖子

我的2筒號稱88鐵  印刷顏色深淺都有?

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今天打開1999年的昆明鐵餅,從2001年至今都用玻璃紙包著,拍照想傳上來,電腦有點問題,
0 W6 C0 Z- \, f' w/ [" V+ xTea For You 茶藝論壇未能如願,打開一看是一餅輕入倉的模樣,餅面和餅背都明顯看到白霜,而且靠鼻一聞有明顯的倉味,
, i+ R$ ?3 z8 @tea,t4u內飛是八中紅色內飛,記得當時在香港試喝的印象,倉味雜味重蓋過應有的茶味,茶質普普沒有多特殊的好味道,
5 B) S3 c, ]  q8 t/ \. k, P  |& btea,t4u茶水粗懭不是很綿細,帶回來就一直丟在櫃子裡,記得當時一筒約300元港幣,一餅約180多元台幣,如果當時運回台灣,成本約200元台幣,其實昆明鐵餅算是好辨識的茶,應該很容易對比出來。
- T7 K3 m/ R6 Z$ Ntea,t4u1.餅型   2.寬度和厚度 3.內飛的顏色和大小  4.乳丁  5.條索  6.包裝紙的紙質和油墨印刷   7.大部分都入過倉﹝雖然有的退得不錯,但現在喝來還是應該有些許倉味﹞  8如果是99年的葉底應該還不會轉紅會稍墨綠,葉底色澤不均  9.茶湯到尾段會吐澀出來  10.和1988年8653比較陳味和葉底。tea for you) R) t1 [% U0 C8 B
我相信應該容易比較出來。

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回復 412樓 台灣茶人豐 的帖子

疑? 這餅昆鐵有這麼平凡嗎?t4u.com.tw' F8 H5 |* G% j, K5 B' l+ V: \
那在雜誌上力敗群雄的是它嗎?
  J0 l; P- k) U& X: Ltea,t4u說真的這餅茶是小弟的遺珠之ㄧ,
2 U0 A. M& B* }/ f9 a+ v) q# bTea For You 茶藝論壇前幾年(大約兩年左右)那時價錢大約一餅4000,覺得貴,雖然茶行老闆娘一直推薦,但還是沒買t4u.com.tw* K4 s6 l* g0 o6 r" L
看雜誌評比後滿想買,但價錢又更貴了~1 C2 s/ k4 j5 z. U7 M0 k. M
便宜不買去買貴,我的自尊心不允許如此,所以就還是繼續不能買~~4 E7 e4 i9 c2 S6 l+ H
我看「沒時間」兄,你搞個幾片來我喝喝吧~~+ f* E6 J0 h' q0 O0 ?8 J9 A
另外大家都說88青餅好喝耶,「沒時間」兄,順便拜託了~~
5 e3 z+ ^8 [: c0 l+ G$ Wtea,t4u
/ r) O* D% K; p$ C$ eps:我會幫你寫  「昆鐵vs八八青vs八八滇青」的對戰文以茲報答~~~~

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引用:
原帖由 shm0627 於 2009-9-13 13:49 發表 Tea For You 茶藝論壇, `6 J7 B1 m/ t
疑? 這餅昆鐵有這麼平凡嗎?
6 u8 B$ ?$ u/ xtea,t4u那在雜誌上力敗群雄的是它嗎?tea,t4u! W+ L, U( b/ c; M: ?! v
說真的這餅茶是小弟的遺珠之ㄧ,tea,t4u# E# E/ }5 E  I; e
前幾年(大約兩年左右)那時價錢大約一餅4000,覺得貴,雖然茶行老闆娘一直推薦,但還是沒買
# A+ `# n" }  k, u; fTea For You 茶藝論壇看雜誌評比後滿想買,但價 ...
4 o% S, k- h& V, `5 R) _$ etea,t4u
: ~5 B# ]" T9 `' y9 Dtea,t4u你叫我到哪裡去生給你?

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引用:
原帖由 shm0627 於 2009-9-13 13:49 發表
6 M# w* G1 A. j9 q6 \Tea For You 茶藝論壇疑? 這餅昆鐵有這麼平凡嗎?
  u* S. P! g3 v- |/ Y6 Gtea,t4u那在雜誌上力敗群雄的是它嗎?t4u.com.tw5 d0 _4 b! S. [# j& Q( y5 w) K
說真的這餅茶是小弟的遺珠之ㄧ,
7 Y8 _: N* U& }( w$ et4u.com.tw前幾年(大約兩年左右)那時價錢大約一餅4000,覺得貴,雖然茶行老闆娘一直推薦,但還是沒買tea,t4u' T. v+ W# J# q! ~3 ^: \6 g
看雜誌評比後滿想買,但價 ...
# a% G/ {( n0 ]% G: o9 Wtea,t4u我這是在2001年的試飲,2年的陳期茶質和入倉的雜味,在當時只是普普的感覺,5 E: W) @! b, [8 _8 G
大家可以看看在2005年出版的新生普洱年鑑有拍出葉底,6年後的葉底已經轉紅了,
  \/ [: \# R1 V! gTea For You 茶藝論壇這應該是入過倉的原因,所以直覺上年份會被拉遠。

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接408樓
. V$ E% y" `$ v2 k& lTea For You 茶藝論壇
3 q4 Q, l% y! u而上述88紅鐵紙也比99&00昆明鐵殘破許多,印色深暗紅tea,t4u, x3 ^8 u/ ]* W& m+ e
餅小一圈,
* G8 J) E* T: L3 Mt4u.com.twt4u.com.tw! q7 H! t5 J5 g
所以應該是有這東西,只差真是88或是90初吧,tea,t4u, D, o1 @3 h$ u: s$ C! `/ k

9 X6 F& w# L. ?  Q7 c% n' mtea,t4u應該不可能是2000的東西,至於價錢&口感俺都不知道,反正都算紅印..........................              (仿?)

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引用:
原帖由 liang252507 於 2009-9-13 15:14 發表
* N3 t( _- {9 ~# u9 W) M' d; E9 ptea for you接408樓而上述88紅鐵紙也比99&00昆明鐵殘破許多,印色深暗紅餅小一圈,所以應該是有這東西,只差真是88或是90初吧,應該不可能是2000的東西,至於價錢&口感俺都不知道,反正都算紅印..........................            ...
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tea for you* h' t$ h# h' p5 f/ ^
老實說.......其實我曾經喝過店家聲稱九零初左右的紅印tea,t4u( K( Z  k/ O1 E4 m* d
忘了是不是鐵餅,不過確實好喝!t4u.com.tw4 @9 Q4 Z! o2 O8 U0 |
倉應該入很輕,而且退得十分漂亮,香韻都十足t4u.com.tw9 ?" Y$ n1 N8 _2 v
(對不起,以上純屬印象發言)tea,t4u: [2 E8 Y) `, f# {3 E

( N2 U) ~0 U  a7 r# \" otea,t4u但商家當時已經沒量,叫我不要買那餅tea,t4u5 g, C! l) I5 ?' x
因為他當初賣很便宜,現在被炒很高
2 O4 v: Z  k0 j/ D- _7 E* `t4u.com.tw不過老實說,我也忘了那是那一餅了.......(只喝過一次)

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引用:
原帖由 台灣茶人豐 於 2009-9-13 13:25 發表
' n+ G- y0 O) RTea For You 茶藝論壇今天打開1999年的昆明鐵餅,從2001年至今都用玻璃紙包著,拍照想傳上來,電腦有點問題,tea,t4u, [8 W. |! v( y: |$ c
未能如願,打開一看是一餅輕入倉的模樣,餅面和餅背都明顯看到白霜,而且靠鼻一聞有明顯的倉味,
9 h8 P# [* r# Y4 B9 w3 N" V內飛是八中紅色內飛,記得 ...
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tea for you/ r* r- V  I2 y# `  s9 X9 S" T
茶人豐兄:
* N4 Y" f. x+ m. L% S4 `( x- F0 ytea,t4utea for you! s8 C+ x6 [) q) X
我的88餅打開來是茶香四溢(連後面的同事站在我旁邊都說好香),非是倉味,倉味我是聞得出來的.
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8 C7 j: i9 C% c7 M; _' e- M& Q' S. ^Tea For You 茶藝論壇將棉紙退去,我拆過六餅,都沒有白霜.(當時我在另一商家亦有買稱80年代的昆明鐵餅(有白霜及倉味),一餅二千,當時八八紅鐵標價六千,買一筒每餅三千.我當時真的以為大友的紅印鐵餅怎麼比較貴,後來聞餅面,比較口感,湯色(八八鐵當時是橙黃色),及葉底(八八鐵葉面大,昆明鐵葉面小),才比較兩者不同,也就願意買貴一千元的紅印鐵餅.
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5 x! `! u4 t' n1 D" }) a  R( V8 Ot4u.com.tw另外主題所討論的班章,我今天將茶痴兄送來的茶樣拿來親自泡,觀察葉底為大葉,約拇指與食指伸長的長度.泡了六泡依然有味(喝飽了就不再泡了),舌面微澀.有些褐條,我猜是鐵鍋炒菁時來不及翻動而炒得較乾.另外我曾網上看過關於黃印包紙的各種解說,最早黃印為綠印退色所致,後來七子餅包裝上就分為黃印與綠印印刷,有的是說黃印包紙的茶料較黃,當然亦有說黃與綠不具意義,純粹包裝不同.
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您提的到八六五三,我今年也拆了一餅來喝,其味道與下港兄寄的八八青味道相似,都是有花蜜香及強烈茶氣.為何同為八十年代末期的餅與八八紅鐵味道不同,之前看痴茶兄的貼文所講大樹料的觀念,可能是用料不同所產生的變化.

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據稱【文革樟香紅印青餅】<定價好像與《88紅鐵》相當>
' `' j1 ?, O2 s+ E& [8 V% H: a# q2004年購買,今年三月拆散醒茶&退倉!
" Z0 z, z; n' H( [; CTea For You 茶藝論壇曾與資深茶友一起喝過,今日沏飲倉味仍存!Tea For You 茶藝論壇: }! U( |* q) l. R$ K
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置茶樣8g;
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' c6 A4 q7 D1 S6 N& h7 P) {t4u.com.tw100cc紫砂壺;3&7沖茶湯t4u.com.tw: f0 N5 n9 K, U# M$ |

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% q: y) L4 M; R- _第12沖茶湯&葉底4 D7 @0 @3 l' h* Q+ \- l& b

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, @/ c' B) c$ \- z1 N8 m! I) Utea for you葉底Tea For You 茶藝論壇+ v5 W/ R. V/ J' ~7 [+ n

* _8 H' {. M1 g. _tea,t4u
2 \5 l8 f) [& A; l) Wt4u.com.tw今年三月拆散前之餅面
$ d3 L, M4 O6 |1 s0 S: q* r4 O/ u2 @/ ytea for you

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引用:
原帖由 瑩瑩 於 2009-9-13 23:10 發表
2 j. D% M& `0 P( I: BTea For You 茶藝論壇據稱【文革樟香紅印青餅】<定價好像與《88紅鐵》相當>Tea For You 茶藝論壇* ^  i# d( t6 N5 f
2004年購買,今年三月拆散醒茶&退倉!
4 s) {) m0 i% L6 e. ?tea,t4u曾與資深茶友一起喝過,今日沏飲倉味仍存!tea,t4u( Z4 d+ Y. n7 j+ V, u
tea,t4u# F9 U( r% ~3 F2 x% c( u
tea,t4u4 e* Y" w' @# T
Tea For You 茶藝論壇+ ~0 X- J2 W7 Y6 X7 m2 o
啥?文革樟香紅印青餅,聽到文革就覺得肅然起敬,很老呢,紅印的外紙還包七子餅的內飛哦,有意思!tea,t4u' p+ h, k; W! G4 ~6 _4 c7 |+ E
t4u.com.tw7 V( {5 P4 a+ q' j3 E) @! h( w5 x% V
仔細一看,細字平出.........,這算是哪齣戲啊?Tea For You 茶藝論壇; q% K  d" ]. ?4 f5 [# d- W4 c
Tea For You 茶藝論壇, A/ f: b/ c+ k# Y5 G
隱忍了多年,現在拿出來,你是「凍末條」不吐不快嗎?

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