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原帖由 pzk252 於 2009-9-20 19:38 發表 
$ j2 T4 {2 w" P# f1 rt4u.com.tw不知兄對試後認所謂"八八紅鐵"為陳期多久的茶品?
( z" l! p5 }! b$ k$ z是真金不怕火鍊?還是漏了餡的灌水自爽茶品?
昨天羽身兄的昆明鐵因為入倉重，好像喝了一杯就不喝了．
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6 U: C6 J0 k3 c5 |% STea For You 茶藝論壇八八鐵泡了七泡（第一泡沖掉），緣兄是認為味道降得較快．我喝起來與自己品飲上有點差．所以今天找同事來喝，同事也說好喝（又剛好另一位胖同事來加班，他說八八鐵喝起不澀，茶湯甘，香），順便泡Lee兄的江城鐵餅比較．以湯色來講兩者差不多（紅），八八鐵是鐡餅，因此陳化較慢，此餅微入倉，因此沒有倉味而是倉香．而且最好先醒茶過再泡較有味道（前一陣子有泡拆過餅放在陶甕裡的茶，聞到梅子香與梅子味，而且兩位同事一男一女都讚好喝）．
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# Y+ j& ~" _# c% f& G6 ^7 Zt4u.com.tw如與痴茶兄的９７水藍印比較，八八鐡陳化比９７水藍印好．千禧鐵喝起來有新茶的味道，但水甜有底．千禧鐵與九九鐵只差一年，味道會差很多嗎？
: P, Y$ q) l" @, }% \+ Stea,t4u這點有點不懂．我上個星期六與同事有去大友喝大友自製的九九紅印磚．喝起來的年份感覺沒差千禧鐵多少．但差八八鐵是有一段距離．
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緣兄的八六五三聞餅面好像不是不入倉的餅，不過已是很乾淨．八六五三我也有．八六五三的特性就是水甜，我喝起來都是腳底發漲．
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/ O4 V5 y* l* O7 K E7 Ktea,t4u緣兄有以紙質來判斷年代，認為八八鐵為九０年代後的紙質．
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我有寄給小胖兄茶樣，看小胖兄感覺如何，而且還有第二場茶會．
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本帖最後由 yucheng99 於 2009-9-20 20:35 編輯 ]
