波浪人生

阿胖你都不細心，也不看看我以前的說法，心思不夠縝密ㄟ。這裡的茶最好認的就是我的茶呀，唉…

柱子

提供茶品對照如下 :tea for you0 q6 \* P* D- M1 ?  j

5 Q. M4 \3 _- E& `: `$ {" A/ I- g1 rtea for you1. 霧社冬茶 ( 柱子提供 ) 詳細資料請參閱下面連結Tea For You 茶藝論壇: j4 N( P8 B2 y8 S
http://www.t4u.com.tw/chat/viewthread.php?tid=1462&extra=page%3D1t4u.com.tw- w8 c  ?7 A. `8 ~) [2 v/ x

& a: _- r9 B6 B3 g9 m7 St4u.com.tw2. 晚冬茶 ( 夢幻茶 提供 )
: x: A5 a! G  b: F% Btea for you3. 波浪人生 提供t4u.com.tw7 L5 i5 S7 q, P' {8 H
4. 生冬茶  ( 夢幻茶 提供 )
6 T( A" H; W+ `' B1 Utea,t4u5. 大禹嶺 ( lin146 提供 )tea for you$ J- m+ e7 x6 R3 S8 o5 n
6. 忘年包種 ( lee480318 提供 )
8 Z4 _/ c8 C  H% W' q4 c& z! `Tea For You 茶藝論壇7. 台灣紅茶 ( lin146 提供 )tea for you. w! P0 @5 G% n- X. Q
8. 炭焙   ( 夢幻茶 提供 )
& \5 |7 d7 f: n6 A$ N0 U# d7 c+ l; y
" `* F) X5 c2 Ltea,t4u名稱依提供者標註註名tea,t4u9 |- y$ f" y& l
請提供者補充資料或說明! I5 f+ M' r' G3 o! V
tea for you- D! w! U! m+ z0 y
[ 本帖最後由 柱子 於 2009-4-12 18:16 編輯 ]

波浪人生

夢幻兄分享的茶都有一點貴喔，以後要是做出茶來就寄給你品嚐。

幻化空身

好精彩啊！Tea For You 茶藝論壇, O# N! I* ~/ j# m8 z  q4 s0 P$ v
非常感謝各位前輩，台茶果然夠水準，真是學習了。

察克

感謝這次的茶評  讓小弟有所學習
, I6 @. |3 U; c/ A& x; jTea For You 茶藝論壇看來，要做成一款高水準的好茶，最好兼具好的先天及後天條件。

lin146

tea,t4u5 z, G" ~# p6 x3 t$ i. R+ U  l

$ z4 Y5 N% p2 q4 B6 B# Y6 ~6 Ht4u.com.tw聽一位到大陸考 高級品茶師證照 的同行好友說 :
1 J  Q# M2 C6 x  H" O9 Lt4u.com.tw考題中有一項是 品茶認茶 的題目 .
3 R) ?6 t: T4 R3 U' [+ R* Dt4u.com.tw也就是將所品的 茶種 寫出正確的名稱 .tea,t4u2 H% R- {# a6 {8 a' ]- t- `
這次的 派茶活動 . 茶品很豐富讓小弟也有點相似的感覺 .
9 R! R5 v0 f9 q3 R$ K( Htea,t4u
* J: s2 x: S" vtea,t4u整個活動中最吃力不討好的也付出最多的就是  柱子兄 .... tea,t4u  V$ I2 ~$ x2 ?8 h. J- _; F
柱子兄是很有修養的一位文人也是茶人 . 卻因我這樣不學無術的閒人空惹一身腥 . 又遇上喜歡以 胡搞為樂 的 瘋大叔 .  旁人看也知道  柱子兄是公親變事主 .  我們許多人雖到最後都能以 " 知性可同居 " 的態度在半氣半笑中建立起革命感情 . 甚至是一笑泯恩仇 . 但對  柱子兄所受到的委屈 . 小弟在此也要表達真誠的感謝 .  - X8 y7 b. F. g/ [
: [; q: N2 L( |3 o6 S2 ?
還有那個  " 風大師 "  . 你也最好跳出來說些好話 . 否則我肯定把你的屁股打成兩半 . 一半做茶肥 . 一半做火腿 .    

夢幻茶

引用:

原帖由 波浪人生 於 2009-4-12 19:53 發表
, a9 K$ J$ f1 Y, qtea,t4u夢幻兄分享的茶都有一點貴喔，以後要是做出茶來就寄給你品嚐。

' E" k+ h2 i* u; Ht4u.com.tw
4 l' u( M0 d  w5 a風 兄:tea,t4u# @; m' ]" t/ V; Q, U$ ?
您暈了嗎?
; `0 T0 x9 b. F, w8 ^) n, T7 r3 ZTea For You 茶藝論壇與您對嘴最親密的佔友lin 兄的茶樣才是價最高----大禹嶺＋黃柑紅茶。有此機會也該謝謝您們倆位。還有柱子兄的熱忱義工出力出錢。tea for you/ T' e5 e; P( V2 ~, Q# C. m
tea,t4u! l: c: O$ b1 o4 W- N( h
黃柑紅茶雖然有點澀.但不失為一泡有內涵的作品......

ljchen

我只是不明白六號茶，陳年老包不是會有一股特殊的陳味與酸味嗎？其實品飲這茶的時候，我真得感覺不出來耶.....請問有哪位前輩可以指點一下嗎？？？

ljchen

而且，我再提出一點是，茶湯！！老包的茶湯實在是不應該這麼紅阿！！之前波兄有提過這是熟普，茶湯顏色是很吻合，口感嘛也確實有一點比較像是熟普，但是我有仔細去觀察泡開後的葉底，其實我實在是不覺得這葉底很像是經過渥推發酵後的感覺。還是我經驗不太夠喔....各位前輩指點一下。

柱子

引用:

原帖由 lin146 於 2009-4-12 22:01 發表
( ?9 \" ]5 g7 K7 W, C. ntea,t4u
# f" I, b$ l+ c! b: U/ B: U
9 `* B+ ]4 f9 {0 J! W( nt4u.com.tw聽一位到大陸考 高級品茶師證照 的同行好友說 :
! t) \* Y, e% V- H/ f2 C5 B& w! Itea,t4u考題中有一項是 品茶認茶 的題目 .
7 x% Q& W/ T4 ntea,t4u也就是將所品的 茶種 寫出正確的名稱 .
8 i% q2 s% k" R5 `9 ptea for you這次的 派茶活動 . 茶品很豐富讓小弟也有點相似的感覺 .tea,t4u. \5 L) {5 g9 r' f2 T

4 c2 l' M2 s- z6 vtea,t4u整個活動中最吃 ...

; d) O! E9 U, U3 X' q" G7 H' E# A; ]
tea,t4u# ~4 _& x! b, L
在論壇這麼多年..活動也辦了不少$ a4 i7 c2 M1 i+ x! a( j
委屈  談不上..我也在學習..學習看待浮生百態..一如品賞各式茗茶' ]) h9 H( I, T" q
tea,t4u; i6 V# K$ @, c6 a, q" s
做任何事..不是為了任何人而做..只是一個想法的實踐tea for you2 a" F& F7 [$ |/ @# A0 X1 [
付出永遠不夠..收穫點滴在心頭..成果隨人去論..將心比心的好
- p8 M, H$ |, w% @9 F- R# f  Jt4u.com.tw每個人..一如完整的圖像..也是組成更大圖像的一小點..Tea For You 茶藝論壇5 o+ \- m' Y9 c' X1 t$ {
參與的人..每個都很重要..都是成就活動完整的要件各做各的..分工合作8 B$ M0 R" b6 o4 G

* r/ f2 \( c  W. D% s$ otea,t4u活動做多了..也看淡了..一切隨緣
- N% N, M5 R- W一如喝茶..首重在喝..是動詞
% R, z' d% U; R0 Q$ U, I" h0 G莫以一己之見看待諸茶..平等之後的茶..其實有很多思考面向4 Z$ j9 ]" L5 I1 f7 [0 i
茶也好..人也是..好茶要知音..識茶滿知音..找好茶不如先梳理自己對茶的認知