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大家對純料與拼配的看法?

引用:
原帖由 ulumochi 於 2009-3-5 17:18 發表
9 N5 @0 _6 ?4 ktea for you我去雲南.發覺當地茶商確實不喜歡老茶的口感2 O3 f% k2 L7 F1 W
這應該是習慣的問題!
7 K4 r3 q$ k; g8 ^' s  U也或者是本位問題t4u.com.tw  o( q* V' V# z7 O/ P
Tea For You 茶藝論壇7 D3 V# a3 w) ~# M/ `- z  S
我去廣東.茶商也是推銷新茶
, m' N" R! N. i$ M2 k- C; I2 qtea,t4u不過如果要CALL客開茶會.那還是要擺出幾泡老茶才有影響力
: G: G" R) ?+ J* y& \9 L# Otea,t4ut4u.com.tw1 k' k6 K( x  h" f) s$ j3 {
我感覺大陸茶友的心態是矛盾的tea for you* g1 ~) P" g9 ~) k" P; i% J/ O
他 ...
' X  z3 {+ Q4 w- Z6 ~- Ftea,t4utea,t4u! M" b5 {8 p( x2 V. `5 C( \
這是大陸茶商的心態
9 b9 Y8 [$ D3 J7 }8 {tea,t4u目前整個市場傾向於北方(西北、東北)未開發地區; m- f/ O% j1 _+ Y- i8 |
作買賣的當然不會說新茶不好t4u.com.tw" c) T, `& z: ]- m
tea for you" Z. y0 Q; Q* V9 m! D# f% w/ F
t4u.com.tw/ U2 C! V, c$ \
拿茶給消費者喝
0 L: V: M( t7 G- ]; Xtea,t4u他們對老茶的感覺是。。。。怪味道!Tea For You 茶藝論壇% j5 M% L. f# j/ H
當然跟他們習慣喝綠茶有關tea for you0 p! _& n1 k) e& j3 Z
這樣口感tea for you, S+ p- I( F% J
至少會維持數年之久t4u.com.tw4 |$ J2 v4 r, m0 e5 c

( [/ {" L' T, Jtea,t4u總不能說這些人。。。。不是喝茶人吧!

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所以認為tea for you5 f; L" I# U+ P4 x9 }2 r; T: ^
等到10年20年後Tea For You 茶藝論壇/ k6 q7 W3 U# E- ~$ ^  [
大陸也有了老茶.他們就會轉而標榜>>>普洱茶還是要老的好啦!!

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引用:
原帖由 石昆牧 於 2009-3-5 14:04 發表 + K% c, h- U9 o7 Y5 C  l# B& s. u

) }+ r. {  f7 y. z  ctea,t4u: U$ V* ]; f2 J1 _9 x- ^
市場上有許多是翻壓茶,如果喝不出來就會當老茶
: \7 ?# c0 S& _' M# w4 Z同興同慶8972等等都是沒幾年的新茶tea,t4u, h  X( K; {7 |. k* H8 @
但市場有人說六零七零八零年代
( D1 \4 R& T- U2 G* Y& Utea,t4u就是因為喝不出倉儲翻壓
$ E" Z# `" z/ d4 e9 d0 T: q9 ?
' C  O! I! }7 M0 K  `1 m+ wtea,t4u還有人拼一些新料
) C. e) J+ B, v+ ytea,t4u搞的許多人莫名奇妙tea,t4u  Q  ]1 n6 D( ~  s$ \
Tea For You 茶藝論壇) k$ B+ H' \+ g- t6 L& j' J
記得幾年前還有人 ...
我指的是新茶,像石兄你說的這樣基本上我認為是作手.

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引用:
原帖由 ulumochi 於 2009-3-5 17:24 發表 tea,t4u. F, E. p- B( U: x7 e5 X
前幾天不是有新聞說大陸人亂搞國際拍賣會t4u.com.tw9 v# w% D) O) h) f
讓圓明園的獸首流了標?
" g7 G' k" U& V6 `t4u.com.twtea for you" e7 h$ [2 L! s/ {; \5 A
這就是大陸目前的心境!
  T/ j' w1 N" S( A( u; s/ Ptea for you3 t8 z) K+ P* `: ~' y" i
據我了解
2 {/ G! o( C) s. g3 P他們透過正式與私下管道說明
5 H% S9 y$ ^0 t- f" `Tea For You 茶藝論壇這獸首根本沒有這樣價值,希望協商tea,t4u/ _4 C9 T. p$ @) Y5 s; c

4 z* v8 R9 G5 o, Rtea for you外國人知道中國人一定要
0 O8 ^$ ~$ ~* l; t; @+ o. O  utea,t4u所以刻意拉高數倍價格) \. a* \# [$ P# u5 g
t4u.com.tw! K4 D; _+ p. u
之前tea,t4u) P, i  o( _" k' s" _# u
保力集團(中國官方代表)已經耗資不斐收回tea,t4u% P3 m) e; M: G- Y1 w
再讓外國人這樣利用中國人的民族自尊
7 C" X7 k# w5 u1 F' A. H, Etea,t4u中國官方不會坐視不管

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引用:
原帖由 ulumochi 於 2009-3-5 17:25 發表
) k+ J4 o, l8 x# uTea For You 茶藝論壇所以認為
2 N# t2 B& t' o1 U. R7 j" D" htea,t4u等到10年20年後t4u.com.tw8 x' u$ e/ G7 ^. z+ }, c6 q7 i& S- S/ b; b
大陸也有了老茶.他們就會轉而標榜>>>普洱茶還是要老的好啦!!
tea,t4u* ]  ~4 E! C; q: C7 O( m
tea,t4u) R/ k3 G# D4 N) s4 A1 q
呵呵Tea For You 茶藝論壇) R" m5 K9 ]4 V, V
一個關鍵) l, X9 G  `0 M/ [5 O9 {9 ~

9 T9 X4 T  x2 E" ^* S  C" Wtea,t4u北方人不喜歡南方倉儲
" K* j( D" U; g4 K0 N' Q& b3 Mt4u.com.twt4u.com.tw6 n" q8 Q' W! q) k, v
幾年之後Tea For You 茶藝論壇+ b- v/ u; {+ X- H
香港倉儲的市場需求性
" U2 w6 l8 d, i$ w) ttea,t4u只侷限在南方

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引用:
原帖由 聚緣齋 於 2009-3-5 17:28 發表 t4u.com.tw- g6 O3 r2 D, X+ D! v1 u' X1 i
我指的是新茶,像石兄你說的這樣基本上我認為是作手.
Tea For You 茶藝論壇6 f' Q6 X% K2 S. i* ^4 k' U
tea for you' s! I7 o" O( Y; x3 f6 X* C2 d
製程拼配t4u.com.tw9 K  d. x* y$ s& Z
不能說是做手
- O( r9 |1 x4 e" xTea For You 茶藝論壇1確實是新茶
8 y+ B, n& D6 M; q8 i8 k- |t4u.com.tw2製程上符合滇青茶的幾個要點
/ q  y$ t" K8 K2 L$ y# Y/ R0 itea for you3還真少人喝的出來tea,t4u; |1 K, g+ N  N
t4u.com.tw! f" w2 l5 T6 H. ^
但翻壓茶,有多少人喝出來、辨識?tea,t4u; `8 x* N6 U: u4 b& o; N6 I1 @4 h4 @
這卻是市場上最大訪老茶的一群
0 F% z4 G; O" ]- Z要是沒記錯tea,t4u2 _+ ^7 `% Z  g3 w" h( z
在本論壇應該就看的到t4u.com.tw1 M3 O; N! W0 Z# {

/ g, i4 L* D+ d: Z! k, F! BTea For You 茶藝論壇[ 本帖最後由 石昆牧 於 2009-3-5 17:35 編輯 ]

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原帖由 石昆牧 於 2009-3-5 17:25 發表
) M4 Y& Q/ W$ c0 `! Yt4u.com.tw
: w# V$ T: l5 b" n' btea,t4u
" e4 l7 _2 i9 x5 N3 }( ]$ TTea For You 茶藝論壇這是大陸茶商的心態tea,t4u) V1 Y( X' ]; c
目前整個市場傾向於北方(西北、東北)未開發地區
3 P' \% j7 T& Gtea,t4u作買賣的當然不會說新茶不好
2 W; R' r3 N# \% w
& R0 W' x$ |- n2 ]9 P/ @' u, s# [tea for you
8 i5 x% o! f" S) e+ `tea for you拿茶給消費者喝tea,t4u. k4 k2 m) A. q2 H
他們對老茶的感覺是。。。。怪味道!
* ~9 b! E' v" A, WTea For You 茶藝論壇當然跟他們習慣喝綠茶有關
  @! l* s) x2 Y6 A& U# N7 mtea,t4u這樣口感
; ?$ H1 ?% V! `- j7 w6 vt4u.com.tw至少會 ...
' [( C, U  Q! V9 \0 l
) s' ]. B# w3 T( Q
我可以想像遇到這種情況一定很挫折Tea For You 茶藝論壇9 `/ l- m4 `8 T0 ^( |
就像我第一次吃生魚片tea for you1 E( P6 K# `; o6 y
心裡罵了十七八遍>>>給鬼吃的.幹嘛不煮熟??!tea for you6 g/ \' a  k3 w! ^7 f' z9 Q; W5 g
還有我第一次吃煙燻生鮭魚片.也是這種想法9 f' F" v2 s9 `8 R; j/ z' N
還有我第一次吃西餐廳的起司.醃黑橄欖和醃小黃瓜.也是這種想法---難吃死了!!
( T  I7 c3 c# z! Mtea,t4u
' o4 O& m- T+ @* }1 D+ Ltea,t4u不過好東西就是好東西
" ?* \. U4 \2 ~tea,t4u好東西吃久了自然能夠感受到他流傳下來的魅力
: F: U1 V8 P& }" R: b* tTea For You 茶藝論壇我相信普洱老茶經過了數十年的考驗而流傳下來
. b* M9 f( ]. I: r1 H  ^$ |( ~tea,t4u一定有他普世的魅力
4 q8 ^/ A3 X3 ^  ?6 h3 Y' Ltea for you他不會被淹沒的!!

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引用:
原帖由 ulumochi 於 2009-3-5 17:33 發表
1 e. H! t' G$ O. w9 v0 `Tea For You 茶藝論壇: |. F* }, j3 i9 K6 A- L  P$ x7 X
Tea For You 茶藝論壇: X+ u9 P8 z; p" E+ u3 x
我可以想像遇到這種情況一定很挫折
# N' |% b8 Y" z  M/ {" p; H. Gtea for you就像我第一次吃生魚片2 Z3 r3 f; ^. S3 C- t& J
心裡罵了十七八遍>>>給鬼吃的.幹嘛不煮熟??!tea for you4 _- j8 ^( q) y0 x
還有我第一次吃煙燻生鮭魚片.也是這種想法t4u.com.tw: J+ t% {; K3 g' C4 K2 B
還有我第一次吃西餐廳的起司.醃黑橄欖和醃小黃瓜.也是這種想 ...
+ Q# D) y7 S7 {t4u.com.tw
( N* e0 b4 R' q4 B認同
7 y/ x1 v- W# N好東西不會被埋沒tea,t4u  n$ G$ ]. w$ ]
只是以不同方式型態

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引用:
原帖由 石昆牧 於 2009-3-5 17:28 發表 tea for you7 M- n/ X0 W( {/ ?3 C" X4 P3 \
tea,t4u0 K  _! j! I) ?- B7 j( j- \

* J+ t8 I; n. A$ V+ K. }據我了解
2 W6 Z' k' x0 gTea For You 茶藝論壇他們透過正式與私下管道說明
5 Z* N: w( C" M* n2 [( R& ctea for you這獸首根本沒有這樣價值,希望協商tea,t4u+ ?0 ~- z4 k, V! l4 S/ C& p

) j- K; T. c: }3 Q; ?! T7 Ttea,t4u外國人知道中國人一定要Tea For You 茶藝論壇2 c) \- ]' e3 y  a( W: P5 D" _
所以刻意拉高數倍價格tea for you5 L% Y! X$ W) j4 v1 q2 c
tea,t4u* Q# B+ _* s, [" _8 ?
之前tea,t4u3 ^4 ?( c+ i4 N) W+ D: @4 l
保力集團(中國官方代表)已經耗資不斐收回, c1 I2 \' R' F: a8 i
再讓外國人這樣利用中國人 ...
tea,t4u0 m( @" ]; D; u
2 m8 D0 z6 Z' Z% V- q( A6 p
是呀tea,t4u* E+ S% B5 J; N/ f
他們!!tea for you& |5 A4 i; N5 q
卻又不想被!!
; s8 C2 D- u4 r7 F: k! w+ UTea For You 茶藝論壇t4u.com.tw# E2 `' n; A1 n3 M
一樣的老茶心態!!

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值此3月初
0 h" ?- d% G. @0 z2 A$ `6 ?tea for youTea For You 茶藝論壇5 N3 T; C$ R: X( n9 v
今年就等你們選料製茶人,端一些好新生茶(純料.批配.台地.大樹)來瞧瞧
  P; C2 n! w& N4 j' jtea,t4u+ W. [0 q' \' E
來喝茶

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