liang252507

為什麼現在做不傳統好茶,為什麼?我覺得是在台地栽培太多茶樹了,整個製茶茶菁都稀釋掉了
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+ ?" S6 ^- W9 @, \6 Htea,t4u那私人訂製純料大樹茶呢?
0 L$ N( ?0 ~7 p: j3 Gtea for you
& L: {6 G7 O; h6 L+ k, ntea for you,我的思考邏輯也不一定對,上述是我的推論,但我說的茶一定有人有喝過這種感覺tea for you7 _* Z2 h/ Q5 C7 \
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僅恭參考,

liang252507

此是生餅,非半生熟餅,非熟餅,年份10幾年就非常好喝7532.7542根本不能比;8582路線不同
* e9 X: B, g* z5 Y$ r8 W$ |- |9 ntea,t4u
- [: i# w. O+ B" ETea For You 茶藝論壇每人看法與思考不同;僅恭參考

茶海

引用:

原帖由 liang252507 於 2009-3-10 09:17 發表
9 u' k: y( K( p3 TTea For You 茶藝論壇為什麼現在做不傳統好茶,為什麼?我覺得是在台地栽培太多茶樹了,整個製茶茶菁都稀釋掉了tea,t4u3 m  i3 D* X4 M
tea,t4u6 O2 D/ ]0 I5 I: l, J
那私人訂製純料大樹茶呢?0 r( ]/ I: C* B
tea for you! P0 R/ o; J' w
,我的思考邏輯也不一定對,上述是我的推論,但我說的茶一定有人有喝過這種感覺t4u.com.tw! b: V5 W. q2 w
* m- l6 ~: r1 c6 l( U; w/ L
僅恭參考,

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就....這樣喔!!!.....偶還是有看沒有不懂~~
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$ J+ T; ~' e: Z. v- i' m0 M  Atea for you這就是10年大樹純料嗎??
& l: o/ y3 N: B  @1 E. ZTea For You 茶藝論壇tea,t4u. B0 g3 p- q2 o2 O' _
你所要表達的....到底是什麼??
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還請明示

liang252507

所要表達的....到底是什麼??這是陳期10年以上,整餅單一古樹純芽料,猛海與下關不可能壓整餅古樹純芽料的餅
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"就只是看法而已"我也沒賣茶呀,買茶板上很多板主
" Z, Z- u  G7 gt4u.com.tw
& @: r% c8 G6 ]3 c$ q( B8 Vtea,t4u僅恭參考

ko001

再多謝郭董所送贈的金大益與紫雲t4u.com.tw9 ~3 N+ {5 L# ?  X  e2 n* l" w
郭董於2003年，對這題目作出一些探討。
' }- Z: Y. y1 zTea For You 茶藝論壇2013 2023 2033 年定與好友再一起品嚐。tea for you7 t. T% M% T4 d% w
現在紙袋中置於書櫃頂

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純料與拼配 ....
- Z' w, j0 p, r* ~# A, {+ U: rtea,t4u# p/ A. m* [8 l1 S, b6 e; ]& I
不知拼配的定義是甚麼 ?  是以下的方式嗎 ? ...tea,t4u/ ]$ X) i9 K* u7 W: U% ~; y
1. 野生茶 配 臺地茶 .3 M9 b$ E2 ^7 n+ N6 `7 R
2. 春茶 配 夏秋茶 .
" q. }& w4 `2 v* c2 P4 U- f/ ?Tea For You 茶藝論壇3. 不同茶山混拼 .
5 L* I( t; r' U* ^2 {7 L" o4. 不同年份的毛料 混拼 .
) ?1 M5 c( t8 i; y* C% b; F( dt4u.com.tw5. 不同等級的毛料混拼 .tea for you3 {  y8 ]/ t& J9 H  {9 h$ G/ E
6. 還是以上條件都有 ?

ko001

號級與印級除外
' }/ S" l8 t. s) \$ `' c. @t4u.com.tw
. Z" }& W. a; d+ J$ o7 J8 atea for you拼配不是那麽認真，大躍進後茶園生產是主流！
, O2 n! c! r  ~" m6 f2 H1 [所以80年代後兩廠拼配絕大多數是台地茶（也有例外），依葉的大小級別不同！tea for you* W) J4 _) R  J" U" B$ M: E# n
有甚麽料便用甚麽。Tea For You 茶藝論壇8 d6 p# l5 V1 _- ^
是日常飲料（消去港、新彊、蒙古、西藏......................）

liang252507

應該是這麼多年後茶園之土壤已經貧瘠了相對茶值就變差了 tea for you- a' B/ A4 `# S) S5 ]

. o5 e  V, w8 R7 t6. 還是以上條件都有 我較認同Tea For You 茶藝論壇; B1 }8 B& R1 {0 ^
且聽說一般會拼一些野生料而下關會比猛海多

liang252507

而施肥強迫快速生長也茶值就變差了

liang252507

所以如果真的現在有人去收"野生料",且沒有被騙也沒騙茶友
+ a; S8 t& @; E3 A% ]. g$ tt4u.com.tw" m4 M. M. K2 X/ E+ o
而又真的知道古法尊古法製造普洱青餅也是可以期待t4u.com.tw2 ~. b3 [/ Z9 V. \' O, @  Q
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尤其是年輕茶友,但我不考慮,因為我的年齡已經坐4望5了