發新話題
打印

大家對純料與拼配的看法?

回復 290樓 liang252507 的帖子

報告!還是不懂!tea for you% M4 x/ k& \. K( [
小的見識淺.從沒聽過也沒看過約90初至中左右的古樹純芽餅!或許您可問問版上各位前輩有人看過或聽過約90初至中左右的古樹純芽餅這種茶品嗎!
2 Q4 M! x) v* ?0 {4 B7 |7 N) Qt4u.com.twtea,t4u* l; ]! _$ `$ q7 A
我相信歲月是會留下痕跡的!尤其是茶類這種農產品!Tea For You 茶藝論壇# a/ U, F: B/ h: s( Y6 P3 w
如果您手上有乾倉92甲沱.自己比比看吧!

TOP

引用:
原帖由 liang252507 於 2009-3-11 20:18 發表
$ X& v' w! R" t; `) H" p5 Ltea,t4u到底是陳期10年還是20年?(你怎知道是 "古樹純芽料"?拿出來大家喝喝看再說吧,
7 x6 O/ ?; `* f) L8 R4 utea,t4utea,t4u2 x& ~( d% \1 b+ g1 |# D7 p# R1 @
沒問題,等你回台,陳期約有16年左右吧,約90初至中左右吧Tea For You 茶藝論壇% N1 q/ K  c& o; ?8 n) W; [

% V! o. T+ ]! D7 Vtea for you281樓;沒入過香港,直接出廠即至台灣純乾倉至今,且"芽餅"會壓的比較"緊"懂嗎 ...
0 s  `) @; f9 `* R. k. C5 p! |% |2 `t4u.com.tw且"芽餅"會壓的比較"緊"懂嗎 tea,t4u: W& l; o* S# x& g. W# }/ C
好奇怪,我的03年全芽茶餅怎麼鬆鬆的

TOP

純料與拼配永遠討論不完!t4u.com.tw+ j( K* E/ s9 [9 s1 ~) o
公說公有理.婆說婆有理!
4 x" j7 @$ M8 T7 f7 G  E! Mt4u.com.tw好喝就好啦!tea,t4u6 \* \* V/ {( v" y) V0 b6 i/ D
) Q" {( S6 W4 O0 W: Q; d

, r  b* m, Q. @7 T9 L7 ]tea for you[ 本帖最後由 andy 於 2009-3-11 23:36 編輯 ]

TOP

251樓我這餅是壓的很緊這是事實,你們有眼睛呀,看照片呀確實壓的很緊t4u.com.tw4 [; F( W8 P/ U/ r
/ k7 d, |5 S8 H# |7 U
至於最近這幾年所有沱,磚,餅確實都壓的很鬆,還沒有看過壓的很緊的(想加快陳化)
8 A$ b  q4 `0 ?1 ~t4u.com.twtea for you' U7 L, @$ w* @- a
這餅是壓的很緊這是事實沒甚麼好奇怪,只是你們剛好沒見過而已呀,以前有些沱,磚,餅壓的也超緊的,我覺得沒甚麼呀
5 S4 Y% s7 ~, ]& r: k, a" `3 r! Ut4u.com.tw普洱茶就是這樣,反正是事實擺在眼前
! q3 ], i5 [# D" D- l  ?! g& G
  b0 {; `& ~8 z/ STea For You 茶藝論壇唉,普洱茶不是一定要猛海下關的才是好茶

TOP

291樓剛好有人鋪93年乾倉沱僅供參考
+ ?* q) D% P. ?7 n4 G
9 K+ S/ J0 m% |* K5 }3 ^2 n# Ytea for you我那餅剛好差不多年份吧,乾淨沒入倉茶品之轉化,葉沒有入倉後之轉黑色而是轉咖啡色,我可沒有說陳期20幾年

附件

1993鳳凰沱 003.jpg (40.81 KB)

2009-3-11 23:54

1993鳳凰沱 003.jpg

TOP


3 ?$ q: q6 h0 L7 Q; ~: D0 C$ A; {
) H& F) o. U  W8 U0 l. ft4u.com.tw這餅是有超過十年以上,那時竹殼寫上紅印鐵餅,還有磚那時
+ A# N" \- c( B: ^2 R7 S; G4 s5 j1 Jtea,t4u
+ u0 a! s! F4 ?* W' R- h  i稱之""生毛""餅或磚(思茅或澜滄餅或磚),有幾批有較濕的有tea,t4u, J8 G) N8 t/ n9 q6 m# W8 ~

) Z& j* }& T/ k3 ]. ]5 s( _: Rtea for you較乾的,最近不知是何原因老友每天來座挖空了我的全部,那t4u.com.tw. _' ]+ w) m0 L% e$ L( v- ^* z6 o
Tea For You 茶藝論壇2 o/ ]% |# u6 c1 C% u4 L( |
磚自己十几年前有處理過,存放通風處十幾年老友送了一磚tea,t4u$ N: X! [2 C4 U  O
tea,t4u2 A# t" f% r% d( F$ U6 T& o! B
給他,沒幾天挖光了,那餅那磚都押的很緊式茶材很細不是芽
# v0 |/ R) p  Itea,t4u
2 Z7 j5 `# [: C2 r( ttea,t4u尖,剩下的一片剛泡來喝,是有老茶的滋味啦.

TOP

引用:
原帖由 a-w 於 2009-3-12 00:04 發表
+ B1 H  L: L$ R( D6 a* Rtea,t4u tea,t4u. ~, m1 G% R) E( q
Tea For You 茶藝論壇, i) n$ V/ C; g! w  X' q
這餅是有超過十年以上,那時竹殼寫上紅印鐵餅,還有磚那時tea,t4u. D, `- ]# }; s
tea,t4u& r6 u. \/ _8 }0 o1 Z
稱之""生毛""餅或磚(思茅或澜滄餅或磚),有幾批有較濕的有
' C( S: P5 T  v9 M5 i/ rtea,t4u
) g* N8 z7 k; M5 U  vt4u.com.tw較乾的,最近不知是何原因老友每天來座挖空了我的全部,那tea for you! x  B0 v2 K# i4 R8 ]8 t' Y
tea,t4u5 M% m8 p# i7 \% H4 H, ?4 A
磚自己 ...
tea,t4u4 Q5 K5 O$ z) u, ~" T: ~
tea,t4u. F- u( `# I2 u7 G4 p
左的是96年的四方磚,右的是那思茅磚
0 y: u. e2 ?) x! r6 ztea,t4utea for you" R% y; Y" g! k  L: d6 l; u

7 H2 J* K( s& M3 a" B  X1 O6 ctea,t4utea,t4u& t3 U3 T& ]( A# w4 _5 T$ m6 c+ H" {
tea,t4u/ ?2 h6 U. K( O# |$ s: J2 c9 o
t4u.com.tw6 a) v# b& {2 i+ }! L

9 s; F3 O+ }  w# z$ i3 g2 `t4u.com.tw& u% J" B0 d( d' U# U
tea,t4u( J! I. M6 W# G+ k1 i$ u$ {
上四方磚tea for you; U. @. U* L) A& ?* X8 O

: d! q# m* L. P8 Vtea for you
( d" Z7 F+ o  f4 g5 e# etea for you下思茅磚
$ r8 X5 ~+ V8 l) q9 W& V3 nTea For You 茶藝論壇
$ X( g# u) h1 G7 Z+ ?" Ttea for youtea for you% U8 n7 T, Y* N- U+ A8 O8 Y
那思茅磚有較細的茶材也有較粗的茶材,餅都較細.tea,t4u) B& [5 i! X+ v/ {0 @: \% ?$ O0 U
t4u.com.tw+ C3 `- m* u. c8 C5 d' ?9 i) _
參考!!!

TOP

引用:
原帖由 a-w 於 2009-3-12 00:16 發表
5 z+ I% x2 }. w7 htea,t4u
! _! v$ E2 o7 ~( S" At4u.com.tw
9 y: |1 P6 i3 M& qTea For You 茶藝論壇左的是96年的四方磚,右的是那思茅磚tea,t4u. b0 p1 p# o( z  }

/ {% Q+ `: ^4 C' t5 N( HTea For You 茶藝論壇
/ @! l9 m# ~3 J0 at4u.com.tw
) e5 o( L& E7 v, j

. B7 n2 L! a* Z; q$ \4 w" YTea For You 茶藝論壇不好意思那茶青泡出的是跟那磚向相反Tea For You 茶藝論壇# O* S9 E3 K" |
Tea For You 茶藝論壇! R, `7 j0 x+ L' O' G
較濃的左邊是思茅的茶湯底,較淡的是四方磚底.
1 u' V' M( k- |: _4 S" r7 Ut4u.com.tw
0 J0 k% _2 z" Ttea,t4u

TOP

茶材很細不是芽,但是俗稱是芽餅或芽磚是茶材很細的意思而不是芽頭tea for you/ R0 h! I9 w, g( `; E
tea,t4u5 K6 ?5 Q+ @% a; n
這是較細茶菁習慣稱法,而我那餅應該是澜滄區之茶菁,不要問我如何判斷了,普茶討論不完的,而我今天打太多字了很累

TOP


" h: i; I% @4 ]! I+ Z  y7 g
8 F* n5 S0 e: d2 ktea for you沒人質疑您那澜滄區的,是在質疑那古樹茶芽,全茶芽很難壓緊的
+ Z7 Y3 {4 s# r" T$ S4 ptea,t4utea,t4u  T0 Q2 h5 D! G) @
.tea,t4u7 F6 A- }% Q6 T# @7 F

, y" ^4 s7 o9 W- W2 Itea,t4u

TOP

發新話題