素還真

附上一首歌...無針對性7 Y. c+ r/ I; p2 ]
聊為戲耳
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t4u.com.tw6 R9 i% K7 {: m+ m
茶市一片漆黑　誰都不能看見誰　除非緊緊依偎tea,t4u3 a7 [8 K) y; f* K' s( `
我讓自己茶醉　喝多茶我就不能入睡　整夜又整夜地徘徊
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! ]1 `; I7 [) sTea For You 茶藝論壇＃我說過我絕對　不會後悔　茶癮是被原諒的罪Tea For You 茶藝論壇  n  [6 E$ _9 v; {( J0 ~' H
　茶餅怎能讓每個人　都心碎　怎麼去安慰
6 D! s1 @% _' x: B0 |8 ot4u.com.tw　喝茶怎能讓每個人　都流淚tea for you) A, O& e3 e1 s4 K! J3 h/ l
tea for you/ p8 U. X: B& l; J% Y
Repeat ＊,＃tea for you. I  {! d, e  V$ o! Z
tea for you" d2 }8 D: m, t4 T' a+ a  {
假紅印燙傷我的臉　那一次我找到傷悲
: s" f) D* y# C6 f/ `8 Btea,t4u
3 W! F$ h- `1 G$ L& e2 Jt4u.com.twRepeat ＃
% n$ q0 i( V5 S. t+ ?/ ^) {- dtea,t4u
& @( ?1 l7 L( jTea For You 茶藝論壇劣質茶燙傷我的嘴　從此就再也說不出　我愛誰t4u.com.tw4 ^. ]8 W: M1 h, b1 s3 \  \

8 E$ j% l5 J/ h5 tt4u.com.twYouTube - 黃大煒 讓每個人都心碎Tea For You 茶藝論壇# ?9 H4 ~  O4 c7 K6 m
http://www.youtube.com/watch?v=x44ab9Smx04

ckimchen8899

仆人兄，Tea For You 茶藝論壇) m6 m: m$ x5 D$ P

+ y# ]# A% o( d8 L+ E  |& z+ Utea,t4u该给你一个鼓励的掌声。
: H) \$ q. m* {: m* V1 wt4u.com.tw盲饮，才不会有先入为主的观念。也厘清一些普洱茶的迷思。。。
, k8 p* L" f7 s+ _7 {$ V0 F% Xt4u.com.tw普洱老茶的切迷人，所以评试新茶变的特别重要。但重重因素如台地，野生，制程，仓贮，个人试茶方式，环境等因素把试茶复杂化了。tea,t4u$ w: f, f. U, J& I! f
tea,t4u7 o1 O# F9 v/ ]$ @1 x
我个人认为好的普洱茶有三个重要的因素：tea for you6 e5 W+ H- W! @& Z* q- O
1）揉捻要到位tea,t4u$ F& ]7 p$ \; z9 v3 V7 X% Q
      若不，茶质释放不出，由其是野生茶叶。曾看过古法制程，蒸好后师傅还有团揉，再用石磨很有技巧的顺着慢慢压饼，真的有把茶汁压出来。
& t; b" [. X! d* [/ [9 _# f% Q2）茶树品种
$ z$ j! e  e, h1 \& c/ ?t4u.com.tw3）仓贮
$ E; j. r+ k+ {( Y. O" {tea,t4u
% i; c4 c2 o4 f- q. Zt4u.com.tw这里我有一个小小试新茶的方法与爱上普洱茶的新茶友分享。。。
+ j* F6 m% |9 V# [! u9 itea,t4u
/ e/ K  n! ^: i) e3 U/ h# a$ X& ZTea For You 茶藝論壇因试的是新茶，仓贮可忽略。小胖兄的试茶方式应该很中肯，若是茶性厚重，胶质重，沾透力佳至喉头，4泡后 - 有良好的回甘，茶韵深入又持久。。。。如此新茶，仓贮得当，加上年份的加持，八成以上会是迷人的老茶。Tea For You 茶藝論壇- E$ q+ r/ Y" `7 d6 v% q

7 `7 U9 l% @$ b1 K$ j* {tea for you试茶，独个儿慢慢喝，一次只试一欵。觉得可以了，可泡与另一位茶友试喝，看他可否有你的喝后感。。。tea,t4u3 H5 s& m- N* c6 I( M2 `
以前港商试茶都是把茶样拿回旅店慢慢喝，为何？
' j  G9 b1 {5 ], H# Q& Dt4u.com.tw我比较相信当下的喝后感， 小胖兄或达兄的仓贮方式更值得学习。。。。  z$ V7 U0 n$ Z# n8 F( B
说一辈子都学不完的普洱茶知识，要你一步一步慢慢跟他学习？？？听听就好，别当真。。

素還真

僕人兄，Tea For You 茶藝論壇1 c' [: G+ m/ A% _0 ^6 _
t4u.com.tw; S7 O  Z1 l+ N. [1 K) J
該給你一個鼓勵的掌聲。Tea For You 茶藝論壇2 @7 _& f4 C+ j! }) E
盲飲，才不會有先入為主的觀念。也釐清一些普洱茶的迷思。。。9 L3 O$ o. U- ?3 ^! ?
普洱老茶的切迷人，所以評試新茶變的特別重要。但重重因素如台地，野生，製程，倉貯，個人試茶方式，環境等因素把試茶複雜化了。t4u.com.tw, K% f% H2 J+ e1 @3 f8 v) l. g, z
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我個人認為好的普洱茶有三個重要的因素：t4u.com.tw/ ]2 O3 R( H: X$ R8 H
1）揉捻要到位
- V! P! `+ \8 V. q/ z1 a8 Etea,t4u      若不，茶質釋放不出，由其是野生茶葉。曾看過古法製程，蒸好後師傅還有團揉，再用石磨很有技巧的順著慢慢壓餅，真的有把茶汁壓出來。
7 T4 A8 }4 s! c& utea,t4u2）茶樹品種
! W1 `: x- ?9 ?t4u.com.tw3）倉貯tea,t4u. m1 O" g4 V* b

+ o" U3 v/ n5 g! ]. k: N8 e& R( ftea,t4u這裡我有一個小小試新茶的方法與愛上普洱茶的新茶友分享。。。
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! G5 \! W" b' n  F" ~t4u.com.tw因試的是新茶，倉貯可忽略。小胖兄的試茶方式應該很中肯，若是茶性厚重，膠質重，沾透力佳至喉頭，4泡後 - 有良好的回甘，茶韻深入又持久。。。。如此新茶，倉貯得當，加上年份的加持，八成以上會是迷人的老茶。t4u.com.tw+ m$ a3 y9 u0 r4 W
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試茶，獨個兒慢慢喝，一次只試一款。覺得可以了，可泡與另一位茶友試喝，看他可否有你的喝後感。。。
+ z( d* }. h$ L& c5 m以前港商試茶都是把茶樣拿回旅店慢慢喝，為何？
1 B7 n- B( {4 o! E* x! h+ e! [tea for you我比較相信當下的喝後感， 小胖兄或達兄的倉貯方式更值得學習。。。。
# `7 N$ q. q$ w) i1 O0 rTea For You 茶藝論壇說一輩子都學不完的普洱茶知識，要你一步一步慢慢跟他學習？？？聽聽就好，別當真。。

僕人

多謝各位前輩參與,跟鼓勵

win

引用:

原帖由 僕人 於 2009-12-10 22:46 發表
  i1 K+ ^7 }3 s
1 ~  U( h2 s3 Y3 T+ b/ stea,t4uwin兄您好
8 r; N" v6 k, V! T1 z$ I  \  y! T1 Htea,t4u小弟沒找碴的想法,只是分享小弟對一些茶友對於大樹茶 台地茶  茶園茶等迷失
# I; L- Z2 f" F+ V. J2 I. Vtea for you剛好這些茶都是小弟親自去山上取得# q3 w# \5 o/ B" \# J
小弟分享茶樣也不是為了廣告,所以也不怕茶友批評

/ n: `0 M4 J0 p; g

: F+ M- D5 K) n) V% ~" P* [! nt4u.com.tw呵..小弟的意思..是..更認真..更用心與更負責任的去試喝tea for you$ F4 x6 X/ y" ?3 B7 M4 N% e
挑戰組..對自己更是一個挑戰..
0 t8 A2 S& L. @6 T* ]+ L) X; ?tea for you砥礪..磨練...自己的機會..
8 X" M9 \' ~$ ^5 p" U
& i4 F5 Y$ |/ x  J3 P# @tea for you感恩!!

僕人

小結：tea for you: ?1 `/ }5 @0 b0 o  _! H+ P6 A
感謝多方茶友熱烈參予,這段時間有少數茶友來訪,交換品飲心得
2 U. G7 Q1 B5 Et4u.com.tw互相交流,彼此都有增長.tea,t4u3 q2 }) l: j9 `% {# `
空中茶會暫告一個段落
- a' n3 [+ H6 N4 d4 s$ }4 TTea For You 茶藝論壇有興趣繼續深入探討茶友歡迎蒞臨指導
; q& d- {( m5 J$ `5 t0 S午時之後,子時之前,一周七天都可以 tea,t4u1 Z& P& |8 W! ?* w0 |3 {
茶後,沉香酒限量招待tea,t4u( r- {" T9 N; p

" D) |* y/ q" j: |% B2 a% m5 V6 mt4u.com.tw明年四月預訂再訪易武

idiot

CTea For You 茶藝論壇! Q7 ^* T7 J$ W: B5 G. a/ Q, x6 N; B
tea for you3 w! q/ j) X3 Q0 z
水香tea,t4u2 N: I* s- c+ c3 k; {7 c% N. v
檸檬皮和t4u.com.tw  I4 w9 @* i% Q# C* I( ]7 [
普洱典型香  (光害和一些礦石味, 有些部分像梅子)tea,t4u1 S. h! G! x  I# l: d+ H; f
一點甜香Tea For You 茶藝論壇. g4 a" d0 A# X) f# G% f7 f* R- L

2 M, f. O( t  I  I4 ]3 Ltea for you泡不很濃 典型新生普味
. l4 {3 t- N/ |, B( q微甜 一些酸氣 像喝檸檬汁t4u.com.tw. B6 k% }( a+ B/ _2 x

& K! W4 Y) c0 P+ w2 [tea,t4u濃些苦味上來但是單寧雖粗卻很輕微Tea For You 茶藝論壇% g' h0 {/ O+ V( n/ S( \% ]

& U- W6 ^) n6 A# f9 u. B葉底有很強的典型梅子樣酸氣
6 ~- m% f0 Q1 o: k: z全綠為主 但是有幾片有紅 但是不一定是紅邊邊Tea For You 茶藝論壇; z' I1 p& L5 C

; z6 _5 Q& i2 |* P3 gtea for you天氣太冷tea,t4u. H: p' e+ n/ U: k; J% i/ ^+ N
後面久浸也榨不太出來

福嫂

[quote]原帖由 僕人 於 2009-12-14 09:27 發表 tea,t4u, P2 D. a' X$ Y# q2 _
小結：t4u.com.tw) ^! V$ L; O& A
感謝多方茶友熱烈參予,這段時間有少數茶友來訪,交換品飲心得
) `8 g1 L' v" S, l+ {- v5 J: N9 p  cTea For You 茶藝論壇互相交流,彼此都有增長.tea,t4u% t" _$ D. L/ p
空中茶會暫告一個段落tea,t4u$ r/ h' x+ Q" m" c- b4 U) B* I
有興趣繼續深入探討茶友歡迎蒞臨指導
( {& Y& m" e$ Vtea,t4u午時之後,子時之前,一周七天都可以
! h  g! l" f  ~3 h' ^茶後,沉香酒限量招待" T6 J, a- ^. }9 W5 T
tea,t4u5 ?: r6 ]- R5 D) O. P' k% [
明年四月預訂再訪易武- C# V: D7 z. A4 O
tea for you! @6 Z/ S0 {, u/ z8 g( h$ Y3 K
聽說您的沈香酒好喝．１２／１８留我二杯

僕人

福嫂
  L: I2 k; S; T7 G7 NTea For You 茶藝論壇沒問題...12月18日恭候賢伉儷大駕
, i& e& ?$ N, J, `* x( V) stea,t4u偶的沉香酒是用您的沉香泡的說
' O$ y9 J. |6 @8 jtea,t4u難道...我家磁場比較好嗎