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~~ 大樹or小樹 ~~

謝謝大家的討論分享, 弟的回覆先告一個段落!
$ g7 n9 c# H" a( a+ n7 h. I2 Ktea for you若有錯誤的地方...還請各位先進包涵...; ^2 P4 h. _( Z' R
學無止境...弟也一直還在學習著!
同行非敵國:船大不爭海
QQ: 431565364

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抱歉抱歉,
8 }' q# [- @8 |  |, o4 w因為這兩週事情多,遲遲未交作業。tea for you& c$ h/ ]: M+ B
薛董都已經總結了,小弟才偷偷摸摸把報告塞進去。
) v1 S5 A. J& tt4u.com.tw還請包涵。tea,t4u% |% g6 [/ L( y3 j

) [; y0 l% `9 k, v2 X# T& Y" Vtea,t4u以150cc蓋杯,7.5克,每兩沖湊成一杯喝。tea,t4u" p# _  m: S6 c- M- k  s, l( r
tea for you! `" A; C0 |, ^1 O6 ~* L! j9 T4 T
小樹Tea For You 茶藝論壇/ p$ u9 B- W& u% X
1.2沖:
4 Q$ N; S+ D" ]2 c# P5 Wtea for youBody薄,草菁味明顯,苦澀度高並集中於舌面後段。
; B0 k# p7 H* T9 {tea,t4u相對地,甘味僅在前段,不顯。tea,t4u  L" Z% G2 ^' a0 `
tea,t4u9 n- ~% u- M7 r2 w1 c+ i9 S2 t
3.4沖:t4u.com.tw. S" O) l; {. `. V
苦味更明
9 B  F$ v% E  ?3 V" ITea For You 茶藝論壇茶湯帶有乾澀感tea,t4u5 X% M+ a; @3 r% F9 L: ]
Tea For You 茶藝論壇7 N! [# ]; C) g  T' U: u
5.6沖:
- f% @- M/ U7 p, n( y9 ytea,t4u味道包含刺激性開始和緩(或減退)tea,t4u3 R# n+ Q7 S, O( N/ O0 ]

" Q# u' N( C3 v7 ^tea,t4utea for you& v0 J: C/ t- m* a$ \6 r8 e* E' i
大樹:& f- q- c. h+ Q# c, x
1.2沖:
+ H, z8 i" v4 X* _tea for you帶些微甘蔗香甜氣和煙燻味
. B, P6 n0 d" S; @* n6 R/ ~t4u.com.tw苦澀度相對較低而甘甜度高,因此相較之下,層次和立體感較強tea,t4u) {5 A: E* G2 Y; c5 P8 L
帶微微甘酸味
: x. o/ A% K# Q% i/ G4 I對比於小樹,味道雅致許多。確實和小樹有強烈對比與差異,不知是否也反映在價格上?tea for you; n# n: s) f/ o8 {0 k' N. W- [' u
tea for you, f& s( \" d8 d: T8 e
3.4沖:
# R' I; p$ Q/ B/ L; f$ stea,t4u苦味漸突出,集中在舌頭中段而苦澀味的停滯時間較小樹為短。
  z  ], J. W6 F0 Z% Jtea,t4u相較於1.2沖,苦味變得非常突出tea,t4u0 Q' }& Q8 x, B1 {# c

2 {  z" b* D( X$ Z* Ttea,t4u5.6沖:tea for you: ^# y1 C- y9 K+ l( ], u
苦味降低,味道漸趨和緩tea,t4u6 ^' r* b- o" g/ Z; k# D
再次回到1.2沖的調性,但整體味道逐漸減弱tea for you2 T0 o2 p* m- Z& j8 C- z

4 {7 e% p& c4 I) @! [tea,t4uP.S.tea,t4u5 z. A1 B' T0 T, L+ K( A* L
大樹的葉底可明顯看出較為厚實許多。

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引用:
原帖由 sleeppig 於 2009-11-30 14:36 發表
' g0 ^4 P/ L& i4 i# J6 h' M& Xtea for you抱歉抱歉,tea,t4u6 O% g4 @2 X, }; R) A2 ~7 ?, f
因為這兩週事情多,遲遲未交作業。( M- }1 U( `8 l4 x$ o
薛董都已經總結了,小弟才偷偷摸摸把報告塞進去。Tea For You 茶藝論壇1 [7 b) R% \" \7 q: }, s2 g# D; C5 @" l
還請包涵。
5 s  J% I7 T/ K% ?8 etea,t4u
5 n! a  u- k* C) b4 st4u.com.tw以150cc蓋杯,7.5克,每兩沖湊成一杯喝。tea,t4u' W; T! M7 A5 P2 `6 n

9 C9 A5 s9 B" E7 r& `1 R( \& p8 {% ttea for you小樹
$ _" i' k! D" z+ C! jtea for you1.2沖:
2 \# l. E# \; x: Et4u.com.twBody薄,草菁味明顯,苦澀度高並集中於 ...
tea,t4u- E$ d3 l2 @7 T5 C
感謝兄的參與心 得!
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感謝來自高雄前輩給予學習品飲大樹or小樹機會tea,t4u) A2 P: }5 t) h8 ~* P) h4 K

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[quote]原帖由 扶桑 於 2009-12-2 21:06 發表 tea,t4u5 \1 Z3 s6 i5 w7 e
感謝來自高雄前輩給予學習品飲大樹or小樹機會
+ n8 L8 G6 i9 \0 atea,t4u大樹小樹二者對飲下之比較
& K, e# _( r1 N: B4 S5 E# A: it4u.com.tw
1.湯色: 大樹茶的顏色(較深色),小樹的顏色較淺較青黃色
3 }( \: R7 b2 L  C4 @   聽說普洱茶樹年齡越大,生茶茶湯顏色越偏黃色。Tea For You 茶藝論壇$ s- m8 t' L! d( m, e+ l4 r
2.香氣: 大樹的香氣高雅底香好,小樹香氣較揚香明顯不錯
4 ]8 L0 b6 c7 Btea for you3.厚度: 大樹的口感較有擴散性,小樹的較清雅水甜Tea For You 茶藝論壇. r( ~7 J  C6 P! M- P
4.回甘: 大樹茶的苦澀味降低隨著次數越泡佳,甜味漸顯留存度佳tea,t4u5 h0 |* M/ O5 l8 v8 E
   小樹的內含物較多,苦澀及回甘度都較高, m$ q. Z: D% g7 m
5.葉捨:葉底仔細看的話,大樹葉底有點偏深的感覺,光澤較油亮,小樹相對看來較淺色

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引用:
原帖由 扶桑 於 2009-12-2 21:37 發表 ! g$ x# |; T# \1 I$ _
[quote]原帖由 扶桑 於 2009-12-2 21:06 發表 t4u.com.tw& X& d5 j( P! y+ Z$ ~
感謝來自高雄前輩給予學習品飲大樹or小樹機會
$ V! U' s! `6 k$ t6 c/ b大樹小樹二者對飲下之比較tea,t4u1 e$ R; B% N5 W! i) j
1.湯色: 大樹茶的顏色(較深色),小樹的顏色較 ...
5 f5 N% K1 T. m" x4 Q3 E
感謝分享!
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謝謝大家分享
+ `& x7 S- ?7 h$ L. Btea for you讓我學到了更多

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