羽身

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原帖由 lee480318 於 2010-7-1 14:16 發表 tea,t4u6 C! a7 H9 a9 d0 h5 }
tea,t4u# X. [/ s, O$ Y/ ?$ P
Good idea !Tea For You 茶藝論壇" _7 N5 R7 D. G6 j2 C/ g5 W
+ }" a9 \6 U5 e7 [- ^" `0 s/ T8 ^( X5 O
這要請普普人前輩這種敏感體質的來測差異才會比較大.

t4u.com.tw7 g8 E* w& ^- @7 y
tea,t4u7 P% y7 N0 S0 J/ e& K0 ]/ k/ h: m3 {
拿紅印讓我試最準
) W0 t) y7 z/ T  r& t$ o( K  otea,t4u真的Tea For You 茶藝論壇- i- m2 v6 {6 w2 ?. E
不騙你 t4u.com.tw% u  Y8 g' _; ^! d  {! R5 t

# Q7 S( k7 j1 W3 p/ q; ]. u0 \Tea For You 茶藝論壇t4u.com.tw$ D/ M' a/ y: h
普普人發文

vul3rmprmp

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原帖由 liang252507 於 2010-7-1 14:19 發表
9 y) [% p: |+ h7 k2 Ptea,t4u tea,t4u! T& {, c8 R. i1 L0 d0 v

- ^* i) U. |1 j9 \+ `+ DTea For You 茶藝論壇tea for you1 F3 ~. B; s2 p: D, v

4 J) D6 o% s+ i* k/ stea for you聞泡開茶葉04沒甚麼味,06微花香蜜香,08濃花香蜜香,Tea For You 茶藝論壇3 j2 z: v8 v  j7 d8 u$ n; J

2 }' U9 `" ]. l$ i; lTea For You 茶藝論壇

9 r- o1 G; I  {, M/ ]
Tea For You 茶藝論壇! ?0 u  x. l, K/ w
tea,t4u5 ~  N( m) r1 h/ T# j5 G# _3 K$ D
兄的08年野生茶距今二年有濃花蜜香
2 X/ g6 b$ B; @* OTea For You 茶藝論壇小弟提供的04年野生茶,在06年時也轉出野蜜味
" Z7 \+ x- Y4 C; c; w不過現今04與06年野生茶,小弟已喝不出花蜜香
* ~; N2 E1 Z* y& ntea,t4u兄可觀察08年的野茶二年後是否還有濃花蜜香
/ L2 m8 [7 y8 Y: Ztea,t4u小弟不知道是否花蜜香只是野生茶轉化的其中一個過程?

幻化空身

吳兄惠贈，2004野生茶，茶器同上，置茶量為一半。tea for you! V) b5 S; w) X4 \
" p1 `: N% ~# A! Z$ f- y/ D# _' ]) B
第一泡，一分半，湯色和2006野生茶一般，但喝下去，
5 j' E3 G. o/ S* k  l9 Otea,t4u第一個感覺是，空的。仔細分辨，一點苦，湯有點Q度。Tea For You 茶藝論壇/ z( B% S' }6 A& Q
沒有那股明顯的野味。微澀，嗯，有後勁，它並不空。
8 @( E$ Q' ]* w/ L' et4u.com.tw
# E0 `9 j+ Z4 F- Xt4u.com.tw第二泡，半分鐘，同第一泡。是苦系無疑。
4 l" v3 c* R! ~! D" y0 I9 W不知為甚麼，感覺這泡茶，茶質很好，但卻有點委靡不振。
( t( \4 b8 D8 M9 a& h. W; J% itea,t4utea,t4u/ @2 F% g. z7 d6 s0 {
第三泡，一分鐘，泡久一點，上茶湯圖。
. v3 y# `  U1 |' ftea,t4u好！找回班章茶區的感覺了。好茶。苦能化，湯厚。生津。
% H2 |7 K2 n0 x* h7 fTea For You 茶藝論壇
1 d$ n  Q5 @5 r2 _' t( wtea for you第四泡，上葉底。這茶少了些野味，茶質更卻加乾淨。
2 a/ f, A# M% F" m" ttea for you
7 Y2 }$ d; b0 G: v* N. r( Qtea,t4u結論，三樣茶都乾淨，也都喝得很開心，謝謝吳兄分享愛茶。

lee480318

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原帖由 羽身 於 2010-7-1 14:55 發表 t4u.com.tw5 C0 V3 a0 y$ ~3 R. P9 u( {/ T1 s

* Q, f7 n) `; ptea for youtea for you9 T- k; Q9 K8 O0 r2 \
拿紅印讓我試最準
6 m# F. K3 u: |) L真的
; v8 a+ N9 J- g8 ]; ]7 S- F不騙你
  k8 F& m; i- L( C$ w+ stea for you
0 i4 {' w: _' j! y# q' `' FTea For You 茶藝論壇tea for you/ f- u6 t: U9 r) k9 o, q/ K
普普人發文

8 h) H: [4 i+ v5 a$ |' B
ㄟ.....哈哈......呵呵........嘿嘿嘿......88紅印鐵餅要不要.

lee480318

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原帖由 vul3rmprmp 於 2010-7-1 15:02 發表 t4u.com.tw9 U5 U  a- o2 m3 I6 Y/ a0 s
tea,t4u8 H" t2 }  `  K; M* \4 P

. U  e# h  q8 N6 Rtea for youTea For You 茶藝論壇$ s$ ~/ R* Y5 O
兄的08年野生茶距今二年有濃花蜜香t4u.com.tw3 ]" s+ j3 y! R
小弟提供的04年野生茶,在06年時也轉出野蜜味
2 T4 G$ s  _/ i, E! i- g& w不過現今04與06年野生茶,小弟已喝不出花蜜香tea,t4u0 I7 S9 j6 a* G2 p# W7 ]% C4 O# j
兄可觀察08年的野茶二年後是否還有濃花蜜香
3 k1 ^6 U  U3 atea,t4u小弟不知道是否花蜜香只是野生茶轉 ...

Tea For You 茶藝論壇$ n3 [2 m9 h. r/ F! D9 o
您的可能放得通風過度了,改放密封性的瓷罐試試看.% I& `" _! p2 j3 h3 i' F$ H# U
tea for you# O7 J; C/ V  E. r7 Y* L# @2 F3 w. `
所謂蜜香是茶的香氣及甜味融合出來的tea,t4u2 i  r; O( P6 A
通風過度時香甜味及苦韻也會變得不顯.

若水

繳交黃片茶樣試飲報告; g5 ]+ [3 c! `
t4u.com.tw, F# D+ {" j; u7 O  V
一樣照前帖的泡茶方式進行Tea For You 茶藝論壇4 y& i8 X8 E) y4 Q' z" {! [1 e
此茶~~收斂度強!
+ j  ^' T& w/ T% K$ C* _          酸中帶些許澀與淡然的微苦!t4u.com.tw3 U- E3 E2 ~: f% X( ~3 w) z
          舌下雙邊生津
( j) H" S, q8 Z* M, H0 e# n% rTea For You 茶藝論壇          香氣度往鼻上飄tea,t4u9 c4 b* ^% j( z1 L

! M- v8 C  F' rtea for you感覺這茶~~再多些圓潤膠質感~~更棒
/ v# u; _3 p/ D( ]# Kt4u.com.tw
8 O; b1 \' Q* Y% n0 btea,t4u此三樣茶除04年目前轉化較苦且空外2 X; K; O9 w8 a5 a
其餘兩款~~06與所謂黃片茶都很不錯呀
8 F' S- Q, m3 P1 J0 Etea,t4u謝謝贈茶學習

vul3rmprmp

引用:

原帖由 lee480318 於 2010-7-1 15:15 發表 tea for you. d. B5 i2 |( t3 [
tea,t4u# A7 u2 V8 E/ J$ g$ y  U+ n: @1 m
您的可能放得通風過度了,改放密封性的瓷罐試試看.8 [# v' @! X$ f+ ^# v, t+ L

7 C' e4 s  f& U, L& \! ~tea,t4u所謂蜜香是茶的香氣及甜味融合出來的
7 e4 i( j) r3 |2 j, V3 Y+ H+ G通風過度時香甜味及苦韻也會變得不顯.

tea for you" U3 L9 K( |; n4 c6 q1 y. ^# a& A, |

& B* s2 [; {; Ttea,t4u好的,小弟再試看看失去的花蜜味能否喚的回來

liang252507

回202樓,08泡開茶葉花香蜜香很濃類似高山新茶,茶湯感覺很淡可是又滑溜入喉感覺膠質不錯,隱隱覺得甜味,
% O1 c3 S& L5 a( t2 F  F: rtea,t4ut4u.com.tw8 I3 V' T7 S0 w' ~. V
之前包括現在封存茶餅煙燻味明顯,或許我泡的是剝茶醒茶約一年的,感覺沒煙燻味就是花香蜜香Tea For You 茶藝論壇9 h$ Q3 m! X5 A5 s4 ^: m- k; f
我08很多,確定是高黎貢山以上野生茶可以喝20年慢慢看它變化
/ j! z6 c/ g" l. O& ^8 N+ B7 G7 Itea for yout4u.com.tw$ H: ~0 E! J5 N1 W/ E" q: X

+ M7 ]0 s' x+ ^) M. C另外同203樓不知為甚麼，感覺06這泡茶，應該茶質很好，但卻有點委靡不振(跟我08非常像,但略苦澀泡開茶葉有微花香蜜香),tea,t4u& B8 M5 |2 D& p: s
不過茶湯下肚後都沒睡意這類茶提神醒腦不宜晚上喝, g- F: a4 }% a$ Y: g" r) f* U! i
t4u.com.tw# p" v/ {( J; }. ~* c  C) }0 \
是因為它有許多葉子展不開嗎?or製程(還是我技術不好)

翕哱艸堂

vul3rmprmp兄寄來的3種茶，Tea For You 茶藝論壇/ C) m; w* r. q* T7 S
小弟剛剛試了。
1 b) Q- W) Z2 z8 A: ktea for you
' W* E7 J& V# s, jtea,t4u溫潤泡後，聞一下，
' Y3 r7 \& N# H4 m6 Z5 `( Nt4u.com.tw那重氣味，截然不同小弟長期接觸的野生茶。
+ I5 @8 f! e! p5 O/ Jtea for youTea For You 茶藝論壇' n2 P& D5 v$ |. I) i$ d
三款茶，都苦，這種苦，跟以前小弟喝到過的『極苦』野生茶，
, l9 E  h1 d  }8 E& c* b' }感覺也不一樣，可惜茶樣小弟沒了，不然可以比較一下。Tea For You 茶藝論壇1 }% P2 v, n. w/ N( d
Tea For You 茶藝論壇" t# T5 S3 f4 q' n
04年那款最苦，tea for you$ {: F5 L( Y; ], t, n, w- ~$ j
但還不到不能忍受的地步。
$ D/ O9 O' D' u; m. A/ y+ l06年尾韻還帶點甜，疑似的黃葉那款，居已經忘了，
9 _' z( r, q4 I* ^tea,t4u只記得有一點苦，其他沒印象了。
% B6 s1 }2 u2 c, o/ w( ttea,t4utea,t4u" ]. N. [& y7 P( ]; a3 k8 ]
同時喝這3款茶，頭有點暈，胃不舒服。
5 @& v$ c6 {! {, B* h7 ~tea,t4u
$ K9 Q6 W* y( Ptea,t4u前幾天，向大陸相關人員詢問野生茶，8 ~9 M4 N( W9 y8 L
得到有特定地方的野生茶，tea,t4u' l$ N  r' m* b! X: w
曾經讓人喝了頭暈，嘔吐，而造成茶品回收的情形。Tea For You 茶藝論壇# ]0 D& Z  g" N- M2 e/ z. h
小弟準備找時間，當面問清楚，tea for you% H6 S$ r5 Q$ g8 J9 {
這幾款樣品，剛好也可以當面請教。tea,t4u0 ^% M; x7 W, s: g
tea,t4u7 u! R0 e1 F4 g' A4 A
另一點也讓小弟很奇怪的地方，
% G( c3 ~6 t# C9 s+ ~; q0 ft4u.com.tw就是這3款茶，3.5G80CC蓋杯，t4u.com.tw- O3 ~: r/ ]2 G; Y  F' S4 M( S8 j
沖了幾次水，總泡水時間絕對登超過10分鐘，t4u.com.tw; j$ ]1 o8 N& N& q
但是茶底，居然不開，還有整塊揪在一起的，
4 a+ ^+ I* l! w3 \4 s$ i5 x茶底覺得比較乾、硬，
& t" y. ~) l# u( o! x  r! }小弟同時拿手中的05年野生茶，同樣重量，浸泡5分鐘，
. M9 E1 ?4 ?8 H  J& d& Z  O8 j. h" U( ?tea,t4u全部開了。
. @0 i& s* j% G" |3 j; p8 bt4u.com.tw
/ u! l& H) r9 P  T* \% z3 Qt4u.com.tw比較之下，很多的疑問，大概讓小弟有得忙一陣子了！！

vul3rmprmp

回liang252507兄:
* J/ O# L& I4 g+ a% z4 It4u.com.tw
5 h& L) I8 x& ]8 Q0 l$ k您的問題小弟也不知道,只知當初賣家說野生茶摘採要入山好幾天,能收多少茶只能等採茶人出來才知,所以小弟想可能製茶也是在深林就地揉捻吧,06野生其實每一次泡出來的葉子都有所差異,口感也都不同,應該是野生茶自然交配導至的變異吧,二年後再相兄尋問您的野生茶變化