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回復 219樓 pzk252 的帖子
首先,確定的概念不一定是正確的概念~tea,t4u+ M# _0 B* i7 p
確定的概念,更不一定會導出確定的結果~tea,t4u/ C" N" d; ~! O9 O
乾或濕比好或壞容易定義
- E& ^. O5 [. p3 z$ V$ ltea,t4u但對於品飲茶來說好喝不好喝才是有實際意義的定義t4u.com.tw& v' u/ D/ N( A- I3 u+ t
所以如果在一定比例以上:乾倉不等於好喝,濕倉不等於難喝
0 k6 @ m8 r u/ q- ]# ?* ]0 r, RTea For You 茶藝論壇再繼續用乾倉、濕倉來討論茶的儲存歷程,似乎只是呼巄Tea For You 茶藝論壇! L' t# |$ v2 E0 c8 c
Tea For You 茶藝論壇; X( A" W2 w7 N
好喝不好喝或許對於每個人來說定義不同, V3 e% x$ w# t, s7 {8 _* k
但是如果真要運用,可以從主觀客觀上來區別Tea For You 茶藝論壇$ s5 }4 w; \ n* ~: x a
主觀定義上的好倉:能放出自己喜歡味道的茶的倉,這當然因人而異
* U) e9 a5 O0 i# u7 p# Z/ ?tea,t4u客觀定義上的好倉:符合存茶五要的倉、能促進茶質順向轉化不染雜味的倉、不減損茶質的倉等等,都可以說是客觀上的好倉,好倉的客觀定義,值得大家一起來討論,當然也可以自行定義,但是你要跟大家說說,你憑什麼說你的倉是好倉~
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隨著這幾年普洱茶的流行,很多茶人手上都藏了不少的茶,很多茶更是從一出廠或是一開始販售,就收在手上,親眼看著他長大,以後如果人家問,你的茶是什麼倉,你會跟他以簡單的純乾倉(未入倉)來帶過嗎?還是會試著這樣說:
g- J, i3 e s1 S7 T+ g& ATea For You 茶藝論壇
3 b% J& w; r7 [t4u.com.tw我的茶入的是好倉,2008出場後就直接到我手上,放在我的藏茶室裡,跟許多乾淨無雜味的老茶住在一起,自然通風沒有刻意控制溫溼度,但不見光而且有墊高離壁來避濕,目前轉的很好~(下略五百字......)~~
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+ Q) x& m0 L& _tea,t4u這款茶倉儲有點欠佳,我拿到時有點雜味,是傳統定義的入倉茶,但在我手上十年了,我這樣放(下略五百字......),目前喝起來超棒(下再略五百字......)~~~~tea,t4u3 u3 H$ j9 k t
Tea For You 茶藝論壇" F9 R5 Q+ ^/ |
這款茶入好倉,經過技術放倉,入的很透,整餅轉化很均勻,目前喝起來湯色清澈,無雜味,93年的茶,喝起來贏過許多8年級生,茶質也威猛耐泡~~~! ^2 h; l) n8 R* N7 w5 {( E+ [
6 W8 {' O2 s" X. _tea for you以上,謹供討論