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33樓
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小 發表於 2010-2-5 20:20 只看該作者
>如何走上歪嘴雞的不歸路?tea,t4u6 s+ m, c+ B+ I* v3 U
tea,t4u2 F6 A' A& o3 \" |$ l* x1 M, J
我的普洱茶故事,真湊巧,可不用回憶的...t4u.com.tw( I/ E& R- l* c' L, x
因初中要交家課之原故...這些茶故事,都被寫進了當時的家課 -「週記」。
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【註:家課是初中三年級寫的,內容不一定正確,請別太在意。】
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% H& c. f8 G% U5 q. }tea,t4u1992-1993 浮雲初中的週記(1992-10-07: 初識茶藝 1)
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1992-1993 浮雲初中的週記(1992-10-07: 初識茶藝 2)
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1992-1993 浮雲初中的週記(1992-10-25: 第一次喜歡普洱茶 1 & 茶藝與茶道)Tea For You 茶藝論壇; v3 I" m, p o: l" Y8 z
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$ R4 d: I3 G& ]) T4 j, e$ Rt4u.com.tw1992-1993 浮雲初中的週記(1992-10-25: 第一次喜歡普洱茶 1 & 茶藝與茶道)
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. H2 M4 Q A9 @) p$ e0 N: P* vtea for you1992-1993 浮雲初中的週記(1993-02-05: 介紹普洱茶 1)
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回看了這些家課篇章,就勾起了回憶,以前是怎樣喜歡上普洱茶。
3 n5 ?& ]6 Y8 F$ gtea for you由於體質的關係,學習茶藝的起初,已經愛上喝「陳年普洱茶」。
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4 B5 n& U/ T- H: D/ h; P3 X4 OTea For You 茶藝論壇當時,由於已經知道普洱茶需要收藏上二十多年,才有好喝的品飲價值,tea,t4u/ |% X- `$ P0 N0 ~" v
所以,從那時候起(1992/1993),就開始少量地收藏普洱青茶,留待日後陳化喝。
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那時候,浮雲才十多歲,存茶二十年後,剛好才是三十多歲。
/ n+ K) x2 P$ f6 ^tea,t4u三十多歲的時候(是現在了),有自家藏的普洱茶收藏,那很不錯耶。
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, |) ^) E* b* k- u" u4 V+ p1 utea for you下面這個茶,到 2013 年時,就給我收藏了二十年了,快家藏二十年。1 x7 A9 L2 } N1 J9 l, f9 ~0 ^6 f
最近跟友人喝過,它明顯地轉為「陳年普洱茶」了,tea,t4u2 G, D, s# f5 W3 h! I* ?
但距離品飲高峰期,它還差起碼最少十多年呢∼!
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Q! V. p% l9 [6 z7 I- |tea for you到了出來工作的時候,由於曾見識過各種印級茶的價格飆升(由1992年升升升到1997年),
- q* e7 g- i3 |; @tea,t4u所以,到有能力買舊茶的時候,就盡量買入,因此,今天才有喝不完的老茶。tea,t4u4 t- [6 }1 `% N4 J
而且為了研究七子餅茶,沒有收集到的,都買一些,把它們的口味作比較,tea,t4u( a! K3 O3 S3 J0 @8 l# I2 j
研究研究著,都大致可以把普洱茶的陳化時間表呈現出來。
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* e2 L9 \# V% V/ T/ \7 ctea,t4u浮雲(中國香港)
$ M* b- m7 ^) _- ?$ r7 Vtea,t4u【浮雲藏茶.自家圖區】
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