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這餅茶的內飛上面寫著>>>
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HOP
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) L  R9 E: r/ B1 {Tea For You 茶藝論壇以前不知道HOP到底是什麼玩意 ,所以大都稱他為"那一餅HOP",後來才聽說HOP是{侯家莊}的茶品(到現在都沒有證實,但 應該沒錯啦),這個侯家莊早年把 行開在高雄,後來去了大陸發展, 現在那個高雄店面聽說已經改裝潢 不賣茶了。
. e1 T; P0 x8 L" ~% W) rt4u.com.tw除了No.001,聽說還有NO .002和NO.003,但是我 沒有喝過,便不介紹了。
, a. c8 n- `& @1 NTea For You 茶藝論壇Tea For You 茶藝論壇' \! o. \2 ^% L( o% D$ p" q4 [8 x
看這張圖片就知道此茶的保存狀況 非常的優!!不僅茶餅油亮,而且 非常的香,應該是我見過最漂亮的一批HOP了。tea,t4u$ e+ V* X- r8 @$ J5 ^
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8 l0 {3 @$ G4 tt4u.com.tw此茶喝起來已經有點老香。茶質柔 軟且很甜水,苦澀度低,聽說是使 用早期的大樹茶作成的,
6 S3 R$ C3 g+ Etea,t4uTea For You 茶藝論壇- Q$ H; M# `0 t% n# d
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8 F4 {+ R6 K) s3 G1 E  GTea For You 茶藝論壇
+ d. u$ o+ M2 ytea,t4u是不是大樹茶原料我不能確定,但 是我可以肯定此茶採用了大比例的 春茶毛料(春茶葉底特徵明顯), 老香老甜,但是泡水稍微不足些, 茶餅撥到裡面隱隱還有煙燻味,是 一片很好的茶教材。Tea For You 茶藝論壇7 R) ~, a: b3 b  h- T& u
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, O5 D8 s4 q/ G, ~. H6 X這是去年台北某茶友送我的,看內 飛殘片應該就是HOP NO.001 沒有錯。
2 W( `8 E+ t0 dTea For You 茶藝論壇可以參考商家自己貼的包裝紙說明 ---tea,t4u+ ]+ p9 X0 J7 Y( n0 u' B
侯家莊 銀毫貢茶 野生茶
/ x* T" J1 [2 \5 z6 B* Itea,t4u高山千年老叢茶樹,五百年來首採 天然野生級毫茶,天然有機含豐富 維生素及微量礦物元素,精選春尖 清明前嫩芽,含有野蜜香,甘潤甜 水特點,風味獨特而厚水,老少咸 宜飲者福壽延年。
! _9 Z( W0 N! l5 r(這樣的廣告詞現在似乎司空見慣 ,但是在2001年應該是少見的 創舉了)tea for you4 S/ J# ?: W  H/ I. Y: ?0 v3 @2 C( g4 u
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嗯...形容的有點商業化,但是 口感還不至於太偏離。* h0 _) K. b, K5 n

3 I0 I& Z! u9 A6 ~9 Bt4u.com.tw[ 本帖最後由 ulumochi 於 2009-8-18 15:53 編輯 ]

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引用:
原帖由 ulumochi 於 2009-8-18 11:53 發表
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& M8 `6 P5 B4 |5 e0 l+ R, htea,t4u這餅茶的內飛上面寫著>>>
4 T3 k, u; L( }& S. j: Q1 C' cTea For You 茶藝論壇NO.0013 B& \0 `, k$ I" t$ Z) j: {, E
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以前不知道HOP到底是什麼玩意 ,所以大都稱他為"那一餅H ...
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# T  A0 g* C' h. L; l* J! s5 c; hTea For You 茶藝論壇確實是侯家莊的茶
: O6 G, b1 H9 }0 Wtea for you我跟趙寬仁先生(宜興五廠代理經銷,紫玉金砂雜誌創辦人)於1992年認識,當時他們的倉庫在燕巢鄉,我天天路過上義守大學。
4 ?. n# {* Y9 V! n# b: B$ ?tea,t4u在我寫的"一餅茶一個故事中"提到市場上所說的八三鐵、無紙老8853就是指趙先生與張先生定製茶,56000餅分二批製作。tea,t4u1 Y  p5 ]) v( p+ \- M

4 l; Q' B% E6 M, D$ }- i; g4 @Tea For You 茶藝論壇而後他們又在臨滄繼續製作HOP1-2,進貨時我都在現場。
# g. B, J- n7 _& f3 I: E$ X9 I. Qtea,t4u與八三鐵一樣,這批茶都屬臨滄茶

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U兄辛苦了
8 b/ q/ T2 H* v2 W9 D# e2 Utea for you
$ N" u& d4 ~0 ^. I0 v% z, Rtea,t4u[ 本帖最後由 matthewzhang 於 2009-8-18 15:41 編輯 ]
諸行無常 諸法無我 涅磐寂靜

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引用:
原帖由 ulumochi 於 2009-8-18 11:53 發表
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! _# ]% [/ F' r2 A! B! Ut4u.com.tw這餅茶的內飛上面寫著>>>tea,t4u6 ~8 Z0 I7 C) F
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) G1 F4 u- Y0 l+ wt4u.com.tw以前不知道HOP到底是什麼玩意 ,所以大都稱他為"那一餅H ...
圖片跑不出來,請參考---t4u.com.tw, q  K; x9 I& m7 c9 r8 U
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!87NQlqCHHAJnpewqv66W_w--/article?mid=7243&sc=1#7474

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引用:
原帖由 石昆牧 於 2009-8-18 14:51 發表
) i/ g' S0 p  n! K2 N; ]2 P# W! ftea for you
& e% Q5 f2 I  Qt4u.com.tw
! n5 j  p4 @0 Y4 G6 w( k確實是侯家莊的茶
7 g$ O8 v* t3 B: Atea,t4u我跟趙寬仁先生(宜興五廠代理經銷,紫玉金砂雜誌創辦人)於1992年認識,當時他們的倉庫在燕巢鄉,我天天路過上義守大學。tea,t4u8 h+ _! u6 n7 }0 [) \
在我寫的"一餅茶一個故事中"提到市場上所說的八三鐵、無紙老8853 ...
3 G7 I; H* v( f- F7 ~! c; `6 [tea for youtea,t4u. b$ P  x* E' e+ \' t, `- ~. Y7 {
謝謝您的資料。
- E' a) c5 g6 g# Y3 Z, g  U# ctea for you原來此茶的原料來自臨滄。
4 e3 l  Q0 @% b& Z0 K$ J8 y此茶當年的取材應該是不錯的,就是力道有點不足
, E4 Q! R+ n5 P2 C: C& ?2 Ot4u.com.tw石老師認為如何?

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引用:
原帖由 石昆牧 於 2009-8-18 14:51 發表 t4u.com.tw; t& u$ e" G; U2 D2 Q

. \. |! J; l" E3 D
4 T1 I0 ?* n/ v. v$ ?) J0 l在我寫的"一餅茶一個故事中"提到市場上所說的八三鐵、無紙老8853 ...
5 z0 w, ]( ~: D9 p( g3 rTea For You 茶藝論壇tea for you5 E- x5 V1 o3 v6 P* @6 q
打攪石老師5 h% J6 Q& O! [4 Y4 g
tea,t4u9 ?. I! c2 c6 D
請問大作“一餅茶一個故事”何處尋?感謝您。

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回復 416樓 uoi999 的帖子

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!ZU ... 9&l=f&fid=9
. _9 O0 i* {4 Kt4u.com.tw
) T' o7 P  {5 t( R' V# |7 n" ]& Q在我的部落格

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回復 415樓 ulumochi 的帖子

當時Tea For You 茶藝論壇9 y- M0 A2 _  k& T$ v# Z
我並不喜歡HOPtea for you3 u0 x  B% ?( x, D0 f3 i& L1 U
因為製程有問題
. F1 S2 R2 s4 A/ x1 O7 C0 t# Rtea,t4u001已經有些狀況; h) k$ q# t4 K$ z* l
002就根本是高溫製程tea,t4u) w* n* A* _7 [' z( b7 p

2 z3 m& v. M8 o9 st4u.com.tw我從1992以來侯家莊的茶Tea For You 茶藝論壇; p/ X, l/ v* r) {4 Z1 p
就只買這批鐵餅

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值得深思阿!9 S. x! Z8 S  V) r$ R
為什麼總會有一批茶特別受到大師青睞?t4u.com.tw' g) h3 E% Q& C% D) B6 Q  L7 ^6 Y
哈哈哈!嘿嘿嘿!$ o$ L5 d: V2 G3 }8 Y
Tea For You 茶藝論壇  ~1 j1 V- f$ n* j# a
高溫!........關於高溫製程、哈哈哈,
0 p* N8 b, V  Z5 v/ P1 ATea For You 茶藝論壇讓我花最多時間去搞的事了,
' P! P' X; \6 u+ Ftea for you茶友只要能喝出茶質厚薄者、就可不用理會是否高溫。Tea For You 茶藝論壇) n* f& o9 a+ p0 a
薄水就算低溫也不會是好茶。
$ l) u5 d+ m- ~2 t+ r  y' etea for you: B4 p2 E3 b" `, o4 I
[ 本帖最後由 etsac 於 2009-8-18 18:33 編輯 ]

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原本寫了一大篇,想上圖時一個不小心,不見了,算吧!
- \+ {# ~- i1 M, V, X( Qt4u.com.twu兄,小弟的老樹圓茶是純乾倉的,03年買時仍只是hk350元,買6送1.tea,t4u5 _' {+ i7 R. n0 U' R" R0 a( q
純乾的口味很不同呢.
: b4 s8 h8 r+ C% Wtea for you弟的97華聯是極濕倉的,味有點怪呢.很硬,不好拆,不知現在甚麼味.不過沒甚麼關係,當時一磚才幾十蚊港幣.

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