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請各位高手鑑定此茶

那磚當時也說了是拿來靠餅敲餅的不是嗎!當然敲敲敲混了一點進去,不過我還是自有定見,當初的那餅與那磚都是很值得當日常飲品(且又乾淨又不會傷荷包),這是我自己飲茶習慣
& {: w5 ^/ f2 R, j  z, Y  i, g# R, ?tea,t4utea for you% A! r+ v* n; z# W$ W2 d4 O
自於要追價飲老茶(73青?萬88鐵3萬?)或飲一些新生苦澀餅那我是不會那麼做

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引用:
原帖由 liang252507 於 2009-9-23 15:44 發表
* W% H" K, v! d  ~Tea For You 茶藝論壇那你們也繼續自以為吧勐海都是靠你們養的,而我也沒甚麼怪茶應該是你們少見多怪 眼裡只有勐海
! K2 b) g, W: }, {% Btea,t4u
  ]" I, |0 ~3 V3 g/ Ytea,t4u本來就要多方涉獵才不會偏執,
- F9 s0 O3 K& s& Nt4u.com.tw哇哈 + 哇哈 = 哇哈哈哈
- r  X1 D2 a9 m+ H* m6 g7 w原來真假不辨 + 生熟不分 = 多方涉獵啊t4u.com.tw4 b) [& [, k9 ]! Z4 R; \8 c6 {7 y
汝真是太厲害了,汝這FUZZY的功能真是太強了tea,t4u+ L" ^9 h( C7 `/ U% N4 l2 q; F
吾不敵 + 拜服 = tea,t4u* b8 f) i; l2 C3 J7 d
t4u.com.tw- i9 A$ R  o5 n+ M* ]4 m2 }3 X& m
Sorry! 一不小心又被小心心給上身了.
一片二片三四片, 吃進肚子都不見

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版上有這麼多人,各種茶鱗廊滿目本來就當多方涉獵,若手裡只有勐海下關茶才真可悲 生熟不分?說那餅是不是 你說它應該算生還是算熟

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引用:
原帖由 liang252507 於 2009-9-23 15:52 發表 tea,t4u3 {0 a2 Z; [! i3 f) e' F: ^- Q
那磚當時也說了是拿來靠餅敲餅的不是嗎!當然敲敲敲混了一點進去,不過我還是自有定見,當初的那餅與那磚都是很值得當日常飲品(且又乾淨又不會傷荷包),這是我自己飲茶習慣Tea For You 茶藝論壇# i: y: \7 u! G. _( z/ b2 h

# C6 k0 o+ M# a; rtea,t4u自於要追價飲老茶(73青?萬88鐵3萬?)或飲一些 ...
: y1 s$ v6 J& e+ }7 p$ Rt4u.com.tw嗯! 您現在用的是太極推手,想不到兄的武藝是如此的精湛
  }3 U& X# I* c7 W) _  I* ltea for you十八般武藝樣樣精通,果真是多方涉獵啊!
; w4 a: o( @% |8 _# ]* a2 e' t; mtea,t4u
3 b5 W! _5 C3 J/ Ktea,t4uBut + Anyway = 熟茶不等於生茶tea,t4u+ J( W$ _% t/ L% _% b, |; `* ~
您還是把生熟搞清處了再來說呗!
' B* @% u6 S; m/ d5 X! D; [( p- |/ ~tea,t4u或者教教我们如何把熟茶喝成生茶好省些荷包.
一片二片三四片, 吃進肚子都不見

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引用:
原帖由 liang252507 於 2009-9-23 16:01 發表 t4u.com.tw1 r& m4 J5 ~; Q+ K$ n, U" f
版上有這麼多人,各種茶鱗廊滿目本來就當多方涉獵,若手裡只有勐海下關茶才真可悲 生熟不分?說那餅是不是 你說它應該算生還是算熟
tea,t4u# V* c* s' w) _# {' \% n/ p' c6 S
歸零大俠
/ T, y! h: _& J$ @您"歸零功"的功力又更上一層了
% X& S: a; A3 P2 n: n2 iTea For You 茶藝論壇
$ [! _+ f2 y+ n0 \5 Jtea,t4u是那餅嗎? 翻翻前幾樓說的吧tea,t4u- K: k& b0 M9 ]$ W% b. w7 V
tea,t4u9 v& R# e8 F  `0 p- L
哇哈 + 哇哈 = 哇哈哈哈
" C  M+ Y1 H( U% E  ntea,t4u好厲害的歸零神功啊!
一片二片三四片, 吃進肚子都不見

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看看隔壁吧,99也有不同版本,好笑.可笑,哭笑不得+恐怖
# H, R+ h6 C% R# X/ K# w% J2 F2 ?tea,t4uTea For You 茶藝論壇- T; d, j9 _; m5 i. a: D# g* K% Z
這就是普洱茶
) g/ o% E9 o. i& It4u.com.twtea,t4u5 p8 g4 F; s! w$ l  C. N4 A6 c7 s
那祝福你們都喝30~50年廠茶或明星茶,幸福美滿
- S8 [7 q' t1 K8 l4 p! PTea For You 茶藝論壇
" h, {3 R0 z! ?8 s8 Ptea,t4u茶價日日高升履創天價,這樣聽了很爽了吧

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引用:
原帖由 liang252507 於 2009-9-23 15:37 發表 ) V8 m) W& p! Z' M) p
至於那餅90年代野生茶菁餅是很特別的例子,可不能用那當通例,餅面與背面細緻茶菁生茶,裡茶類似宮廷普洱做法切碎較熟做法又沒熟茶那麼熟,應該是高溫壓茶製法,乾淨茶(我喝),這樣詮釋可以嗎?只因為當時討論說那時代只有大 ...
tea for you1 d! ]% M* d' y( R( ^) R* j; q1 T
黃大俠,有空去看看小弟參訪茶廠照片t4u.com.tw& w' L% Q: }# |) Z5 f( p5 f
茶在壓製的時候 先用蒸氣徵大約20秒tea,t4u( k+ b, M4 L* i
水蒸氣是有固定溫度的...尤其在雲南,如果還要標示傳統做法 那更有可能在海拔比較高的地方
' l9 l) [7 `- f. Q8 i* R* m% q9 [tea for you那...水蒸氣溫度可能還要低於一百度
1 @: \" i9 d2 F3 N3 s8 ?tea for you所以不會有"應該是高溫壓茶製法"tea for you) J; y+ e5 n$ e& v7 u6 r
如果說 高溫殺青還有可能...不過高溫殺青好像也不會變成"熟茶樣"tea for you+ r) W$ q  u0 B: Z  H1 t
只會變成"綠茶化"tea,t4u; W2 T- y1 \1 |# d- R
鍋炒,炒久應該也不是變成熟茶tea for you* ]6 L4 x! [7 Z4 e* ~
跟煮菜不一樣啦....

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我茶約有30幾種,我知道你說生熟搞不清要說那磚吧 but至少那磚應該比90末後大多數茶優了,這磚我認為生大於熟生熟配也買不到也只剩3磚了,真要常喝不用多久就喝掉了

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引用:
原帖由 liang252507 於 2009-9-23 16:20 發表 0 h, l: [$ v4 f$ _1 o- n  O* L/ [
看看隔壁吧,99也有不同版本,好笑.可笑,哭笑不得+恐怖
* R7 \* L/ y5 f/ }( }( J; {tea,t4u
1 W4 T0 H+ y8 ETea For You 茶藝論壇這就是普洱茶t4u.com.tw  F6 e! A3 D9 a" d1 p

  \1 k& ?5 e+ _tea for you那祝福你們都喝30~50年廠茶或明星茶,幸福美滿
1 G+ l. B$ c- W, @( k
1 S& a! {) W+ N: z/ {8 CTea For You 茶藝論壇茶價日日高升履創天價,這樣聽了很爽了吧
tea,t4u. s% M$ e5 @2 N% g4 E, Z0 \0 A, q
99可能有好幾個版,我也說過了,您又把他歸零了
: B1 B5 I; |# B* \# C# S
# M" D; |) [7 v: _; E1 {2 c黃兄理性一點,如果要買那些便宜的仿茶小廠茶tea for you/ D( m& Y& H! o/ s5 \/ }2 ~6 c/ ?" q
價格是可以很便宜的,如果您的口感可以更好一點tea,t4u0 c* h) s) |  l6 ^! J
還可以挑到茶質不錯的.
# R, s0 A: o% }( }# ~  fTea For You 茶藝論壇但您現在的口感混亂,生熟不分,重入倉不衛生的發霉茶當好喝的茶t4u.com.tw" G7 ^; U. j) ^3 G$ C8 Q
這樣是傷荷包又傷身.
" f( m+ X/ p: @" }1 G" zTea For You 茶藝論壇
6 @/ E2 N. m) y! L9 B鬥鬥嘴無惡意,但我真的是誠心的在提醒您
一片二片三四片, 吃進肚子都不見

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這算特別的90中年代餅,算生餅還是熟餅,硬要說熟餅牽強了吧Tea For You 茶藝論壇5 D2 _. k, {3 s' B1 V# M

6 b$ l% [' P; G# W$ M0 |tea,t4u扯遠了連僕人兄也來啦,去看看88鐵再來吧,或是99鐵有幾種版本
* C7 d) \2 P5 j+ Q4 k" M# E) fTea For You 茶藝論壇
5 ^6 Q8 h+ p: n6 A4 |. x( ?9 gt4u.com.tw別再離題了,99兄會不爽ㄛ

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2009-9-23 16:41

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