98大口中7432
又是另一款大口中,不過這個7432是乾倉貨,也同樣是400g一餅的規格
75cc庚午紅水平,置茶量約1/3,時間15秒
是早期喬木料的口感,木質味明顯,野生大樹茶的氣息很重,但無法確定是野生料
因為野不野生,無法完全由這氣息去作絕對的判定
由於是乾倉茶,所以親和力就沒上款7532那麼好
略苦略澀,澀感比7532重很多,但比較不苦,沒蘭香味,茶性也剛猛很多
整體口感有六,七成97華聯磚的調調,也是厚重有韻的好茶
不過未入倉又太年輕,還得再放幾年才會比較適飲
97華聯磚的用料我是很好奇的
這時期附近,有很多類似口感的茶品,也都相當剛猛有韻
相較於近年生產,口感香甜,調性柔和的大樹茶,個人是比較偏好這類剛猛韻重的茶 |