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約60~70年代的廣西六堡茶

120cc紅請飲,置茶量及時間爽就好
有股濃濃....檳榔窖出來的味道
這是茶葉青氣轉出來特殊風味

甚不合個人的喜好,所以這包茶97購入至今,甚少動它
今天是為了滿足茶友的好奇心,才泡來分享
剩下的就繼續給它打入冷宮吧
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今天到茶友店裡喝茶,受到他的熱情招待,品飲95年猛庫野生茶,此茶出廠已廿個年頭,茶面乾淨,茶湯帶有一股強烈的梅子味,兩頰生津、回甘,很適合初學者入門的口糧
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今日早餐茶~陳年普洱熟磚
類桂圓殼、紅棗乾、黑糖之混合甜香型;湯滑有質可回甘。
茶乾









第1、3沖茶湯



第3、6、9沖茶湯



第10沖茶湯&葉底












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今天再次到茶友店裡喝茶,品飲2004年下關一級沱茶100公克生茶,此茶出廠已11個年頭,茶面乾淨,取大約6-8公克,茶湯帶有一股強烈煙燻及梅子味,耐泡、回甘,茶氣:霸氣;腸胃不好者,品飲出水要快,以免澀味傷身。
5

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今天再次到茶友店裡喝茶,品飲2004年下關一級沱茶100公克生茶,此茶出廠已11個年頭,茶面乾淨,取大約6-8公 ...
腐南 發表於 2015-9-16 23:35


我手上有89和93的,喝起來很棒,近代一點的我有買06的,我去年喝的時候和老的差異大
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10年前以口收茶買的....約90初極輕倉100g青沱

140cc紅泥壺,置茶量約1/3不到,時間約5秒
湯色紅褐,清澈見底,蘭香迷人,略帶樟香
茶性辛溫,滋味厚實,略有澀感,收斂性佳
口感香氣屬於7532的滋味,也有厚紙的質
但價格卻比同時期的勐海廠茶友善很多....很多.....

雖略有澀感,但喝來並不礙胃(當然要依個人的腸胃狀況而定)
因為老茶沒有新茶的生冷刮利感,且生津度極佳,飲後出水不斷
再放個5~10年,必是一款極優質的老茶
以後不怕沒有好的老茶喝了
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10年前以口收茶買的....約90初極輕倉100g青沱

140cc紅泥壺,置茶量約1/3不到,時間約5秒
湯色紅褐,清澈見底, ...
射過溪 發表於 2015-9-20 15:40


我喝93的下關青沱喝起來也類似7532,私人感覺90初的比80末的似乎配料比較好
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泡友分享的......2015春,100g布朗大樹小青餅

75cc紅水平, 6g, 15秒起

湯色金黃,芳香甘甜,輕~略苦澀
芳香氣息多元,很有層次感,帶梅子味
調性柔美,但畢竟是當年的新茶,還是會澀的有點破壞美感
但大樹茶變化快,隔一,二年再喝,應該就會很不錯了
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泡友分享的......2015春,100g柏河寨大樹小青餅

75cc紅水平, 6g, 15秒起
湯色金黃,芳香涼甜,帶梅子味,略苦澀
這種藏在馨香涼甜中的苦韻,有點班章的fu,但沒那麼深韻澀也難化,口腔黏膜有脫水感
但整體感覺還是不錯的,香甜度很夠,質量也不錯
只是太新,還不適飲
同樣.....一,二年後再喝吧
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泡友分享的......2015春,100g柏河寨大樹小青餅

75cc紅水平, 6g, 15秒起
湯色金黃,芳香涼甜,帶梅子味,略苦 ...
射過溪 發表於 2015-9-22 15:53

Sorry! 一時失眼,看錯了

是拍河寨才對
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