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79樓
發表於 2011-10-26 08:20
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09輕火機焙武夷
約60cc有螺旋紋的早期台灣紅磚泥手拉胚水平壺
置茶量1/3,採工夫茶泡法,起泡30秒,之後漸增
迷人的花香蜜甜,略帶肉桂八角味,香甜韻持久不退
可見餵飽後的台灣紅磚泥手拉胚壺也是表現不俗的,不會奪香
不過這類壺窯溫不夠的就不要買,會很難餵飽的,泡茶也會比較沒力
還有這茶被我放壞了,有點受潮
因為09年時被我喝到剩下不到50g,不知為啥沒封實,就被我放到櫃子裡了
因此就受了點潮,喝來有微微的水酸感及悶膩感
不過受潮那麼長時間了,還能有這樣的表現,這茶的製成品質可見是很穩定的. |
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