圓仔花

3～沸騰後～關火～憑感覺～水溫不夠時～再加熱

說是憑感覺，電燒水壺現在都很科技化，水溫不夠會自動加熱
通常在第4泡時會再加熱一次，到第8-9泡即止，手上的茶就這種等級，足矣

bluegallery

我沒吃普洱餒
這回答是台茶
知秋 發表於 2012-7-1 10:26

    那妳應該沒試過老大的茶
    老大的茶用沸水泡或者惡泡都沒關係.....反正都最後都好喝...............
    長時間觀察下來,老大的茶不管那一款,當別人問他怎麼泡才好喝時
    老大的回答幾乎都是"水可煮得狠滾的沖泡，沒關係的"

viado

1.  持續～小火保持沸騰狀態～直到最後 ，這是試茶最精準的沖泡法，不管是，苦，澀，香，都可以沖泡出來，好茶(老茶)不怕高溫，低檔茶要降溫。

知秋

我沒吃普洱餒
這回答是台茶