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射過溪

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發表於 2023-9-12 19:04 | 只看該作者
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射過溪

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發表於 2023-9-5 01:41 | 只看該作者
這茶的醒茶方式很簡單
只要打開原茶袋後,摺一個折,然後用鐵夾夾著就OK了
大約半個月內就可醒得很好,幾無堆味且氣韻強
醒好後茶袋再多摺一,二折,再用鐵夾夾好備用即可
這種微通風的醒茶方式可保留得最好的氣韻
大家不妨試試看





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thomasyang

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hoffmann

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發表於 2023-9-4 10:40 | 只看該作者
我也差不多，你不孤單
jimmy2019 發表於 2023-9-3 16:11



    剛剛突然想到一個很可怕的事情

老大，今天早上提早上班了
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發表於 2023-9-4 09:28 | 只看該作者
早上朱泥伺候



真的
味道再上一個檔次
hoffmann 發表於 2023-9-4 09:05


一般而言,堆味較重及不夠溫潤的熟普
用紫砂及段泥泡,堆味可降低,溫潤度可提升
沒啥堆味,細膩度好,芳香物質或茶樹精油含量高的
用朱泥泡可將優點表現得更好
但堆味較重及不夠溫潤的,用朱泥泡堆味就會更重也更不溫潤
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hoffmann

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發表於 2023-9-4 09:05 | 只看該作者
用這二把泡都很不錯
不過可以試試朱泥,會有不同的風味
細膩度,穿透力,爆發力會更強  ...
射過溪 發表於 2023-9-4 00:50


早上朱泥伺候



真的
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射過溪

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發表於 2023-9-4 00:57 | 只看該作者
我也差不多，你不孤單
jimmy2019 發表於 2023-9-3 16:11

說真的, 喝茶還真是很花錢的惡習
尤其愛上高端好茶,更是所費不貲
所以能戒就戒
如果戒不掉
找我買就對了......

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射過溪

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發表於 2023-9-4 00:50 | 只看該作者
三太子pk白段泥
勢均力敵
不得不說
對的茶，不管用什麼壺泡都好喝
錯的茶，用再高檔的壺也泡不出 ...
hoffmann 發表於 2023-9-3 11:28

用這二把泡都很不錯
不過可以試試朱泥,會有不同的風味
細膩度,穿透力,爆發力會更強

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