本帖最後由 若水 於 2011-11-7 12:22 編輯
今天約華銀江經理夫婦、吳董、謝先生等好友， 前往竹崎「星光森林」 吃午餐、喝茶、聊天。 「星光森林」海拔約1000公尺，溫度較嘉義平地約低6度左右， 在涼亭下喝茶聊天及遠眺嘉義風景變化萬千(當午後霧飄起時)， 因此是夏天避暑好地方。(也是仲夏南部小型茶會之好地點) 我與老板是舊識，去到那裡，就好像回家一樣自在與優閒。 午餐我們點的主菜是茶油土雞，其餘蔬菜及湯，就由老闆安排， 每道菜都非常新鮮可口，重點是健康--低鹽、低油、及不加味素。 飯後，吳董提供二泡好茶與我們分享，其中一泡是華岡民國100年春茶，
茶乾墨綠、茶葉大而肥厚、茶湯金黃、高山優雅香氣、泡水長、 回甘度佳(浸久也不會澀或變顏色)，的確是一泡好茶， 這種茶喝習慣麻煩可大，以後到別人家，茶可能都會喝不慣。 另外一泡是普洱茶(從略)
星光森林一隅
星光森林一隅
星光森林涼亭
華岡100年春茶鐵罐
華岡100年春茶--茶乾
華岡100年春茶--茶湯
華岡100年春茶--葉底 | 
發表於 2011-11-16 10:03
| 
發表於 2011-11-16 09:35
| 
....