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搬遷出清...70年代老班章熟散茶

本帖最後由 射過溪 於 2023-9-13 11:19 編輯

這是稀有極品,可說是熟普的極致
用料精純,全是老班章大樹毛尖純料,而且是特供品,非市場商品貨
純乾倉密封收藏,醞釀出不凡的氣勢與純淨的香醇
這茶二十幾年前取得不易,幾乎讓我耗盡積蓄
故事後敘,先看前天的品飲心得.....

120cc朱泥, 8g, 溫壺不洗茶,頭沖50秒,之後40秒起
夠老了,所以浸泡時間要加長,才能完整出味
密封收藏的純乾倉好料,乾淨無雜
入口棉柔,但之後的爆發性卻極為驚人
口感香醇老韻好,荷香樟香滿口香
伴隨茶樹精油沁涼氣息的苦韻很深透很夠味又夠勁

其實老班章的苦很大部分來自茶樹精油的味道
所以它的苦感有別一般咖啡因的苦,必伴隨著精油的沁涼感
就算泡到最後沒啥味道了,那帶沁涼感的苦韻還在,只是淡了
也因為精油很強的辛發及辛竄特性,所以苦韻特別深細強久
而他的霸氣也來自茶樹精油辛發及辛竄的爆發性
這是老班章最大最獨特的特性
只要老班章純料喝多了,自然能抓到

雖是熟茶,但渥堆很輕,8/7醒茶至今幾乎感受不到明顯的堆味了
只有棉柔厚實又非常帶勁的好滋韻與好氣韻
真是難得的稀有極品,說它是熟普的極致也不為過

雖然後勁很強,但並不會讓人腦神經亢奮
體感很彭湃且有脹滿感,腦袋卻清明寧靜
是我最喜歡的休幹茶
休息不用幹活時,靜心飲之消除疲勞又透中氣,很爽

這幾天為了定價傷透了腦筋,因為這茶當年取得價高,且現在新茶的價更高
依現在老班章純料的價格,一餅茶至少都要上萬,而且還不是毛尖等級的
再加上二十幾年的用心倉儲及接近五十年的陳期
定價三~五萬都算便宜


但顧及T4U茶友多年來的大力支持與即將搬遷
決定用略高於二十幾年前的購買價回饋茶友
讓茶友們能較輕鬆的買得高端老茶,以供日常自慰之所需
因此定價如下......


1. 100g $1800 運費100
2. 半斤  $5,000 免運費
3. 一斤 $9,000 免運費
4. 五斤以上, 一斤$8,000 免運費
目前翻到的數量約90斤
已售出33斤






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一段時間沒喝又想她了
甚麼是好茶?
就是一段時間沒喝就會想念的茶

135cc紅泥, 8g,頭沖40秒,之後30秒起
這 ...
射過溪 發表於 2024-5-30 11:06
忘了說...今天喝的是放餅乾鐵盒內醒茶的
這種鐵盒不吸香味及空氣中的濕氣
又微透氣,醒茶同時保留茶香茶質的效果相當好
不過餅乾鐵盒頗大,若想少量醒茶可用裝台茶的鐵罐,效果一樣
當然環境不能太潮濕,不然久了也是會受潮的

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幾天沒那個,又想她了....

一樣120cc朱泥, 8g, 溫壺不洗茶
因為醒茶一段時間了,親水性較好,內涵物質釋出較 ...
射過溪 發表於 2024-5-3 17:09
一段時間沒喝又想她了
甚麼是好茶?
就是一段時間沒喝就會想念的茶

135cc紅泥, 8g,頭沖40秒,之後30秒起
這箱茶是一月中旬開醒的,至今四個多月了,醒的非常好
湯感比哥哥還哥,根本是在喝漿,且滋韻濃郁,很有飽嘴的滿足感
老班章特有帶苦韻的馨沁涼感還是一樣深細綿強,而且還轉出荷香來呢
喉韻深涼,體感卻溫熱,這一涼一熱的陰陽平衡度相當好

夏天到了,氣溫漸高,喝偏寒涼性的生茶會比較舒服
但也要喝點溫熱性高的熟茶來平衡一下,才不會滴到鞋
這茶溫熱性高卻不燥不上火,是夏天的祛寒好茶
涼品喝多了,冷氣吹多了,這時來一泡就會感覺很舒服
而我現在就是這種感覺,很讚的啦

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幾天沒那個,又想她了....

一樣120cc朱泥, 8g, 溫壺不洗茶
因為醒茶一段時間了,親水性較好,內涵物質釋出較快
所以時間由原本的頭沖50秒,之後40秒起
改為頭沖35秒,之後25秒起


由於這幾天那個來,滴滴答答又濕濕黏黏,導致氣韻悶了點
是很典型梅雨季節的口感與體感
但整體喝來還是很不錯的,氣韻綿強,苦甘回韻佳,就是沁涼感比晴天時差了些
不過對腦部循環一樣有相當明顯的幫助
一杯下去,頓感腦清目明,龍頭再次勃然而起,再顯龍吟,好茶!


若說90初野種大葉熟茶是剛猛的大力金鋼掌
此茶就是can kill you softly 的化骨綿掌
90初野熟是日用型的,午後服用會影響睡眠及縮短睡眠時間
此茶則是全日型的(日用型+夜用型=全日型)
一年四季早晚服用皆宜,量再大也不怕
飲後提神而不亢奮,寧神而不影響睡眠 (當然也要依個人體質而定)
實在很佩服我自己,怎麼都能找到這麼好的茶,真的!







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感謝茶友短訊訂購一斤

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一斤,謝謝。
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這禮拜下班都來兩泡70老班章

同樣是虛掉的茶

放陶罐的醒回之前該有的味道了
放塑膠袋的還在虛

挺 ...
hoffmann 發表於 2024-4-11 18:37
適度的醒茶真的很重要,尤其對乾燥度夠且封藏良好的老茶更是如此

不過方法要對,且要有點耐心等待就是了

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只好再倒回塑膠袋裡重來

也有放茶葉罐的

hoffmann 發表於 2024-3-26 15:04



    這禮拜下班都來兩泡70老班章

同樣是虛掉的茶

放陶罐的醒回之前該有的味道了
放塑膠袋的還在虛

挺有趣的實驗
2

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  • vspwm2000

  • 射過溪

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很快的又喝完半斤了,袋底的老茶末也不能浪費,就泡來喝
120cc紅泥,置茶量約壺的1/3,時間15秒
老茶末釋出快,雖是15秒,但已經非常濃醇香了
而且感覺老茶末更好喝

這茶一直保護得很好,少移動碰撞,所以茶末很少
看似很細的茶末,其實至少有1/3是很細但質量很高的芽尖
所以喝來特別濃郁沁爽,千萬別浪費了
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