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Tiffany

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tT
發表於 2024-5-9 19:09 | 只看該作者

2024阿里山春鐵觀音

今年春鐵觀音製作出來非常少量，僅去年春茶的1/3不到！
但是品質相當好！

因為又少又好，所以我們決定要運用自家的專業－龍眼木炭低溫炭焙，
去進一步提升它的價值，因為原料稀少，更需要想辦法呈現出它最有價值的一面！

以下圖片是輕火炭焙，取5公克，浸泡時間約4分鐘(拍照所以浸泡稍久)，
由圖中就不難看出，茶湯非常Q彈、緊實濃稠，有微小的氣泡久而不破，
這也是我們在炭焙的時候最主要追求的，這叫做嚼之有物！
這一點也是評斷一款烏龍茶好壞的重要指標之一。
(這裡所說的烏龍茶，是指一種製程，並非品種)

經過悉心焙火，其炭焙的香氣跟程度，跟鐵觀音比賽茶相比，真有過之而無不及，
沉甸甸的口感、紮實的茶湯跟濃醇的香氣，著實已超出我們所預期的表現！















真的很少！售完為止！

輕焙：2兩(75g)鐵罐裝，每罐1000元，限量24罐，即可出貨
中焙：2兩(75g)鐵罐裝，每罐1100元
重焙：2兩(75g)鐵罐裝，每罐1200元

不適用優惠，採茶工錢、木炭錢皆漲，產量銳減，此價格已是最優惠價
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Tiffany

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發表於 2024-8-31 12:30 | 只看該作者
感謝大家的支持，
2024春鐵觀音數量有限，要先暫停收單囉！

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龔正忠

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發表於 2024-8-21 01:29 | 只看該作者
中焙：2兩(75g)鐵罐裝 二罐
重焙：2兩(75g)鐵罐裝 二罐

全家到付（75折優惠）謝謝
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jasperS

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發表於 2024-7-30 03:54 | 只看該作者
中焙：2兩(75g)鐵罐裝 二罐
重焙：2兩(75g)鐵罐裝 二罐
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Tiffany

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發表於 2024-6-17 23:28 | 只看該作者
D茶友私訊訂購中焙、重焙各2罐

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erickimo

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發表於 2024-6-12 19:49 | 只看該作者
中焙：2兩(75g)鐵罐裝，每罐1100元x5罐
重焙：2兩(75g)鐵罐裝，每罐1200元x5罐
請寄7-11取貨付款...
7-11 - 員大門市
所在區域：彰化縣 〉員林市
地址：彰化縣員林市員大路一段374號
電話：04-8397793
店號：183240
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射過溪

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發表於 2024-6-1 20:34 | 只看該作者
中焙：2兩(75g)鐵罐裝，每罐1100元，8罐

請寄全家取貨付款...
全家宜蘭廣源店
宜蘭縣冬山鄉廣興路４８號
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noproblemsung

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發表於 2024-5-28 10:24 | 只看該作者
輕焙：2兩(75g)鐵罐裝+2
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buildingdream

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發表於 2024-5-12 21:30 | 只看該作者
輕焙2罐，超商，謝謝
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vspwm2000

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發表於 2024-5-10 07:55 | 只看該作者
中焙：2兩(75g)鐵罐裝 ，4罐。
超商到付。謝謝。
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