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團長派給後學的2011刮風寨春茶,第二次試茶
5.5g 120cc壺,質厚標準易武香甜好喝,好的大樹茶
柔性新茶就相當適口,一點對胃沒影響,放久呢?
當然也好,端看大家是喜歡新茶的新鮮口味還是陳化後口感
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95年 8582自然倉(比正常的潮了點)
9克 150cc 西思瓷壺
微微藥頭香‧杏香,水甜
還要藏它十年八載,才能順滑
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2013.05.07........

三款茶都各具特色...
1.大漆樹.茶湯細緻柔順.走易武風格.茶質較偏廠茶...."生厲"會刮胃..
2.布朗有機.有高山大樹茶FU....香顯.質重.布朗山的苦韻明顯.留存度高[另一解釋"巴調阿"]..
3.高山雲韵象[801].質重中帶醇厚.野味+胭脂味明..不同於601山韵....
泡法:茶量3克.100CC薄瓷蓋碗.60S.120S.240S.共三沖!!!!
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2003青餅~易武荒山茶

茶乾






第1&2&3沖茶湯


第3&7&10沖茶湯


葉底


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純乾倉千禧紅鐵

100cc紅泥鴿嘴,置茶量6g,時間15秒起
明顯的煙燻味,茶性剛毅,口感厚實,喉韻持久,氣韻剛猛,圓潤的苦,焦糖甜
這口感與調性,第一沖跟純乾倉的97華聯磚實在很像
但第二沖開始,口感就很像97華聯磚與03認真配方的綜合體

是款有質有韻的茶,現在好像很貴了,可惜以前只買了二餅
但也不想再追高了,有得喝就好

這茶一般俗稱"昆明紅鐵"
但根據道上傳說....這茶不是昆明廠的,是款妾身不明的茶
盡管如此,這茶茶質好,名號響亮,就算妾身不明,也不影響其價值,售價一樣扶搖直上,也算是一個異數
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06年熟沱
9g 150 CC 瓷壺
隨意泡
順順和和
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2007 彎弓寨(+楊家寨) 6g 120cc壺,樹林香明顯底厚標準曼撒原始林香甜好喝,性柔韻深茶性活潑適口,但還年輕期待陳化後口感更圓潤木質香更顯
2006 帕溪河 6g 120cc壺,雖具曼撒原始林特性水甜質柔適口,但底韻稍弱非極品,可能非正春茶
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2007 彎弓寨(+楊家寨) 6g 120cc壺,樹林香明顯底厚標準曼撒原始林香甜好喝,性柔韻深茶性活潑適口,但還年 ...
clee 發表於 2013-5-8 21:11

新購入的 2006 帕溪河
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05/08晚上.藍領族茶友不期而遇茶敘。

2012薛家古樹茶
2013景邁單樹茶
2013易武原始林大樹茶
2013董過單樹茶

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102.05.08..蹭茶...
97省公司8582青餅[入倉].....

ㄣ..ㄣ..ㄣ...好喝!!
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