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thisway0625

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發表於 2013-6-9 21:08 | 只看該作者
2013.易武正山荒山茶-春[生活居]
柔細清甜.回韻入喉.帶些許炒鍋香...











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1612樓
發表於 2013-6-9 22:32 | 只看該作者
沏飲無飛熟餅~
據稱1993熟餅,類7432茶材拼配
此熟餅的茶材級別拼配~類似7432的茶材級別;並非生茶配方!

餅面


餅背


茶乾






前1-3沖茶湯,中4-6沖茶湯,後7-9沖茶湯


第10沖茶湯&葉底


葉底


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發表於 2013-6-10 09:11 | 只看該作者
品80年代老六安




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發表於 2013-6-10 15:04 | 只看該作者
2006 台北茶文化博覽會紀念茶 - 香菇型緊茶

100cc紅泥水平,置茶量約1/3,時間十秒
前兩沖各十秒,但覺得喉韻太重,所以之後就改為即沖即倒,這樣濃度就剛剛好了
口感是略苦略澀甜度高,膠質感頗重,馨涼韻也頗重,很有大樹茶的fu,但感覺不純就是了
應是大小樹混拼或大樹混質量不錯的台地茶
雖不純但質重喉韻豐富,不會像有些純料的口感讓人覺得單調

這茶是昌泰出品的冷門訂製茶,量應該不多,知道的人也不多
但覺得不錯,所以幾年前就買了幾丸來放,今天再喝果然沒讓我失望..........
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1615樓
發表於 2013-6-10 20:39 | 只看該作者
今天喝了許久沒喝的彩大益500g，這茶與500g紅大益大葉青餅一樣04年都是進到馬來西亞，一個由海鷗集團訂購，一個由南部環球訂購。現階段來說不是那麼好喝，香氣較低味道也沒有很強烈，有的只是一絲絲的喉韻，相較於現在很好喝的大葉青餅有明顯的差別，可能是當初彩大益急著包裝有很多竹葉未乾造成很多出白霜，到了現在雖然沒有白霜，但是香氣還是明顯不揚


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小神童

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1616樓
發表於 2013-6-13 09:50 | 只看該作者
早上在家..來一泡 02年..100g 方磚..
尚未到適飲期..依舊生猛有力..回甘生津..吃過粽子..去油解膩..有效..
晚上..去茶行..喝 90年代熟茶..好幾款..稍有受潮..沒有太多雜味..還不錯..
                        再喝 大益 02小白菜..這好喝  ..好喝到晚上睡不著.. .  .. ...  .?
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阿德

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1617樓
發表於 2013-6-13 12:33 | 只看該作者
早上爬山
中午兩個粽子
下午大樹茶加上鴨肉羹
傍晚真淳雅

唉   一年只有一個端午節
把握當下
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1618樓
發表於 2013-6-13 17:26 | 只看該作者
以前不懂..現在略懂!!只能說:非正春.有拼....
口感直接.濃稠.些苦澀.體感較弱.茶滋表現在前口腔前段.可當
口糧茶...







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R.Man

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1619樓
發表於 2013-6-13 22:23 | 只看該作者
勐海紅票綠大樹，回甘回甜。
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1620樓
發表於 2013-6-14 11:23 | 只看該作者
2010...大石寺[秀林茶莊]+大酒頭[浸一條根]...
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