羽身

開湯溫潤泡
7 \3 m9 |" `! U# L聞茶乾感覺像 名間的炭培茶 高度不是很高臺灣 T4U 茶藝論壇7 w7 T* x: u& \# P9 \
炭味將茶本身的味道淹蓋  茶本身似乎有受潮再覆焙 感覺味道很雜 沒有清爽的口感www.t4u.com.tw; a6 i3 Z& ?  n
茶香不彰 口感依存度不高 回甘不是很優 雖有生津 但不強3 C$ d: i+ e) P8 B. Y1 X3 q
拼配茶 不是我的菜

瑩瑩

08/15 盲飲體驗茶樣NO：12, d4 Z' o0 s7 f$ c# ]9 z, c/ d
茶樣約12g，全部沏泡。( d% h6 ]& ?# l# `9 j) J
茶乾
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# o6 y$ e( L0 @  }+ a' s' v
1 Q( H& ~& ^8 f9 y$ {4 A

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/ a4 j/ `; q7 t2 t4 H9 H. uwww.t4u.com.tw第3&7沖茶湯
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臺灣 T4U 茶藝論壇7 |# Y; h8 E! `0 G  R
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第10沖茶湯&葉底臺灣 T4U 茶藝論壇0 h3 \- X8 |; g

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( B0 K, x# ~8 b) F6 n; p
1 F: v4 ]' J* }
葉底
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www.t4u.com.tw5 {7 J, a  D. N4 o! ?/ c
www.t4u.com.tw7 p6 A& O. N% ]9 x5 @

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2010-8-15 18:35

瑩瑩

08/15 盲飲體驗茶樣NO：12臺灣 T4U 茶藝論壇. x. y9 I( c0 j, P
茶樣約12g，全部沏泡。4 m: z2 m% l8 o) n5 `6 h9 |

' j' M6 o4 w3 s; _' @茶乾包揉呈半球狀色澤略不均，看似約15年陳期老茶，焙火甜香顯掩蓋茶香。( ?% ?  I% A$ S6 N$ [

' c4 A+ U* [( Z, R茶湯前段：茶香略雜不清被焙火的甜香掩蔽，微苦微酸既單寧收斂感留存甚久，微苦遲化回甘力道較弱；
' L9 c& t2 `0 |# N$ l4 ?4 X茶湯中段：焙火的甜香漸減，漸呈秀雅類花果茶香，微酸味與單寧收斂感猶存，回甘力道漸次減弱；
* \7 n; B& c& B茶湯後段：湯呈清淡。
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由茶湯口感及葉底呈現，此款茶品應有混拼，且是受潮劣變後再覆火焙製，茶湯表現的接受度因人而異！
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此款茶品個人以為：適用較氣密性容器陳放，待其排雜退火後，置茶量適足沏泡，算是不錯喝的茶飲料。

阿德

茶乾:陳味、濕潮、www.t4u.com.tw% N5 k& o) L$ t7 C
一泡:火味重，微涼，雜味顯現，茶湯有質
, W+ `# `. D% ^' T% A* y臺灣 T4U 茶藝論壇二泡:火味重，舌尖微刺，悶雜味依舊存在，陳茶酸味漸顯，茶湯有質，胃感覺有些不適
+ S& H3 A4 d: Q. n% Q" A三泡:火味淡，舌尖微刺，悶雜味弱，回甘生津) `$ n. d, }. d* d  W
退火去陳味後，也許可以逆轉勝

ulumochi

這茶不錯喝。
+ L- k  m+ m# p" S2 i微微的火味，微微的酸，還有微微的苦，可惜茶香味有點跑掉，此茶溫溫吞吞的適合打電腦的時候喝

好喝茶

第一沖.30秒.www.t4u.com.tw2 ]3 ]* w& {1 U1 w7 q0 C
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甘蔗般的香形,淡淡的火燻味.
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湯柔略苦,韻味並不明顯.類似烏龍的水路.
% f2 ^! D- \  _( C9 X) V+ U臺灣 T4U 茶藝論壇+ ^2 g+ b' n+ K( |6 B1 T, j; I
二沖.40秒.臺灣 T4U 茶藝論壇5 @, M" U  b* o, h; C6 Q$ ^" U) o
: q+ Y" b) a* w* M' D4 o; b- |7 ?
蔗香濃.木燻味.....
2 N! ?$ i: d# _/ ?- t3 \4 y
+ \( ]: X5 ?+ x; I8 Mwww.t4u.com.tw湯質淡淡的.苦韻也淡淡的.* n2 G9 |6 i. R* s
3 @2 E2 M+ ^( _# _$ I! C& T+ J, r
這茶有點怪....香氣濃但是湯質卻薄....
) P- |. M" u& T+ P* s
1 d' _8 P$ _$ I: L& J) R, R四沖.1分鐘.
8 b& H, P+ Y% ]* ^臺灣 T4U 茶藝論壇
3 X8 J" F# d+ a6 Z臺灣 T4U 茶藝論壇香氣降,苦韻也降.....
) y; F! Q( s' E4 [; H* W& rwww.t4u.com.tw
/ G1 D: S. R. q3 z9 Z% ^3 {www.t4u.com.tw茶的甘甜為較明顯些,但是...為何湯質依舊顯的水水的呢??
* {, J4 \# W* n5 t+ B  t臺灣 T4U 茶藝論壇
! O: H$ v7 T. U, O: g* X臺灣 T4U 茶藝論壇本品整體的感受.......香氣勝過茶韻....  B/ j- o. S/ k# a

* o6 [2 j4 `5 l+ Y" r葉底看的出乃為拼配的茶品,其中金萱烏龍的比例不低.www.t4u.com.tw* L) ]$ t! p# V6 @! \$ I* l
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後幾沖則是呈現香氣勝過湯質的情形,飲之稍顯淡了些臺灣 T4U 茶藝論壇) `/ _4 M) Q+ P
臺灣 T4U 茶藝論壇, l1 p) c- s( ]: x( D$ K4 T
,或許是後學接觸的老台茶不夠多.' {8 Y: _$ U7 [: h

* {1 `3 I- R7 E5 e" V$ `: [本品總是令人感到,不夠過癮,有些過淡了,韻底不足的感受.

天夜

NO12茶乾-緊實 ,有舊味, 拼配的老茶,很好奇是什麼時候流行拼配老茶的?好像遇到好幾次了臺灣 T4U 茶藝論壇/ M* R' g' R5 s+ i" Y
茶湯-香顯質薄不耐泡, 有膠質微回甘, 香雖顯卻不清, 微酸微苦, 還算順口但再調整調整應該會更好.怎調整?我也不知道,  只是說出我的感覺!

golden

玻璃蓋杯過濾水
( U" f. t$ B2 |10秒洗茶 前三泡各50秒 後三泡60.90.120秒" a  L0 w  e4 S
NO.12臺灣 T4U 茶藝論壇2 h8 r# z8 ?: W% l+ S% C
香揚焙火香果香
$ ~6 Y0 X4 W8 w+ _一泡入口有悶餿味 焦酸現微苦不澀5 c% M+ P8 i% Q: \# X" }! A
二泡悶味重不爽口微澀$ |: Y" ~% }/ i5 z4 [7 y6 _
三泡花香現 悶味已淡 爽口 內質現臺灣 T4U 茶藝論壇: X. i5 W0 r$ u& i! W& o
四泡杯底香雅甜香深遠 茶湯清亮順口 微澀感於上顎 生津% ?% s7 ~$ {, U) `
五泡後湯清甜仍有質臺灣 T4U 茶藝論壇0 W6 L' {- c. ?+ u
此茶前兩泡入口不舒服 三泡後卻越泡越順口 一壺水都泡完清甜爽口

布魯斯

取五克茶、100CC蓋杯、滾水沖泡% t. @% S8 K5 C# N" W8 [' S
第一泡30秒：焙火香、湯色橙黃、入口滑順甘甜、喉韻淡卻持久
$ \8 G9 c1 m; u第二泡30秒：湯色黃、入口甘甜，但明顯感受到茶的滋味淡了
% ?, t' i* D' C; l8 n0 ~  Q  Y: S臺灣 T4U 茶藝論壇第三、四泡皆50秒：湯色淡黃、入口微甘甜臺灣 T4U 茶藝論壇* v& g0 D; N& B
個人覺得這是款陳期約十年的烏龍，近期有再重焙火封存過。

045045045

乾聞還是一股酸味.泡起來茶水茶質算夠.但是滋味平淡.無苦無澀無甘無甜.(都一點點)
/ O- m0 T+ o/ X- p不是個人喜歡的茶品.葉底很明顯有2種或是2種以上的茶葉混搭~算是拿來考驗茶友功力的茶.www.t4u.com.tw' R% b$ Z, o9 j/ P# g5 _* L( o
可惜在下功力尚淺.分辨不出.謝謝