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3098樓
發表於 2016-11-6 19:46
| 只看該作者
試飲約00年雲南漢源熟磚
這家雲南漢源茶藝應該很多人都知道
到雲南旅遊,很多導遊都會帶你進去的貢盤子中心
約00年我朋友去旅遊時也被貢了好幾盤
他知道我有喝普洱茶,就送了我一磚(聽說NT$2500/磚)
因為當時的渥堆鹹魚味比鹹魚還重,讓我毫無泡飲之慾
就被我遺忘在櫃子上十幾年,剛剛看到,也發現鹹魚味沒了
那就來試一下鹹淡......
75cc小石瓢, 6g, 15秒起
用料細嫩,接近白針金蓮的級數
再加上我這邊空氣乾燥,整磚看來油油亮亮的煞是好看
整體的包裝質感也很不錯 (一磚要賣你2500,當然要包好看一點)
口感細滑溫厚略苦,但無層次感,亦無味覺上的轉折變化
有質但是單調,這應該與用料的級數太過單一有關
雖然飲之乏味,但拿來拚配應該會很不錯,可增加其他茶的細滑溫潤感
OK 下次再來拚配看看  
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發表於 2016-10-22 22:37
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