chen3058

老男人卵囊羞澀買不起新茶只好喝老茶....92方磚

75cc粗壺, 6g, 30秒起
嗚喔! 純乾倉的滋味就是那麼細緻爽 ...
射過溪 發表於 2016-12-2 19:36

我喝過輕微入倉的，面上的芽呈略紅色，喝起來比那年青餅好喝

小神童

來 喝 這泡 96年 平西王 野生茶 ..
幾年前 喝時 沒有太強烈的印象 ..怎知 今早 喝  ...有老茶的感覺 ..茶色酒紅 ..韻深..入喉順 ...
10年前買時..並不知會 如此..因此 特別佩服那些 先知 前輩..試茶..就可略知數分..他將來的轉化 ..
只是 這茶 也..快喝完 剩沒幾克了  ..但會留下美好回憶 ..。

chen3058

喝了朋友送的06易武青餅
老實說我覺得還不算好喝，刺激味道略高
但這也看跟怎樣的東西比，古大樹放10年，其實開始好喝了

ko001

老友茶友茶聚主要是藍鐵及民初六安
可說茶韻綿長滿口生津

chen3058

老友茶友茶聚主要是藍鐵及民初六安
可說茶韻綿長滿口生津
ko001 發表於 2016-12-8 17:30

很好奇民初六安是怎樣的
我只有80六安和60孫義順六安
太近代的六安我喝不習慣了

ko001

回復 3116# chen3058


有麻油香轉至芹菜香，湯甘生津，喉韻柔長。

三票男盜女•••••••••••••

CTS

前幾天喝2006下關粉紅四號餅，有點出乎意料之外...的好喝
甜稠耐泡，印象中怪怪的氣味已不可查，7泡後有下關傳統的花香蜜韻...

昨天喝某名人訂製2011班章茶，相較不耐泡，顯得有色無味

這兩種茶餅都是自家存放，同條件同方法，我盡量做到避光防潮不太通風，但是時間一久
廠茶好像是難喝變好喝
大樹茶好像是好喝變沒那麼好喝
最後到底誰好喝
可能還是要看自己口味了
可是要誠實才好
不要騙自己.....

射過溪

泡友分享的純乾倉92青餅

120cc紅泥請飲, 9g, 20秒起
純乾倉的滋味實在迷人, 湯質細緻挺實
口感濃郁,穿透性及回甘均佳,體感強
澀感低,已可現飲,但現在喝了可惜,因為還可以轉得更好
但泡友也只剩那一小塊了, 就喝了唄 !

chen3058

泡友分享的純乾倉92青餅

120cc紅泥請飲, 9g, 20秒起
純乾倉的滋味實在迷人, 湯質細緻挺實
口感濃郁,穿透性 ...
射過溪 發表於 2016-12-10 16:42

這個我喝過，濃密迷人的口感，我甚至覺得比80末的好
不過泡法上我會選擇維持多一點高溫，把味道擠出來，會少一泡吧

射過溪

今午人感覺不是很清爽, 有點昏沉
那就來點猛的....97乾倉紅帶青餅

120cc朱泥水平, 9g, 20秒起
新茶時的剛猛銳利,已轉為帶點圓潤的厚重感
但力道依然不容小覷, 喝完一沖頭部馬上充血完成,抬了起來

厚重的滋味中帶點發酵中產生的酪酸韻,更增層次感與生津度
還有點澀,但還在日常品飲能接受的範圍內,所以現飲以無礙
回甘與喉韻留存度俱佳且久, 飲後暗香流動,這是乾倉茶獨有的
雖圓潤度與陳韻還不足, 不過需要提神時正好用

不是猛海廠的茶,卻有濃濃的猛海味
口感介於 7542與8582 之間
再放十年又是一款不錯的傳統好茶了

20秒對這茶而言久了點,所以二沖之後改為10秒
畢竟喝茶是為達到身心愉悅的養生作用
千萬別喝到精神亢奮的傷神傷心又傷胃
適度就好............