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茶友分享的 2012春 易武白茶園的大樹茶
第一次聽過這茶區,不過雖名為白茶園,但這不是白茶,是很標準的滇青

100cc薄瓷蓋杯,置茶量及時間....爽就好
很主流大樹茶的 fu,香,甜,有涼氣感,質重,喉韻不錯
第二泡澀感略重,就先放著,明天續泡,看看會不會變得更潤點

個人選茶沒有台地及大樹的死觀念
但00年後買的新茶,卻以大樹茶及野生茶居多
不是我轉性了,而是00年後大部分的台地茶轉性了,已失去了以前那種猛爆的穿揚氣息
因為這緣故,使我自然而然的選擇質較重的大樹或野生茶
但我最喜歡的還是以前的台地茶
射過溪 發表於 2012-8-3 20:22

續泡此茶,Yes,澀度大降,茶性也溫潤了很多,涼氣感也增加了不少,這招真是好用
這種天氣喝這類茶還滿對味的,香香甜甜苦苦涼涼又有厚韻,頗爽.............
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今天喝了這款,yao茶兄舉辦的2008年普洱盲飲大會抽獎獎品








真搞不懂,盲飲時怎麼會給它最高分數.........
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來一泡..03銀大益..
因為又要陪..那2隻小小美人魚.戲水..用約 220cc原礦壺..沖幾回..就可出門了..
今天多一位..資深熟女..但體力不好..2小時後就退場..剩小第一人獨撐..被水槍..水球..K得好慘..茶味沒了..
只剩 水味..和滿耳的..麥走..麥走.. ..!
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今天朋友來訪  先泡2002飛台野生型野生茶  再泡一泡號稱五零年代的萬字散茶
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便宜的茶品,剛買時(2009年)相當的具有提神醒腦的效果

茶5年了,白毫顏色漸漸變化

茶滋也柔順了許多

喝多了也不會茶醉

這些泡沫年代出生的茶品,會有明天嗎?
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60年代草席包散茶
濃濃肉桂香
陳味十足
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今天接連兩批朋友來訪
150cc的芭樂壺不夠用  泡了一泡接著請出大臥獅  均泡1999大渡崗  忙著接待客人  忘了拍照  只好拍尾湯跟葉底充數
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連續喝了 3 天 01 左右的大雪山...........現在我的胃部提出強硬的抗議.
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今天喝了点湖南的毛尖绿茶,甘甜爽口啊。
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今天喝了 7542 -201
和 向andy兄買的 2012 ft綠松鶴
感覺後者真的比較澀
而且舌面和茶湯的觸感 好像被澀感給麻痺了
香氣而言 餅香7542比較多 但應該是不同方向的味道
ft在杯蓋上黏了一小黃片  我拿起一搓 ...  居然爛掉了
下次要好好研究兩者的差異
因為這兩款茶都很生  不敢喝多     都各品三口就處理掉了
希望陸羽大神會原諒我..
改天再比較看看吧...
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