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20110806新店茶會小記

「炎炎夏日何處去......」,突然幾位好友說:那就一起「喝茶聊天兼打屁」;主意打定,朋友約妥,時間一到,就在即將落成蛋型會議室,擺開陣勢。

這是今天準備的料理,又是滿滿的一桌,而且........



仔細一看,哇!好像都蠻新的,這樣喝一下午,我看這.......怎麼受得了哦!



為了不讓來賓喝到胃腸抗議,身體虛寒,召集人特別多方奔走,千方百計,在天時地利人和都配合的狀況下,覓見這支驅寒補暖,固胃健腸的利器。


再看清楚一下它的頭蓋,真的有夠的老。
那到底是什麼呢?我賣個關子。.........其實是對這種東西沒研究啦!
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好多茶友聚再一起..
也蠻不錯
氣氛一級棒的
感覺的啦
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欣賞...真想參加!
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今天喝的是以今年的茶為主,而且不在三大廠之中,甚至連茶區都有別以往的西雙版納週邊。
首先來的是這家─ ...
tedin5313 發表於 2011-8-6 21:34



tedin5313兄

王之品旗鑑版是大白茶古樹毛料和某茶區混拼的沒錯

有的茶友喜好混拼的層次感,有的喜好古樹純料

大白茶古樹是小弟很喜愛的一款茶之一

謝謝你飲後的評語
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第二回合是2011年的易武大對決,由臻味號和私人訂製茶互較高下。

臻味號
表現出傳統的易武感,鮮菁草香,淡柔的青黃色,湯水細雅中帶活潑,舒緩下藏力度,可以慢慢品味,細細感受,一旦滿口快嚥,味如白水,是故寬柔中見悠閒,是如君子般雅士。

私人易武訂製茶
這款落差比較大,都是走甘甜細緻的路子,水的甜度較高,但整個質的部分明顯弱了些,以至於後面的部分,茶的內含物感受偏薄,好處是負擔和反應也較少。
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我一直在想,看有沒有人自告奮勇的上來報告一下這幾款茶的感覺或差異,最後結果是..................

我得到的答案是:因為結果都交到我手上,所以大家都沒結果。靠!擺明的就是:「拗我嘛」!

算了,誰叫我要拿報告,還是老老實實的的做該做的事吧。

第一款的珍古老王之品,分為旗艦版和精選版,據了解,所謂的旗艦版就是純料,而精選版就是有混拼,至於是怎麼個拼法........是你死我活,還是日月無光,這我也不知道。

來說說結果吧!

旗艦版
有種野菁加青葉香味,茶湯呈淡青黃色,初入喉時甘甜,隨即苦澀感偷偷的沁入兩頰,而後飽滿的茶質包覆整個口腔,嚥入口後,隔沒多久,生津浮現。
這茶,細緻滑順中帶有點粗獷般的厚實,以質來講,是頂不錯的內涵。

精選版
這茶強在香氣分佈較廣,草香、葉香、花果香都有,茶湯呈偏淡黃色,湯水入口也是甘甜,但苦澀度弱了很多,使整體表現起來有些小小的失衡,直接感受到的是:甜後面水水的,就好像主軍之後空無一物,要戰,什麼都沒了。

這兩泡的細緻、活潑與滑順都表現不錯,夏天喝起來,有爽口舒適感。
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這張還好...不算太怪





這張就匪夷所思了   簡直媲美無影手
手中還伴有一道半透狀的物體(.....還是 ...
vincent6171 發表於 2011-8-15 20:03



喔! 那是沒辦法的事
因為出口被軟木塞堵住了(太久沒用)
所以要多用點勁...........

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這角度看起來很奇怪六.....................
射過溪 發表於 2011-8-8 18:13



這張還好...不算太怪





這張就匪夷所思了   簡直媲美無影手
手中還伴有一道半透狀的物體(.....還是液體?)
真是喉塞雷ㄚ...

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最後打包帶回家的班章不知是那個班章?
這茶個人覺得相當不錯,質強,耐泡,香氣足,膠質夠,涼意明顯 :victor ...
射過溪 發表於 2011-8-11 19:26



    當日茶敘結束前,楓兄惠贈之2010老班章茶樣。

茶乾




第3&7沖茶湯


第10沖茶湯


葉底


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ㄚ德說︰福嫂有叮囑,要好好照顧~老約翰~。
    接著說︰一人照顧恐力有不逮焉~……

祇好委由茶 ...
瑩瑩 發表於 2011-8-8 15:33


ㄚ不然下次"騎馬"去員林喝茶好了
不知道班長家裡有沒有"拿破崙"

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